De ce nu facem agricultura bio

La o scara larga...ma uitam pe net, la diversi fermieri straini, americani, care isi cresc animalele altfel. Se folosesc practic de calitatile animaluilui de a regenera natura si ne ofera o carne sanatoasa. Noi de ce nu facem asta ?

Aici avem un australian

[ https://www.youtube-nocookie.com/embed/ob_asuZ6OtE?feature=oembed - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

Pentru că este foarte scump, deoarece trebuie să respecți mai multe reglementări :
-terenul nu trebuie să fi fost cultivat cu pesticide câțiva ani (2-5, nu știu exact) înainte de a face culturi ecologice;
-terenul nu poate fi lipit de un alt teren cultivat cu pesticide, deoarece se contaminează, deci fie cultivi tot bio, fie ai niște terenuri goale tampon;
-trebuie să folosești doar anumite îngrășăminte, tot bio;
-trebuie să obții o certificare bio.
După cum îți dai seama toate astea costă scump, ceea ce înseamnă că prețul unui kg de cartofi nu o să mai fie 3 lei, ci 5-6, un kg de roșii nu o să mai fie 6-7 lei, ci 10-11 etc. Pentru că produsele sunt bio înseamnă că se strică repede, deci trebuie să ai o piață de desfacere asigurată, nu poți să aștepți poate se vând, poate nu.

Dacă e să ne referim la creșterea animalelor - în fermă un pui ajunge de la ou la pui gata de tăiat în aproximativ 40 de zile. Asta înseamnă că tu trebuie să îi dai de mâncare, apă, să plătești oameni să aibă grijă de fermă etc. pentru acel ciclu de 40 de zile.
A crește pui bio presupune că puiul nu va mai crește în 40 de zile, ci în 80 de zile sau 120 zile, sau câte vrei tu.
Asta înseamnă că ți se dublează sau triplează cantitatea de mâncare pe care trebuie să o ai, cheltuielile cu ferma sunt mai mari etc - pentru că nu mai un ciclu de creștere de 40 de zile, ci de 80 - 120 zile.
Pe lângă asta mărind timpul de creștere mărești și posibilitatea ca puii să se îmbolnăvească, mai ales că nu poți să le dai prea multe medicamente, pentru că sunt bio.
În mod evident carnea nu o să o mai poți vinde cu același preț, ci mult mai scumpă.
Ei, oamenii vor produsele cele mai ieftine, pentru că dacă ar vrea doar produse bio și scumpe fii convins că nu ar mai exista produse normale, ci doar bio.

Edited by spider8, 25 April 2020 - 18:29.

 spider8, on 25 aprilie 2020 - 18:20, said:

Păi tot ce zici este ce "nu faci", adică un fel de stat degeaba.

Nu costă așa mult, există piață, mai pe scurt, nu prea se vrea. E o lene generală în agricultura românească. Vine subvenția, recolta poate să fie cum o fi, e ok.

Certificarea e câteva mii de lei, trecerea la cultură bio se face în cei 4-5 ani de conversie, dar se face până la urmă. Asta cu legumele care se strică mai repede, nu e adevărat. Legumele se strică repede dacă nu sunt curățate bine, indiferent că sunt bio sau nu. Poți verifica asta, cumpără legume bio și compară-le cu alea noramle, să vezi că se strică la fel.

Dacă ai cultiva măcar odată o legumă,  sa zicem o rosie sau un castravete,  ai ști răspunsul la întrebare și n-ai mai deschide topice aiurea.

 spider8, on 25 aprilie 2020 - 18:20, said:

Daca tinem animalele in libertate,  nici mancarea nu mai e asa de scumpa. Au iarba si poti sa le tot muti locul. Gaina sapa, ciuguleste, face terenul perfect pentru agricultura. La fel si porcul si vaca. Dar trebuie un sistem bine pus la punct. Cea mai mare problema, ar fi cerealele (grau, porumb), Aici nu stiu cum am face pentru a avea o cultura bio si sa nu o pierdem, dar trebuie sa existe solutii.

Eu inteleg ca e mai practic sa tinem animalele inchise. Dar, nu mai avem calitate.

Din cate vad, industria se bazeaza pe productivitate (profit), in loc de calitate. Oare animalele crescute in libertate, hranite bio, e o industrie de nisa ? Nu putem sa o facem accesibila tuturor ?

Fiindca nu poti tine-n carca 8 miliarde de oameni cu agricultura facuta cu sapa de lemn.. d-aia.

 Testosteron, on 25 aprilie 2020 - 18:29, said:

Am plantat anul asta ceapa usturoi, ridichii ...Stiu ce inseamna stropitul....e mult mai practic. Dar asta nu inseamna ca nu putem sa facem mai bio totul

 Testosteron, on 25 aprilie 2020 - 18:29, said:

Colegul a spus tot ce era de spus.
Eu fac agricultură bio pentru familia mea. Îmi ocupă tot timpul. Ce să mai spun de mraniță, zeama de urzici și gunoi de găină, irigatul... Timp mult, riscuri mari, legume minunate când se fac. Merită? Doar pentru că îmi place. Și pentru că îmi place când vin copiii, nepoții și mănâncă sănătos. Este greu și necesită muncă multă, care dacă ar fi să vând aceste legume și fructe, ar rămâne neplătită.

