epidemia de obezitate (si de diabet/ boli cardiovasculare)

in copilarie am baut suficient asa crud cum era(din gospodaria proprie) sa patesc ceva daca era sa patesc,dar nimic
acum rar mai beau cate o cana crud ca nu prea mai am cum
celor care le este frica de lapte crud,a-ti vazut sau mancat in viata voastra o smantana buna
asa ceva nu este pt oricine

Edited by ceanu1980, 21 August 2017 - 10:40.

ceanu1980, on 21 august 2017 - 10:37, said:

La smantana, iaurt si branza sta altfel problema,  riscul sanitar e mult mai mic, in timpul fermentarii se intampla niste procese (nu ma intrebati ce, biologia nu-i punctul meu forte) prin care o mare patte din agentii patogeni dispar. Tocmai de asta branzeturile artizanale (de casa) le cosuma mai toata lumea din lapte crud, in schimb putini beau laptele crud.

Bogotta, on 21 august 2017 - 10:36, said:

Ai auzit de bicicleta ?
Impact zero

exact asta am spus,nu e pt toti
ce smantana fermentata
se pune laptele crud la racoare de seara pana dimineata si smantana adevarata iese la suprafata,fermentata pleca direct la porci
toata branza care se face in casa parintilor este din lapte fiert si dat cheag, ce branzeturi se fac din lapte crud si cum
poate se face referire la acel chisleac(asa zice in partea noastra),care si ala lua drumu trocii la porci
nu mai zic de unt facut din acea smantana si consumat tot atunci pfoiii,delicatese
da nu e musai sa alergi,doar daca te fugaresc cainii,merge si o plimbare de 2-3km

Edited by ceanu1980, 21 August 2017 - 10:51.

catalina1, on 21 august 2017 - 09:31, said:

Nu-ti place Coca Cola Diet sau Zero?

Nu, e groaznica. Dar e ok, ani de zile beam rareori, am revenit usor la situatia asta. Acum trebuie doar sa dau jos ce am pus la inceputul anului

catalina1, on 21 august 2017 - 11:30, said:

Da, alea sunt ceva mai rele la gust, intr-adevar...
Cand stateam la Bucuresti beam si cate 1 l de cola pe zi, insa nu m-am ingrasat in mod deosebit (plus ca bagam in mine si mult si junk food, avand doua joburi nu apucam intotdeauna sa mananac normal).

adisz, on 21 august 2017 - 07:24, said:

In documentarele de acolo, una din concluzii suna asa: excesele alimentare si mancarea proasta nu pot fi compensate prin miscare!

Pe de alta parte, nu stiu cum contorizezi tu miscarea facuta de parinti, dar tin sa iti spun ca inainte (acum 30 de ani) un om era mai activ macar din cauza faptului ca trebuia sa foloseasca autobuzul (stand pe scara, cel mai adesea), sa stea la cozi, sa care cartofi. Copiii mergeau la scoala pe jos si ieseau la joaca in fata blocului (vorbesc de cei de la oras). Nu exista atat sitting time - ca nu aveai la ce, 1-2 ore de propaganda nici macar nu erau urmarite. Stateai in jurul mesei sau mai veneai intre ora 21-22, cand se dadea un film, si atat. Si altele...

karapok, on 21 august 2017 - 08:25, said:

Sa fim seriosi, nu se compara cu ce e acum.

Am trait peste 10 ani sub comunism, deci stiu situatia. Hai sa descriem un pic peisajul, pentru cine nu stie:
Intai, ca nu existau in cofetarii atatea produse cu zahar, in fapt u exista mai nimic () in afara de cateva sortimente de prajituri (mediocre ca gust, le gasiti si astazi, dar erau mai putin gustoase pe atunci). Mai existau eugenii, bomboane si ciocolata de iti spargeai dintii in ea si foarte slabe la gust, practic stateau pe raft ca nu le lua nimeni. Cate 2-3 sortimente de fiecare. Si atat. Mai gaseai 1-2 sortimente de napolitane sau inghetata, dar napolitanele erau mai slabe decat cele mai slabe de pe piata de acum. Toate produsele erau ambalate vrac, fara sa te atraga in niciun fel (niciun fel de culoare).

Exista ratie la ulei si zahar. Nu gaseai pe niciunde altundeva (poate, pe sub mana, deis nu stiu). Trebuia sa strangi pentru anul nou si Paste, ca nu aveai cu ce sa faci prajituri.

Nici poveste sa se manance atata dulce in familiile romanesti. Mai faceau niste parjituri in casa (margarina ce mai puneau, in rest: faina, zahar etc. poate si cateva esente de rom etc - altceva nu gaseai), mai venea cineva la o zi de nastere cu prajituri, dar atat. Nu manca nimeni in mod curent snacksuri, nu bea nimeni cola- pentru ca pur si simplu nu existau.

