One week meal plan - Pachet

Ma tot gandeam ce sa pun la pachet, sa gatesc intr-o sambata sa imi ajunga pentru mai multe zile.

Asa ca m-am gandit sa dezoseaz cateva pulpe de pui.
Ridichie taiata.
Ceva orez, paste sau cartofi, fierte.
Mix de legume, fiert si prajit in tigaie grill.
Ma refer ca o punga o sa fie fiarta, legume fierte.
O punga o sa fie gatite pe grill de fonta. Cine a gatit asa ceva stie cat de gustoase pot sa fie.

Ma gandeam la ceva porumb dulce la conversa dar am uitat.

Ma gandeam ceva oua de prepelita fierte, dar sincer nu stiu cate zile se mentin "proaspete" la congelator.

x 1 Pachetele or sa fie tinute la congelator pana inainte cu o zi, or sa fie scoase de la congelator si or sa fie puse in frigider.
Deci nu stiu cate zile se mentin congelator/frigider ouale fierte.

x 2 O sa fie pusa si salata verde in pachet, doar ca salata verde o sa fie tinuta in ladita de la frigider, daca bag salata verde in cutie la congelator o sa se moloseasca.


Daca aveti ceva idei?

Ceva oua de prepelita fierte inseamna 50-60 de bucati, nu?
Nu de alta, da' sa simti ca ingurgitezi oua.

1 ou mare de gaina fiert.
1 ou mic de gaina.
Pulpe de pui dezosate.
2 mixuri de legume.
1 gatita la oala sub presiune fiarta.
1 gatita in tigaia grill de fonta.
Castraveti taiati.
Ridichie.
Varza.
Salata verde.

Cate putin.
Am terminat de gatit, mai incolo o sa le pun in pungute.

Salata stiu ca se moloseste la congelator.
Oare asta se petrece si cu varza, castravetele taiat sau ridichea?

Edited by MindArchitect, 11 May 2024 - 15:53.

De ce la congelator, unde mai mult ca sigur ca se vor "molosi" varza, capra, castravetele si ridichile?
De ce nu in frigider? Ce ai enumerat acolo cu siguranta ca sta in frigider mai multe zile.

Oole fierte tare rezista 6-7 zile la frigider (alea in coaja)
Fara coaja rezista cam 5 zile
Acuma ... de ce as baga oole la congelator din moment ce fiertul unor oo este cel mai banal "gatit" posibil ?

adisz, on 11 mai 2024 - 15:57, said:

Sa nu se strice.

Naijax, on 11 mai 2024 - 17:21, said:

Pentru ca asta inseamna one week meal plan.
Altcumva intrebam despre altceva.

Cred ca te plictisesti teribil

One-week meal plan nu inseamna sa gatesti intr-o zi pentru o saptamana si sa bagi mancarea la congelator
Inseamna sa gatesti in fiecare zi retete rapide - de preferat pentru incepatori

Ce spui matale acolo = nu as da asa ceva nici alora inchisi la Guantanamo Bay

Naijax - Te superi daca te rog sa nu mai postezi?
Pur si simplu ai scris niste mesaje de nu stiu daca incerci sa ma trolezi sau pur si simplu te-ai dus cu o idee gresita prea departe.

https://www.youtube.... week meal plan
[ https://www.youtube-nocookie.com/embed/AYXfaVD5o40?feature=oembed - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

1 punga de mix de legume prajita pe grill-ul de fonta.
1 punga de mix de legume fiarta in oala sub presiune.
Cateva bucatele de castraveti.
Cateva bucatele de ridiche.
Pulpe de pui care au fost prajite pe grill de fonta.
1 ou de gaina.
1 ou de prepelita.
Am adaugat o mana de varza dupa ce am facut pozele.
+
1 iaurt.
1 mar
Salata verde.
Astea nu sunt in plasa, dar asta este meniul.

Nu stiu pretul dar cred ca este mai ieftin si mai sanatos ca ceva cumparat din oras.
Oricum nu asta este discutia, idea este sa fie acolo in frigider.
 20240511_172604.jpg   321.53K   44 downloads

Vezi si asta: https://www.today.co...al-prep-t156194

https://www.thekitch...eal-plan-267631

Destul de interesant.
Am citit amandoua paginile.

Din ce am observat, aia pe youtube le tin in frigider, eu m-am gandit sa le tin in congelator.

