Recomandare Espressor cafea si rasnite

Și ca să nu creadă lumea că nu există automate care fac espresso bun, în ciuda limitărilor, trebuie să spun că nu e așa.

Nu e espresso ca la semiautomat sau ca la manual, că nu are cum, ca la bar (acolo unde și aparatul și omul sunt brici) nici poveste, dar e bun, e constant așa și te scutește de muncă și de timp. Din păcate însă, din ce am mai citit, aparatele astea costă, de multe ori, mai mult decât un setup semi-automat peste mediu. Văzusem o listă în care un aparat de vreo 900 EUR avea cafea punctată cu calificativul "decent". Mai erau după aia de pe la 1800 de EUR in sus până la aparate de pensiune pe la 5-6000 EUR. Din păcate se pare că aparatele mai ieftine, care fac obiectul celui mai mare segment de vânzări, nu intră în discuție atunci când sunt comparate cu cele care se apropie de calitatea de bar (sau măcar încearcă). Ar fi și greu, pentru că piesa de bază într-un espresso bun e considerată râșnița. Care, de multe ori, nu e mare lucru la aparate cu râșniță încorporată. Și dacă primul pas e deja șchiopătând, e greu dup-aia.

xml, on 27 ianuarie 2023 - 15:07, said:

Aici cam ai dreptate, al meu a fost in jurul sumei de 2000 euro cand l-am luat, vad ca pe emag a fost pana acum 9282 lei.
Am la activ mii de cafele facute cu aparatul, daca nu facea cafea buna pentru gusturile mele, il vindeam de mult.
Dar dupa cum vezi prin comentarii, nimeni nu a comentat de preturi, doar de faptul ca full automatul e mai slab decat un semiautomat.

Si se mai pune intrebarea,vrei espresso,cafea,cafea cu lapte? cafea foarte buna cu lapte faci si cu ness.

NFS01, on 27 ianuarie 2023 - 22:34, said:

Full automatul stie sa faca si espresso si cafea si cappucino si ceai.
Ce treaba are nessul cu expresoarele de cafea?

dydysoft, on 27 ianuarie 2023 - 23:04, said:

Conteaza ce vrei,iti iei espressor daca vrei espresso altfel nu-i vad rostul.Cafea buna cu lapte iti iese si din cafea solubila si fara investitii

dydysoft, on 27 ianuarie 2023 - 22:14, said:

Vad. Ideea e sa pastram cat de cat obiectivitatea. Si de o parte si de cealalta. Exista multi oameni pentru care mai toate cafelele sunt o apa si-un pamant. N-are rost sa dea banii pe ceva scump si nici pe ceva unde trebuie sa se straduiasca pentru un rezultat care nu le face nici un pic de placere, sau nu mai multa decat cea obtinuta de la un rezultat mediocru. Si mai exista si cei care fie nu au banii pentru un aparat mai scump, fie nu vor sa-i dea, fie nu au timp pentru a face o cafea intr-un anume fel.

Exista, pentru fiecare, o varianta.

Pe de alta parte, pentru bautorul de cafea care discerne, e greu sa accepte verdicte de genul "si aparatul ala de 1500 de lei face o cafea la cel de buna ca cel de 9000 sau combinatia de 6000 dupa care mai si stai 20 de minute pana se incalzeste si trebuie sa fii atent la fiecare pas", ca nu-i deloc asa.

Each to their own, cum zicea englezul.

Edited by xml, 28 January 2023 - 10:31.

dydysoft, on 24 ianuarie 2023 - 23:05, said:

Lasa masuratoarea. Conteaza cat gramaj are pucul. Pucul dupa ce se usuca.
Era vorba de full automat vs semi automat. Eu am pe amandoua. In full la al meu nu intra mai mult 9 g odata. In semi intra si 20 daca vreau. In semi pun cat vreau eu pana la 20 g. Insa in alte semi intra si mai mult de 20 g.
Si oricum, cel mai important e ca la semi are sita nepresurizata.

Edited by MMike, 28 January 2023 - 17:25.

Sa inteleg ca esti mai inginer decat cei de la AEG care au gresit marimea cosului, l-au facut mai mare sa fie acolo ca da bine pe hartie nu?
Sau crezi ca daca dau sa faca 2-6 espresso, aparatul macina de 2-6 ori?
Citeste manualul expresorului daca tot vrei sa te convingi de ceva anume, sau nu.

Neata, haideti cu cafelele, indiferent cu ce aparat le faceti

 IMG_20230129_103820_474_4.jpg   444.96K   35 downloads

Ooo, la ora asta dom’ne? Cam tarziu, incercam weekendul viitor

Duminica de obicei recuperam somnul pierdut din timpul saptamanii, azi chiar devreme am baut cafeaua

Edited by dydysoft, 29 January 2023 - 12:22.

Eu as bea cafeaua la ora asta dupa revelion, azi noapte la 2 s-a dat stingerea si tot la 9 am baut-o… asa suntem noi, cam insomniaci. Dar, peste vreo ora sper sa atipesc asa usor pe un film pentru copii

dydysoft, on 28 ianuarie 2023 - 21:03, said:

Cosul respectiv cred ca l-au facut pt ideea in care vrei cafea lunga pt mai multe persoane

NFS01, on 29 ianuarie 2023 - 20:49, said:

Sau/si daca vrei pana la 6 espresso la o singura rasnitare.
Pui pe 6 cafele si opresti apa cand vrei, sa vezi atunci cafea tare

Ristretto.

Quote

Pana la urma conteaza si cum te simti tu. Ca stiu pe unii care nu fac deosebirea dintre o cafea buna si proaspat rasnita/prajita facuta la un manual, si una la ibric. Sau chiar stramba din nas la un espresso mic si vor o halba de cafea.
Atata timp cat te simti bine si multumit cu espresorul tau, restul... e can can. Ca nu toti au 1000+ iepuroi sa bage in hobbiurile lor.

dydysoft, on 29 ianuarie 2023 - 21:34, said:

Cosul respectiv nu a fost facut pt o persoana,la cat de mare e depasesti coffeina recomandata

Edited by NFS01, 30 January 2023 - 21:01.

Stiu, tocmai am si scris ca e prea tare, nu se poate bea, dar ideea era alta, colegul sustinea ca nu e posibil mai mult de 15 gr pucul de cafea la un full automat.