Plita vitroceramica vs. plita cu inductie

 edi10000, on 26 noiembrie 2012 - 15:34, said:

m-ai facut curios sa caut manualul: ia citeste la pagina 39 - utilizarea zonelor de gatit - inductia functioneaza doar daca acoperi cu vas crucea marcata pe plita.  Constatarea se mai poate face in alte 3 moduri:
- iei un ibric si il pui intre cele zone de gatit de sus si de jos (sa nu fie acoperite crucile) - si vezi daca iti porneste plita
- poti sa desfaci si plita si sa vezi ce fel de inductoare ai sub placa vitro
- iei un vas lung (tava cozonac de ex) cu apa si acoperi astfel ambele zone pe inductie (cu crucile aferente). Porneste plita in mod combi si vezi in ce zone apare fenomenul de fierbere (vei constata ca sunt doar capetele) - zona mediana NU are inductie.

Ok. O sa verific in week-end, dupa montaj.

 sandy76, on 23 noiembrie 2012 - 21:41, said:

-Sambata a sosit (1 decembrie ), are stecher si am pus-o imediat la o proba, sunt multumit nu scoate sunete deranjante.  

E normal sa te speri cand treci de la gaz la electric si tot auzi in jurul tau ca te rupe la buzunar electricitatea.
Aveam un aparat de masurat consumul instant si total si am vazut ca nu e dracu asa de negru precum pare.
Facut o portie de spaghete la ochiul cu inductie de 2kw costa intre 10-15 bani (cu sosul aferent facut la ochiul de 1.4kw), pizza home made la
cuptor electric cam 20 bani, pui la rotisor vreo 50 de bani iar chestii care le faci/incalzesti sub 10 minute nici nu merita osteneala sa calculezi.
Una peste alta dau pe curent cu 1-2 pachete de tigari pe luna mai mult decat dadeam pe gaz. Mie imi convine afacerea pt ca nu fumez.

- Plita dubla cu inductie Berghoff 3.4kw (neincorporabila) 2 ani si inca mai rezista cu toate ca s-au crapat marginile nu stiu din ce cauza
- cuptor electric Beko 4 ani+, consum maxim 2.9kw (mai mult nici nu-ti trebuie)
- o tigaie de la Ikea de 2 ani de zile care a vazut multe prajeli si clatite la viata ei, inca in forma buna (la gaz ardeam deja 2 pana acum)

Astea ajung lejer pt o familie din 3-4 persoane, instalatie simpla monofazata cu fir de cu de 2.5 atat cat sa nu sara sigurantele si sa ia foc casa.
Poate ca cei care isi iau plite de 6+ kw (cu boost care ajunge probabil si la 12kw consum instant) si cuptoare la fel de mari au familie numeroasa si trifazic. Sau folosec cand cuptorul cand plita pt ca nu duce instalatia in cazul asta e justificata functia de boost ca sa nu stai prea mult dupa mancare....

@sandy: faina plita aia de la Rommelsbacher. Eu am una asemanatoare de la Berghoff cu performante similare, numai ca a mea are marginile din plastic, care plastic s-a crapat (cate o crapatura pe fiecare latura). Nu mai tin minte cum era la inceput dar parca acum am inceput sa aud ventilatoarele mai bine. O sa o desfac sa vad cat praf s-a adunat inauntru.

Edited by Meister, 02 December 2012 - 12:27.

Intrebare: pentru plita cu inductie ai nevoie de corp de mobila special? Citisem mai devreme pe forum ca un user specificase acest lucru si m-am speriat ca ar trebui sa am asa ceva. Oricum, maine pun foto cu bucataria montata si incorporabilele. O sa apelez pana la urma la un specialist.

Ma bate gandul sa-mi schimb plita pe gaz cu una pe inductie. Am gasit ceva interesant in sensul ca din 4 ochiuri, doua sunt mixte adica pot fi folosite si cu functia electrica clasica. Asta ca su fie nevoie sa-mi arunc cratitile Zepter . Am o nedumerire : in cartea tehnica a plitei scrie ca are putere instalata 3.86kw dar daca insumezi puterea celor 4 ochiuri iti da vreo 6 si ceva. Instalatia mea nu cred ca ar face fata la 6 si ceva de Kw dar la 3.8 -da. Ce sa fac, sa ma arunc sau nu?

 apanoiu, on 23 noiembrie 2012 - 20:54, said:

M-ai inteles gresit, nu ma refeream la randamentul agregatului, care e clar superior oricarei alte forme de incalzire. Si eu am vazut ca la focul mare incalzeste un litru de apa in mai putin de 1 minut daca dau la max.

