Jump to content

SUBIECTE NOI
« 1 / 5 »
RSS
Uzucapiune teren intravilan

Recomandare aparat foto

Ariston "Genus One+" 24kw...

unde ii pot arunca?
 Problema respingere memorie supli...

Posibila virusare

Material opac developat filme

Caramida de sticla la exterior
 Geam cuptor crapat

Un canal de AI de comedie pe YT

Update intr-un tabel

[Controlul] vremii si a vremurilor
 Blocuri din placi prefabricate

Achiziție mașina de fam...

[unde] cozonaci traditionali

Jandarmii in fondul forestier
 

Cum pastram morcovii?

- - - - -
Last Updated: Jan 12 2024 09:48, Started by Bursul , Jan 10 2024 15:05  
  ·  
  • Please log in to reply
37 replies to this topic

#1
Bursul
Posted 10 January 2024 - 15:05

Bursul

    alias Petrov, zilier in DE

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 51,565
  • Înscris: 30.10.2003
Morcovii pe care-i cumpar dupa 2-3 zile se fac moi, incep sa se mucegaiasca, nu-s mai buni de nimic. De precizat ca morcovii sunt spalati si curatati de pamant. Nu stiu cum sunt tratati, cum si unde-i tin de arata asa de fain pe raft, iar dupa 2-3 zile de stat acasa se strica. Afara sau in frigider se itnampla la fel.

Ce sa fac sa ii pot pastra mai mult timp? Nevasta zice ca sa-i punem intr-o lada cu pamant, asa se pastreaza mai mult timp.

Alte sugestii?

#2
AlexEn
Posted 10 January 2024 - 15:10

AlexEn

    Spoiled brat

  • Grup: Moderators
  • Posts: 22,017
  • Înscris: 18.12.2007
E corect ca se pastreaza mai bine intr-o lada cu pamant dar trebuie sa fie si racoare.
Eu nu am nicio problema cu morcovii pastrati in firigider, indiferent de unde i-am luat.

Ii tin si cateva saptamani.

Cand ii pui la rece vezi sa nu fie umezi, tamponeaza-i cu servetele sau prosoape.

#3
Bursul
Posted 10 January 2024 - 15:13

Bursul

    alias Petrov, zilier in DE

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 51,565
  • Înscris: 30.10.2003

 AlexEn, on 10 ianuarie 2024 - 15:10, said:

Eu nu am nicio problema cu morcovii pastrati in firigider, indiferent de unde i-am luat.
Sigur nemtii ii trateaza cu ceva. E dubios rau ca se strica in 2-3 zile. La gust sunt foarte buni, dulci si iau doar bio. Aia care nu-s bio, au gust ciudat.

Edited by Bursul, 10 January 2024 - 15:14.

#4
raducanu969
Posted 10 January 2024 - 15:15

raducanu969

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,420
  • Înscris: 30.06.2023
Eu ii dau pe razatoare si apoi ii pun in niste pungute si le bag in congelator si tin foarte mult.

#5
smoke
Posted 10 January 2024 - 15:17

smoke

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 3,748
  • Înscris: 08.10.2004
problema ta vine de la spalat. daca vrei sa ii pastrezi nu ii speli. merg la beci in pamant sau la frigider.

#6
AlexEn
Posted 10 January 2024 - 15:18

AlexEn

    Spoiled brat

  • Grup: Moderators
  • Posts: 22,017
  • Înscris: 18.12.2007

 Bursul, on 10 ianuarie 2024 - 15:13, said:

Sigur nemtii ii trateaza cu ceva. E dubios rau ca se strica in 2-3 zile. La gust sunt foarte buni, dulci si iau doar bio. Aia care nu-s bio, au gust ciudat.

Depinde de unde ii iei.
Aici, in Romania (inteleg ca stai in Germania), si morcovii de la soacra, de la ea din gradina, si cei luati din supermarket se comporta la fel.

Inclusiv cei curati ca lacrima sunt ok si tin bine la frigider.