Pentru ca, pentru a produce hrana pentru toata populatia unei tari, oricare ar fi ea, ai nevoie de tone de hrana: cereale, legume, fructe, carne.

Acest lucru este imposibil folosind agricultura bio.

Principalele motive: nestropind legumele/fructele acestea se strica sau efectiv nu ajung la maturitate datorita daunatorilor;
-fara antibiotice/diferite pastile la animale, acestea mor de diverse boli.

In concluzie, vei avea multe pierderi/marfa irosita degeaba, etc.

Edited by MembruAnonim, 25 April 2020 - 18:39.

 MembruAnonim, on 25 aprilie 2020 - 18:38, said:

Si astia cum fac ? E plin internetul de astfel de clipuri


[ https://www.youtube-nocookie.com/embed/kRZBJvPdaUA?feature=oembed - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

 jimi91, on 25 aprilie 2020 - 18:37, said:

Putem, dar la scara mica, pentru consum propriu, dar daca ar trebui sa multiplicam aceasta activitate la nivel macro, lucrurile se complica, cresc costurile si implicit pretul de vanzare al produselor, iar poporul vrea mult si ieftin. Cum sa le impaci pe amandoua?

jimi91, SmurfK

costa ca dracu dde scump d'aia.

Va zice spider8 de gaini. Asa este cu  zice si credt0ma stiu bine ce zic..

Cand eram copil gaian nu era accesibila. Era scumpa!!!!
Insa dupa ce s-=ua construit "uzinele de gaini" de la Titu si Crevedia .. a ajuns notmala, carnea cea mai ieftina/. Taca=miu care era apsionat de gaina ca furnizor de meniu  in uotimu lui an de viata (81-82) se satuase la prea plin!!! Ca numa gaina se gasea...

Daca r fi sa platesti gaini bio ... uf! uf!
Este drept ca nu se compara - aia bio are grasime galebena, gust nene!, da cand vazui la  un magaozn din piata sa ceva .. mi-a trecut tot cheful vazand si pretul!

Sauna cu rosiile. Ropsiile din copoilaria meau aveau un gust .. dace gust! Erau zemoase, aveai in ce intknge painea cand faceai salata de rosii. Astea de azi sunt seci si uscate si tari.
Insa astea fara gist rezista.
Alea dinante ... dintr=o lada P culeaza in zorii zilei ... la fianlu ziulei 1/;4 erau deja ... suc de rosii sau bulion!!! Culeaza seara .. a dpua zi le la 16:00 era deja trecuta!! Si se culegau doar manula si cu grija ....

[ https://www.youtube-nocookie.com/embed/PqtNIQiBrHQ?feature=oembed - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

e ceva gresit in acest clip ?

Edited by jimi91, 25 April 2020 - 18:53.

Pentru ca o sa muncesti ca tembelul tot anul, si la sfarsit, s-ar putea sa nu te alegi cu nimic.

 jimi91, on 25 aprilie 2020 - 18:14, said:

Pentru ca materialul genetic, in speta seminte, animale de reproductie, puieti de pomi, sunt toate de ja injectate, tratate cu chimicale, modificate genetic din start. Ca sa nu mai vorbesc de pamanturile care au fost secatuite inca din vremea comunismului de continutul util plantelor fiind tratat pana la distrugere cu azotati, fosfati, ureee si alte produse chimice. Adica vrei sa facem bici din kkt?

Edited by myshyk, 25 April 2020 - 18:57.

crezi ca americanii aia fac agricultura bio pentru comert?
fac pentru ei si pentru apropiatii lor.
fac pariu ca toate filmarile astea sunt doar asa de ochii lumii.
sunt smecheri din astia cu ditamai ferma unde porcii zburda liberi pe campii si traiesc 3-4 ani cu hrana normala, in timp ce pe langa mai au inca vreo 10 ferme unde au pe altii care stau inchisi si sunt indopati cu hormoni 3-4 luni apoi taiati si comercializati. nu mai puneti botul la tot ce vedeti in filme.

E plin netul pt ca ei isi fac publicitate iar oamenii fara discernamant care cred ca bananele cresc online cumpara idei nu fapte reale. Au mai fost si vor mai fi ca ei care propun solutii minune (melci, pawlonia,struti, etc)

Se poate face totul bio dar fara garantii, fara un plan de afaceri bine definit. La nivel familial poate fi ok. Cand ai presiunea economica deasupra capului nu mai e.
Pe partea industriala stie ca daca face ce trebuie, cand trebuie va costa x suma si va primi y suma.

 alx42, on 25 aprilie 2020 - 18:57, said:

fac si pentru comert...ei au farmer's market - produse bio, vaci crescute cu iarba, totul natural. Noi de ce nu facem asta ?

 myshyk, on 25 aprilie 2020 - 18:56, said:

Eu nu sunt impotriva geneticii...bananele sunt un exemplu pozitiv al geneticii. Problema o reprezinta stropitul, mancam efectiv, pesticide si diverse chimicale, care au scopul de mari viata pe raft a produselor.