Doar ca, ca si costuri totale/luna, e mai scump cu vreo 30 de lei. Pe mine treaba asta nu ma afecteaza deloc, calitatea incalzirii, lipsa arsurilor pe aragaz care se curata greu si rapiditatea incalzirii sunt atuuri prea mari pentru a ma uita la, vorba cuiva aici, 2 pachete de tigari/luna. Dealtfel recomand clar inductie acum, dupa ce folosesc de ~6 luni. Sotia care de obicei era disperata cu racaitul mizeriei de pe aragaz, a devenit fan si a zis ca indiferent, si daca se strica odata la 5 ani si tot luam alta in loc la fel, pentru ca dai cu o carpa cu detergent, apoi stergi si ai curatenie. Si tot ea e incantata ca nu mai are de aprins focuri, avut grija sa nu se stinga, daca presiunea e prea mica, etc...

 edi10000, on 02 decembrie 2012 - 18:05, said:

Ai nevoie de corp de mobila normal, nu special. Normal, in sensul ca este identic cu orice bucatarie cu blat si electrocasice incorporate, se face fix la fel. Singura chestie care se recomanda e ca plita sa nu fie lipita de cuptorul de dedesubt, sa aiba un minim spatiu de ventilare. La mine s-a rezolvat luand din aceeasi gama (ambele gorenje) si aia le-au gandit sa functioneze impreuna. Cel putin asa suna marketingul. Oricum, probleme nu sunt, functioneaza ambele ok.

 plimbaretul, on 26 noiembrie 2012 - 14:26, said:

Zgomotul la mine e ok. Se aude, dar in nici un caz nu as putea sa il numesc deranjant. Adica e mult sub zgomotul facut de frigider de ex...

 Freddy12, on 02 decembrie 2012 - 22:37, said:

Eu am plita de 7,2kW. Totusi, nu am reusit niciodata sa ii dau drumul la maxim, pentru ca niciodata nu gatesc pe 4 ochiuri, la putere maxima toate. Cel mult un ochi la putere mare si 2 mediu, sau 2 ochiuri la putere mare, cam acolo cred ca ar fi maximul atins de mine.

 Freddy12, on 02 decembrie 2012 - 22:37, said:

e foarte posibil sa aiba o limitare electronica din fabrica. Sa nu permita un consum instant mai mare de 3,86 kWh.

Ai avut dreptate cu suprafata de inductie. In alta ordine de idei foto o sa pun maine din cauza de cablu de date uitat acasa.

Plitele au ochiurile impartite in 2 grupe, stanga si dreapta.
Puterea pe fiecare grupa este de approx 3.5 kw.
Ex: daca focul din spate merge pe puterea 9 iar in fata accesezi functia power, plita va reduce puterea pe focul din spate(pt a nu depasi acei 3.5 kw).

Cititi cu atentie manualul, plitele acestea au nevoie de aerisire, adica un corp special. Eu ca nu am vrut sa sacrific spatiul necesar aerisirii mi-am facut un opritor pt sertar, pe care il pun in functiune cand gatesc mai mult.

Imagini:

Frumos, felicitari, imi plac culorile. Fiind roman, nu pot sa nu carcotesc un pic. Din cate stiu e indicat pentru ergonomia lucrului in bucatarie sa existe spatiu de lucru intre chiuveta si plita, adica poate ar fi fost mai bine sa pui la margine chiuveta. Asa zic aia cu studiile de-astea de cum sa ne facem viata usoara in bucatarie.

Stiu de acea regula, din pacate conditiile tehnice m-au impedicat sa fac acest lucru (deh, apartament de bloc).

Edited by edi10000, 05 December 2012 - 08:31.

Stie cineva daca aceasta plita Electrolux EHF 3209 BOK este cu inductie ori doar electrica? Am gasit un model EHH 3209 BOK, care este pe inductie, dar nimic despre modelul EHF.

unde nu scrie ca este cu inductie, nu este...
de preferat butoanele cu touch..

Thx!

Am o plita cu vitroceramica Zanussi, sint foarte multumit de consum si de cum arata dar....pe marginea zonei de incalzire ramin urme care se iau extrem de greu. Ce solutii recomandati?
Ca si consum va spun ca pe ochiul de 2.2Kw am avut nevoie sa-l folosesc cam trei ore si jumatate cu plita la 7, maxim are 9. Consumul, verificat personal fara sa am altceva in priza, a fost de 3.5kw. Deci consumul ar fi cam la jumatate din puterea ochiului!

 costyn_man, on 10 decembrie 2012 - 21:30, said:

pai e ok asta ? Ca daca ochiul are specificatii pentru un consum maxim de 2,2 kwh nu ar trebui sa consume mai mult de aceasta valoarea si asta pe treapta maxima - 9. Ca d`aia iti dau producatorii puterea maxima instalata ... Ori instrumentul de masurat "fura" ori "papa"  plita mai mult decat e cazul ...
Referitor la solutii - se gasesc in comert sau la unitatile service (aici fiecare producator care se respecta ar trebui sa aiba niste recomandari) solutii speciale de ingrijire pentru suprafetele vitroceramice - fa si tu o vizita intr-un magazin de electrocasnice mai mare si sigur gasesti ceva.

Edited by plimbaretul, 11 December 2012 - 00:35.