#7
TheWarrior
Posted 10 January 2024 - 15:18

TheWarrior

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 3,065
  • Înscris: 16.10.2007
Tot in lada de la frigider, uscati si infasurati in servetele (prosoape d'alea de hartie).
Avem grija sa stergem des condensul din lada si tin mult timp astfel legumele.

Stiam ca daca ai beci si vrei sa ti cu lunile morcovii o solutie ar fi ladite cu nisip.

#8
Bursul
Posted 10 January 2024 - 15:21

Bursul

    alias Petrov, zilier in DE

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 51,565
  • Înscris: 30.10.2003

 raducanu969, on 10 ianuarie 2024 - 15:15, said:

Eu ii dau pe razatoare si apoi ii pun in niste pungute si le bag in congelator si tin foarte mult.
Nu ma incanta ideea.

 smoke, on 10 ianuarie 2024 - 15:17, said:

problema ta vine de la spalat. daca vrei sa ii pastrezi nu ii speli. merg la beci in pamant sau la frigider.
Asa-s din magazin. Spalati bine.

Nici cartofii nu tin foarte mult. Dupa vreo 10 zile incep sa incolteasca. Aici iar nu inteleg, cum stau cu saptamanile prin depozite si la mine ii apuca dintr-o data cheful sa incolteasca.

#9
TheWarrior
Posted 10 January 2024 - 15:23

TheWarrior

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 3,065
  • Înscris: 16.10.2007

 Bursul, on 10 ianuarie 2024 - 15:19, said:

Nu ma incanta ideea.
E buna ideea cand vrei sa castigi timp la gatit si faci pungi cu diverse legume, le dai pe razatoare, le toci cum iti place si le congelezi.
Cine nu are timp, le cumpara amestecurile gata congelate.

#10
AlexEn
Posted 10 January 2024 - 15:23

AlexEn

    Spoiled brat

  • Grup: Moderators
  • Posts: 22,017
  • Înscris: 18.12.2007
Temperatura si modul de pastrare :)

#11
raducanu969
Posted 10 January 2024 - 15:24

raducanu969

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,420
  • Înscris: 30.06.2023

 Bursul, on 10 ianuarie 2024 - 15:21, said:

Nu ma incanta ideea.


Asa-s din magazin. Spalati bine.

Nici cartofii nu tin foarte mult. Dupa vreo 10 zile incep sa incolteasca. Aici iar nu inteleg, cum stau cu saptamanile prin depozite si la mine ii apuca dintr-o data cheful sa incolteasca.

Ce am observat, cand dau de caldura, incept sa incolteasca. In magazine, in zona legumelor tind sa cred ca este o temperatura constanta, de aceea, nu vezi astfel de lucruri.

#12
AlexEn
Posted 10 January 2024 - 15:24

AlexEn

    Spoiled brat

  • Grup: Moderators
  • Posts: 22,017
  • Înscris: 18.12.2007

 TheWarrior, on 10 ianuarie 2024 - 15:23, said:

E buna ideea cand vrei sa castigi timp la gatit si faci pungi cu diverse legume, le dai pe razatoare, le toci cum iti place si le congelezi.
Cine nu are timp, le cumpara amestecurile gata congelate.

Da, doar ca eu nu ii folosesc exclusiv in forma razuita de ex.
Si nu ii folosesc doar pentru ciorba.

#13
eiffel
Posted 10 January 2024 - 15:25

eiffel

    BusyWorm

  • Grup: Moderators
  • Posts: 68,578
  • Înscris: 15.06.2004
Cartofii incoltesc peste tot, mai ales daca e umezeala si intuneric.

Cam la 2 saptamani trebuiesc luati la mana si rupti coltii.

Morcovii... Maica-mea ii tinea inveliti in ziare, pe balcon. Tineau aproaep toata iarna.
Acum nu-i mai tinem asa - ii cumparam de la magazin tot timpul anului.

Beleaua mare la legumele astea e ca sunt spalate.
Daca nu ar fi ar tine mai mult.

#14
TheWarrior
Posted 10 January 2024 - 15:28

TheWarrior

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 3,065
  • Înscris: 16.10.2007

 Bursul, on 10 ianuarie 2024 - 15:21, said:

Asa-s din magazin. Spalati bine.