Si in plus, se facea miscare, si de placere (copiii) si de nevoie. Si eu, chiar daca eram copil, am stat la zeci de cozi. Nu te scutea nimeni. Prin casa ajutam alaturi de parinti etc.

Edited by aaaa4567, 21 August 2017 - 12:26.

aaaa4567, on 21 august 2017 - 06:16, said:

Tot timpul am fost fascinati de statisticile altora.
- Avem INS care face statistici legate de nivelul de satisfactie al vietii dar ni le prezinta la nivel european pe cele facute de altii
- Avem Directia de Sanatate Publica de la care nu tin minte sa fi vazut o statistica
- ANPC - face statistici
- Penitenciarele fac statistici
- Curtea de conturi se tine de statistici.

Vi se pare ca le foloseste cineva la ceva?
Fiind statistici nu se fac mai usor din... pix? Ma refer la cele nationale.

Edited by Cloudfare, 21 August 2017 - 12:31.

Toti obezii o să facă diabet ??

catalina1, on 21 august 2017 - 09:31, said:

Incep sa aproximez cat as da jos daca renunt la berea (aproape) zilnica corespunzatoare sezonului estival.
Dar inca n-am puterea sa duc lupta asta . O sa ma ajute probabil venirea iernii.

P.S. Dar Green Cola ai incercat? E indulcita cu stevie, are un gust mai putin 'chimic' decat Cola Zero sau altele. E fabricata prin Grecia, se gaseste de regula in niste doze negre, prin LIDL sau alte hypermarketuri.

Edited by Batranelul, 21 August 2017 - 12:43.

Lex404, on 21 august 2017 - 10:00, said:

Pai, da, nu tine de foame. Ca inainte nu aveai ce sa mananci.

Painea aia nu e neapoarat nesanatoasa, daca e integrala, daca e si facuta din diverse cereale (poate nu stiti, exista si amaranth, hrisca - se pot face fierturi)

Stiu ca nu e o statistica, dar dintre cunoscuti, cei care se mentin in forma sunt cei care au integrata miscarea in viata zilnica (deci nu 1 ora la 2 zile, ci incontinuu, ca meserie, ocupatie etc. - oameni care alearga de colo colo, muncesc campul etc). Unul la 75+ de ani, n-a vazut o pastila de tensiune in viata lui (nu ca nu si-a luat-o). Al doilea, nu a vazut dulciuri in viata lui. Imi povesteste si acum la 90 de ani, ca pe vremea lui nu exista zahar, painea era numai neagra, si imparteau mancarea (carne, oua) pentru ca nu aveau. Imparteau un ou la mai multi, da - si eu m-am mirat. In rest, mergeau la coasa toata ziua. Nici poveste de ingrasat.
Sigur ca mai conteaza si miscarea, dar daca arzi ca lumea.

Ce parere aveti de Blue Zones? - https://en.wikipedia.../wiki/Blue_Zone

silesax, on 21 august 2017 - 12:37, said:

Obezii aia seriosi au sanse mari sa faca diabet, deoarece 'se epuizeaza' pancreasul incet-incet. Plus de asta, si obezitatea si diabetul sunt legate puternic de bolile cardiovasculare.

Batranelul, on 21 august 2017 - 12:39, said:

Nu tin atat de mult sa beau cola, mi-e foarte bine si fara. Doar ca redevenisem dependenta, ziua si sticla. Acum sunt ok, nu am probleme, nu imi lipseste

In plus se pedala pe jos la greu. Eu in facultate bagam lejer 1.5h pe jos pe zi intens.

Inca ceva:

Ia cautati dupa: 'americans don't even try lose weight'

https://www.google.c...try lose weight

Exista o miscare de 'fat acceptance'. Credeti ca si asta e cauza? Care mai e treaba in Romania?

Edited by aaaa4567, 21 August 2017 - 12:54.

Adm, on 21 august 2017 - 08:57, said:

catalina1, on 21 august 2017 - 08:58, said:

Daca exista un efort fizic zilnic, nu-i problema.
Baiul ii ca am devenit (datorita conditiilor) extrem, extrem de sedentari.

Acu' vreo 30 de ani imi incepeam munca intr-o localitate de munte. Si, afland eu despre viata satului de zi cu zi, aflu si ca problemele cele mai grave de sanatate la varsta a treia nu erau afectiunile gastrice, nu erau cele hepatice (desi se bea zdravan si alcool tare).