Au iesit destul de bine, nu am fost atent sa fac poze ca nu vroiam sa pun mana pe telefonul murdar.

Chiar m-am uitat astazi ca erau 14 lei mici in Penny. Sa pun proteina din caserola cu mici dar m-am gandit ce or mai contine mici aia si am ales pulpele de pui. Pretul fiind factorul decisiv. Altcumva cumparam piept de pui.

Caserole trebuie sa cumpar, ceva caserole care sa nu se scurga apa din ele. Tocmai asa am venit cu idea respectiva, sa nu iau mancare care sa curga din caserola.

MindArchitect, pe 11 mai 2024 - 18:10, a scris:

Sa nu cumva sa "te aud" ca scrii ca acele cinci pungi sunt mancarea pe urmatoarele cinci zile
Sau ca aia este mancarea ta de baza.

Ca atunci chiar ca ajung sa-i invidiez pe cei de la Guantanamo Bay.

MindArchitect, on 11 mai 2024 - 19:24, said:

Pentru cateva zile nu are sens sa le tii in congelator.

Daca vrei ceva pentru congelator poti face sos cu carne tocata pentru paste, gen bolognese, si il imparti in pungi mai mici, de cate o portie. Cand ai nevoie decongelezi cate una si pastele le fierbi pe loc.

adisz Scrie si in titlu si in primul rand din subiect. Ma amuza nitel.
Am mai facut in urma cu ani de zile pachet pe o saptamana, diferenta este ca atunci m-am concentrat pe treburile de baza.
Adica? Carne, cartofi dulci, legume fierte. ATAT.
Nu era discutia ca daca bag salata la frigider se moloseste.
Nu cumva sa se strice ouale.

Ouale decozite mi-au parut mai sensibile ca pastele, ca orezul fiert, cred ca intelegi ce vreau sa zic.

Este vorba despre parchet. In loc sa faci comanda la meniul zilei sau sa aduci mancare de acasa, a se intelege ce mancare ai gatit, ai mancarea la caserola, ca va imaginati ca nu ma duc cu mancarea in punga. Se pune in caserola.

Edited by MindArchitect, 12 May 2024 - 10:10.

Nu taia in avans legume proaspete, mai alese suculente gen rosii, vor face balta in caserola.

AlexEn - Imi este frica sa nu se strice ouale.
De Duminica si pana Vineri sunt totusi cateva zile in care ar sta in frigider.
Este un fel de a zice "nu strica" sa ramana la congelator.

Le pun de seara in frigider, a se intelege in caserola, si dimineata ar trebui sa fie ok, adica sa tina pana la ora 12:00 cand or sa fie la o temperatura ok sa fie mancate. Ca nu este cuptor cu microunde.

Nu se strica ouale.

Daca de asta ti-e teama, fierbe mai putine, pentru 2-3 zile, si mai faci o transa apoi, nu presupune cine stie ce efort sa fierbi cateva oua.

Edited by AlexEn, 12 May 2024 - 10:17.

Nu am rosioare la pachet dar ai dreptate, am observat ca mai bine le speli si le pui cu totul, le mananci cu fruculita, sa le tai atunci.
Si ma gandeam? Am curatat si taiat castravetele bucatatele, oare ala o sa isi lase ceva apa? O sa ma uit.

Legumele fierte au fost scurse.
Varza a fost spalata si a fost scursa.
Am avut grija sa nu fie ceva lichid.

Ca am mai facut legume pe grill si carne de pui(pulpe) pe grill si le da gustul ala placut, crocant.

Chiar nu am facut poze ca eram atent sa nu pun mana murdar de pe telefon pe mancare. Si intr-o oala fierbeau legumele, tigaia cu mixul de legume, apoi carne de pui pe grill, mai faceam si o pizza la cuptor(fara legatura cu pachetul, aveam o pizza cumparata de la supermarket), intr-o oala fierbeau ouale.
Asa ca timp de gatire, cred ca sincer 30 de minute?
Am tinut legumele vreo 30 de minute din cauza ca am cumparat un mix de legume de era cu fasole verde mai multa si aia se gateste greu, si pe grill si in oala sub presiune.
Cel mai ok mix este ala cel mai ieftin, ironic, ca este ala care contine mai mult porumb, mazare, astea se fac repede si la oala sub presiune si pe grill.

Edited by MindArchitect, 12 May 2024 - 10:18.

Toate legumele taiate vor lasa apa.