gatitul la cuptor electric

De la ideall.ro.

Am cumparat de curand un cuptor electric care gateste si cu abur (Electrolux EOA6420AOX). Inainte de asta am avut tot un cuptor electric, whirlpool, de care am fost foarte multumita, cocea excelent dar consumul, recunosc, nu m+a interesat prea mult. M+am mutat si am zis sa iau ceva mai sofisticat dar acum nu stiu cum sa folosesc functia care este in plus si anume gatirea cu abur. Din instrucțiuni nu prea m+am prins decat ca+mi mai trebuiesc accesorii de cumparat. A folosit cineva acest tip de cuptor pentru a gati cu abur?

Despre aparatele de gatit electrice (multicooker) ne poate spune cineva ceva impresii?
Adica se poate gati cu ele orice fel de mancare sau nu?
Se merita ?

Si

 misike1, on 08 decembrie 2014 - 10:14, said:

Si pe mine ma intereseaza subiectul. Am vazut niste aparate Oursson care ma cam tenteaza dar pretul e exagerat.

Alea sînt mofturi

Cuptor clasic pe gaz sau electric.

Am trecut de la gaz la electric deşi... eram taaaare suspicios.

Prejudecăţile mele erau greşite, noroc cu colegii de pe aici care au reuşit să mă convingă.

Îi felicit şi mă felicit că am trecut pe electric.

Chiar nu are nimeni de pe aici vreun multicooker pe acasa, sa ne spuna daca îl mai foloseste si acum dupa o perioada mai mare de la achizitionare, sau este o chestie de moment, ne util si dupa aceea va zace undeva intr-un colt al cămării.

 misike1, on 10 decembrie 2014 - 09:54, said:

Cam așa ceva  

Plus că aici ești Off topic, nu îţi răspunde nimeni, caută în arhiva Softpedia subiect unde se discută despre aparate de acest fel, roboţi de bucătărie, etc, te încadrezi mai bine acolo.

Are fiu-meu un Phillips si ii iese o crema de zahar ars excelenta. Dar ei mananca de pranz la firma iar seara mai putin ca sa fie trasi prin inel. La Domo e cu un pret convenabil adica 325lei fata de 450-500 la alte magazine. Nu stiu cat tine promotia. Eu optez pentru multicookerul la care poti gati si la presiune si in plus se opreste automat la terminarea programului. La celelalte mi se pare ca are doar semnal acustic si trebuie oprit manual. Cred ca-mi voi face cadou de Craciun si atunci va voi spune impresii.

Si eu vreau sa fac cadou unul sotiei de Craciun, si am vazut un multicooker ieftin la Altex, e drept ca nu este de firma, dar costa doar 129 lei, si de aceea tatonez terenul sa vad daca este cineva care are asa ceva, sa zica niste pareri.

cam cat dureaza sa incalzesti, de exemplu: o portie de pilaf, piure, o bucata de friptura, o portie de sarmale?

Vreau sa intreb si eu aici ( cu scuzele de rigoare si cu mii de multumiri ) daca este ok ce am au acum in bucatarie ca si fire pentru ceea ce vreau sa achizitionez zilele acestea. Este vorba despre un aragaz mixt , cuptor electric si plita pe gaz. Modelul este : Aragaz mixt Hansa FCMW59209
Specificatiile ar  fi ceva de genul : http://www.amica.pl/...E3_43ZpTaDNAQ_W
Am mai gasit in manual ceva de genul printscreen. Pe site-ul de unde il cumpar spune ca vine cu cablu de alimentare inclus, alta intrebare e oare daca e legat in vreun fel sau trebuie sa il leg eu conform schemei.

http://postimg.org/image/krnhfg0rl/
http://postimg.org/image/jhg5ih3fl/
http://postimg.org/image/4glt4nytv/

Din pacate nu imi dau seama daca firele pe care le am eu acum in priza in bucaterie sunt ok, sau trebuie fire mai "solide". Daca sunt persoane care isi pot da seama din pozele atasate..... La tablou am fire separate cu 16A pe becuri si 25A pe priza. Asa am cumparat apartamentul. Asa ca am desfacut un pic priza de la buc si am facut ceva poze, poate sunt edificatoare pentru specialistii de aici.. Repet, doar cuptorul este electric, plita este pe gaz.
Va multumesc mult inca o data.

Edited by shadowolf, 05 March 2015 - 21:33.

Dupa parerea mea, nu exista comparatie intre cuptorul electric si cel pe gaz. Combinatia ideala: plita pe gaz, cuptorul electric.
Cred ca toate cuptoarele electrice sunt cam la fel. Pentru mine, un criteriu important de selectie este functia de auto-curatire. Face toti banii!

