Bunatati de Tara

Salutare. Vand produse de casa: zacusca, compoturi, gem, muraturi, paine cu cartofi, oua de gaina, curca, rata, Pui, gaini, cocosi, curci, rate, etc. Crescute cu furaje (netratate) din productie proprie, porumb, grau, floarea soarelui, mazare, orz, verdeata, fara aditivi, concentrate si alte nebunii. Pentru mai multe detalii astept PM, pot oferi imagini live din gospodarie, poze, video in privat.

P.S : Suntem o familie tanara din ardeal, de ceva timp traim langa Bucuresti. Aceasta mica ferma, am creat sa producem hrana sanatoasa, pentru familie si nu cu scop de afacere, insa animalele se inmultesc si ne am gandit ca putem oferi o parte, din tot ce mancam si noi. Preturile nu sunt ca cele din hipermarket, dar cunoscatorii stiu acest lucru ce si cum.

O zi faina va doresc.

Daniel

Edited by LeventD, 10 August 2013 - 13:38.

Iata si zacusca

Edited by LeventD, 12 August 2013 - 12:05.

As fi interesat de un curcan/curca si o gaina taiati. Te rog sa-mi dai preturile prin PM dar si pentru inceput de o paine sa o testez.

In ce localitate aveti gospodaria ?
Branza produceti ?
Ar fi binevenit un contact aici sau pe PM .
Multumesc,

Cum te putem contacta ?

Salut. Puteti lasa PM. Sau 0736024334.

Mmmm....oua de curca...mi-ai facut pofta acum

Mihai! Branza nu produc deocamdata, din primavara o sa am lapte si preparate din lapte de capra ( inainte trebuie sa invat cum se fac ) Pana atunci am o vecina care are branza de oaie putin sarat dar mie mi a placut. 15/kg

Da..si mie imi place tare mult mai ales de rata Cand am produs primele exemplare, nu puteam sa ma satur de ele  gustul si culoarea e demential, mai ales daca combini cu un pic de branza, sau alte nebunii..ex: intr-o zi am facut omleta cu ficatei de pui..

Daca este pt testare, e din partea mea

Pt Patrick007

Gem de prune si suc de rosii

Dulceata de Soc aveti ?

request, on 07 septembrie 2013 - 15:24, said:

La noi acum se coc fructele. Daca vreti va fac eu. Am facut anul trecut. O nebunie! Cine a gustat a zis ca este dulceata de afine.

request, on 07 septembrie 2013 - 15:24, said:

Nu avem. Nu stiam ca se fac, desi am mult soc in gradina:)

@ stea2012  pai te rog să faci cand se coc bine boabele de soc. Să fie toate negre.

@ LeventD pai e pacat de fructe să nu faci ceva cu ele că sunt foarte sanatoase.

Eu am în Dobrogea la tara cativa arbori de Soc, am facut cateva borcane, nimeni nu stie în zona ca din fructele de soc se face suc sau dulceata. Unii chiar mi-au spus ca sunt otravitoare.
Le-am spus că le manac doar eu.
Am cules doar 2 galeti ( la 2 galeti eu am folosit 2 Kg zahar ) si am facut cateva borcane de dulceata dar chestia e ca nu pot sa mai merg în dobrogea sa mai fac dulceata si astea pe care le am îmi ajung doar în toamna asta.

Reteta pe care am folosit-o eu:
la 3 cani / pahare de fructe de soc am pus un pahar / cana de zahar.
Le-am amestecat bine cu o lingura de lemn să se patrunda bine cu zaharul și le-am lasat cateva ore ( în jur de 2 ore ).
Apoi le-am pus pe foc potrivit, pana a mai scazut din zeama pe care o lasa fructele.

Trei galeti de cate kg? Cata dulceata ati facut?
Vad ca la fructe ne-o iau inainte pasarile, nimic nu ramane neatins de ele. Anul asta ne-a dat atacul la capsuni, porumb si tot felul de seminte ce mai avem prin gradina. Dar sper sa-mi mai lase si mie ceva fructe .
Dar sa fierbeti bobitele in suc de mere ati incercat?

request, on 08 septembrie 2013 - 21:23, said:

Chiar o sa incerc maine cat mai am bobite pe soc si revin cu detalii.

stea2012, on 08 septembrie 2013 - 21:42, said:

Galeata a fost una normala de plastic plina cu varf dar nu îndesate.  Mi-au iesit 3 borcane mari si doua mai mici, restul ce a ramas si nu a intrat întru-un borcan mai mic l-am mancat pe paine.
Nu am încercat să fierb cu suc de mere.

Edited by request, 08 September 2013 - 22:17.