Nici cartofii nu tin foarte mult. Dupa vreo 10 zile incep sa incolteasca. Aici iar nu inteleg, cum stau cu saptamanile prin depozite si la mine ii apuca dintr-o data cheful sa incolteasca.
Morcovii aia nu cred ca vad pamantul...........

Cartofii sunt tratati cu niste substante stiam, sa nu incolteasca.
Bine, si depozitarea, fara lumina, control umiditate si temperatura.

 AlexEn, on 10 ianuarie 2024 - 15:24, said:

Da, doar ca eu nu ii folosesc exclusiv in forma razuita de ex.
Si nu ii folosesc doar pentru ciorba.
Nici noi nu procedam asa, dar se poate intampla sa ai in exces o leguma si sa nu ai ce face.
S-a intamplat sa avem dovlecei mai multi, taiat cubulete si pus la congelator.

#15
Bursul
Posted 10 January 2024 - 15:30

Bursul

    alias Petrov, zilier in DE

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 51,565
  • Înscris: 30.10.2003
O sa incerc cu ladita de nisip/pamant. O sa iau un saculet de pamant pentru legume.

#16
honeybee
Posted 10 January 2024 - 15:32

honeybee

    tougher than the rest

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 16,510
  • Înscris: 21.04.2014

 Bursul, on 10 ianuarie 2024 - 15:05, said:

Morcovii pe care-i cumpar dupa 2-3 zile se fac moi, incep sa se mucegaiasca, nu-s mai buni de nimic.


Posibil sa fie niste morcovi "bio" dintr-o recolta compromisa.

https://www.botanist...-legume-morcov/

In mod normal, morcovii isi pastreaza fermitatea timp de 2-3 saptamini, tinuti in frigider.

#17
TheWarrior
Posted 10 January 2024 - 15:33

TheWarrior

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 3,065
  • Înscris: 16.10.2007

 Bursul, on 10 ianuarie 2024 - 15:30, said:

O sa incerc cu ladita de nisip/pamant. O sa iau un saculet de pamant pentru legume.
Pe unde stai tu, nu sunt supermarket-uri?
Acu' vreo treizeci de ani cumparam cartofi si varza cu sacii...........

#18
giuliani2
Posted 10 January 2024 - 15:45

giuliani2

    Member

  • Grup: Members
  • Posts: 366
  • Înscris: 04.11.2023
Nu stiu de unde cumperi tu, insa eu iau de la Edeka, Aldi, Lidl, Rewe, tarani din piata, etc.  si inca n-am patit niciodata sa mi se strice vreun morcov. Ii tin in frigider in ladita speciala pt legume. nu le fac nimic special. Daca uit cate vreunul 1 luna pe sub alte legume il gasesc mai vejtejit, insa stricat nu am avut niciodata.

PS: sa nu mint, odata i-am lasat in punga si au inceput sa se strice. Deci punga nu e ok....asa ca te intreb, ii scoti din punga ?

Anunturi

Chirurgia spinală minim invazivă Chirurgia spinală minim invazivă

Chirurgia spinală minim invazivă oferă pacienților oportunitatea unui tratament eficient, permițându-le o recuperare ultra rapidă și nu în ultimul rând minimizând leziunile induse chirurgical.

Echipa noastră utilizează un spectru larg de tehnici minim invazive, din care enumerăm câteva: endoscopia cu variantele ei (transnazală, transtoracică, transmusculară, etc), microscopul operator, abordurile trans tubulare și nu în ultimul rând infiltrațiile la toate nivelurile coloanei vertebrale.

www.neurohope.ro
Back to Pareri despre produse sau servicii

▶ 0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users

  1. Forumul Softpedia
  2. → E-Opinions
  3. → Pareri despre produse sau servicii
Forumul Softpedia foloseste "cookies" pentru a imbunatati experienta utilizatorilor Accept
Pentru detalii si optiuni legate de cookies si datele personale, consultati Politica de utilizare cookies si Politica de confidentialitate