"Gratarul" la cuptor iese super ok daca se incinge bine de tot gratarul in cuptor, inainte sa se puna carnea. La fel si la saramura de peste. Se incinge bine, bine o tava cu sare grunjoasa, in care se arunca ulterior pestele. Yummm ....

Nu merita cuptor electric din urmatoarele motive:
- Sunt scumpe
- curentul este scump
- solicita enorm instalatia electrica putand cauza incendii, scurtcircuite, etc. Ganditi-va ca mai aveti in acelasi timp si alti consumatori: frigider, masina de spalat, fier de calcat, microunde, aspirator, cana electrica etc.
- se defecteaza des, ventilatorul se imbacseste

Cel pe gaz e mai ieftin si gateste mai bine, ai si la el termometru, ajunge la ce temperatura vrei
- consuma 0.5mc gaz daca merg toate 4 ochiuri plus cuptorul, lucru ce nu il faci niciodata
- daca nu ai retea de gaze, se poate folosi butelia

 cristian_e, on 27 februarie 2019 - 18:26, said:

Nu sunt de acord. Am de 6 ani cuptor electric si nu m-as mai intoarce la cuptor cu gaz. Curentul pe o luna nu e mai scump ca o butelie.

O butelie costa 50 de lei.....si are 5mc gaz- 20 litrii
Pe mine gazul ma costa vara, adica aragaz si apa calda de la centrala cam 30 de lei luna ca am retea de gaze trasa. Curentul in jur de 100 euro - 3 aere conditionate, dar nu le folosesc in acelasi timp ca nu ar rezista tabloul electric.
Faza e ca la noi curentul e scump, nu avem centrale atomice la greu ca in vest de acolo toata lumea are aragaz electric ci nu pe gaze.
Mai e si pretul..un aragaz pe gaze cu 3 ochiuri costa 4-500 lei. Un aragaz electric pleaca de la o mie de lei in sus putand ajunge la 3000 lei.

Edited by cristian_e, 27 February 2019 - 22:56.

Eu plătesc aproximativ 250 lei/luna curent, la un apartament de 125mp, in care:
Cuptorul se folosește in medie 2 ore/zi
Mașina de spălat vase, in medie 1 data la 2 zile.
Mașina de spălat haine, in medie 1/zi, uscător rufe la fel.
Jde milioane de lumini,
2 televizoare, cam 5 ore/zi
2 aere condiționate de 18.000btu fiecare, din Iunie și pana in Septembrie, 6-7 ore/zi.
+ diverse electrocasnice.
Ventilatorul de îmbâcsește doar dacă îl folosești rar
Instalația, dacă e bine dimensionată, e ok. Cuptorul ăla nu folosește puterea la maxim decât pentru foarte scurt timp.
Însă controlul pe care ti-l conferă cuptorul electric, nu-l vei avea cu unul pe gaz niciodată.
Nu mai spun de programele automate, de controlul precis la temperatura joasa (e adevărat, la modele mai scumpe), de injecția de abur și multe altele
Sunt putine retete la care nu se simte diferența.

Rectific: putine categorii de retete.

Apropos, exista cuptoare pe gaz mai peformante, însă nu costa 400-500 lei cu tot cu plita .
La un cuptor din ăla, nu poți face nimic decent.

Eu am cam 200 de lei la curent, cuptorul in weekend merge multe ore cateodata toata noaptea, plita inductie, masina de spalat vase zilnic, masina de spat rufe zilnic, televizor si sistem audio toata ziua, plus lumini prin toata casa, pe holuri aprinse non-stop. Ocazional aer-conditionat sau incalzitoare de terasa sau gratar electric sau un frigider suplimentar in magazie.

Plita teoretic are putere maxima 7.2 kW, practic cred ca foloseste o zecime, la fel si cuptorul electric, nu cred ca insumeaza mai mult de 2-3-40 de lei la factura totala. Cele pe gaz sunt mult mai ineficiente, se incalzesc mai greu, sunt mai imprecise, nu ai control separat pe elementele de incalzire nu mai zic de abur si alte nebunii. Plita pe gaz incalzeste de trei patru ori mai incet si e un cosmar sa o cureti, hota face fata mult mai greu, vara se incalzeste bucataria foarte tare, etc. Nu mai spun ca e periculos, trebuie sa fii atent sa nu se stinga flacara, nu poti pleca de acasa sau la somn cat timp lasi chestii la gatit.

Edited by nnestor, 28 February 2019 - 17:06.

La plita prefer varianta cu gaz. Am control mai bun al temperaturii, in special atunci când trebuie sa o modific brusc. Plita electrica are remanența mare, se răcește mai greu.