99% din problemele de sanatate erau cele neurologice. Accidente cerebrale la greu, cu pareze si paralizii. In fiecare familie, la cei peste 70 de ani era o regula: musai sa faca cineva un accident cerebral.

Mi-am pus intrebarea "de ce ?". Incet-incet, analizand viata lor de zi cu zi, mi-am dat raspunsul.
Alimentatia era o bomba pentru sanatate. Foarte multe grasimi (branza grasa de oaie, slanina, carnati, prajeli) si foarte sarata.

Nu erau afectati cei in putere, care munceau. La camp, la fa^n, la lemne, la animale etc.

Problema era la cei trecuti de 65-70, care deveneau sedentari.
Nu mai munceau, eventual dadeau mancare la pasari si strangeau ouale, maturau curtea, chestii usoare...

Si grasimile si sarea se acumulau si capilarele... pac!

Karhu, on 21 august 2017 - 08:59, said:

Am intrebat si eu niste profesori, diabetologi. Mi-or spus ca valorile alea sunt stabilite statistic, cu aproximarea unor factori de risc.
Nu e insa exclus ca industria pharma sa-si fi bagat putin codita si la aceste statistici.
Productia de metformina si rosuvastatina atinge niste sume frumusele, anual...

O scris un medic francez o carte, imi scapa acum, in care vorbeste de limitele acestea duse tot mai jos cu participarea industriei pharma.
Si mentiona acolo (am citit o recenzie), ca de fapt, o glicemie de 140 si un colesterol total de 240 ar fi perfect normal si cu un risc minim.

Bine, la categoria risc sunt multi factori luati in calcul: hipertensiune, ateromatoza, fumat etc. Daca scoti din calcul unul dintre riscuri, se modifica radical valorile.

Oare cate calorii consuma un barbat de 80kg la o zi lumina de coasa sau prasit?)  Probabil un 400-500 pe ora.

E destul de clar ca in trecut atunci cand se faceau activitati fizice serioase aveai nevoie de mancaruri cu un raport bun cantitate/energie.

Edited by ionutzitaly, 21 August 2017 - 13:15.

Pana si MB spunea bai, ardeleanul baga slana multa cu palinca pentru ca apoi tragea la coasa o zi intreaga, umflatule, tu doar stai.

Munca de astazi este grea si stresanta si nu mai presupune efort fizic. Presupune legumeala la birou 12 ore din 24 si/sau necesitatea prezentei in mai multe locuri in acelasi timp, adica trebuie sa alergi cu masina, altfel pierzi bani/nu faci bani, deci 2 forme de sedentarism.

Plus stress, foarte mult stress care a dus nu numai la epidemie de obezitate sau diabet ci si epidemie de cancer, deja a vorbi de decese oncologice pana in varsta de 65 de ani e ca si cum ai vorbi de raceli sau gripe.

Din cauza stress-ului te poti trezi cu o forma galopanta de cancer chiar daca nu ai fumat, nu ai baut si nu (prea) ai exagerat cu mancarea, am exemplul tatalui meu decedat subit la 59 de ani de asa ceva. La fel, te poti trezi cu diabet, tensiune, infarct sau AVC.

Ce ziceti de cei care is obezi dar si fumeaza ca locomotiva? Eu am detestat tutunul, alcoolul, drogurile de cand ma stiu, dar pentru ca suma viciilor e constanta si mai sunt si o fire depresiva inca din copilarie (loviturile si greutatile vietii le resimt mult mai dur decat majoritatea), mananc cam mult, sosuri, prajeli, paine, dulciuri, fast food; mancatul e una din pasiunile mele, sunt gurmand inascut. Si-mi mai place si sa dorm mult, pana la orele pranzului.

Fac miscare 2-3 km in 60 de minute pe zi, inca din 2010, obisnuit fiind din perioada liceului, a urmat o intrerupere pentru ca am facut facultatea in Bucuresti unde nu aveam unde sa ma misc si am pus 15 kg, pot spune acum ca ma mentin, nu ca slabesc, fiind grasut de mic nu prea resimt a fi o problema. M-am mai ingrasat si pe fond emotional de la decesul tatalui din 2014.

Problema e ca si la femei tot plinutele ma atrag, nu sufar atzoasele sau cele la care numeri coastele, vreau ca oamenii sa fie pufosi sau musculosi, nu ososi. Visez la o partenera cu sani mari care sa aiba acelasi viciu culinar ca mine si sa stie sa gateasca gustos, cam nesanatos dar asta mi-e pornirea. Nu sufar insa fumatoarele.

PS: am 112 kg la 1,69 metri, cam multisor.

Edited by Neaceasca85, 21 August 2017 - 13:21.