Trichineloză la porcii crescuți în gospodărie

#37
silesax

Posted 16 December 2017 - 19:37

Guru Member

Grup: Senior Members
Posts: 47,162
Înscris: 15.10.2009

sincer prima data eram sceptic cu injectarea asta ..dar am luat acu ceva vreme carne de porc din supermarket si i am zis nevestei sa faca tochitura ..cand am mancat avea un gust de rahat ,i am zis ca nu a facut o buna ..si mi a zis ,, ce vrei ma sa ii fac ca i am pus de toate da cu cat o prajeam cu atat lasa apa mai multa ...scoteam si aruncam apa ..si uite asa au mai ramas niste bucatele mici din kg mele alea de carne puse in ceaun si cu un gust naspa ...asa ca nu stiu ce sa mai spun .

Back to top

#38
I2O

Posted 16 December 2017 - 19:40

Guru Member

Grup: Senior Members
Posts: 26,782
Înscris: 01.02.2014

Prin anglia a fost si un scandal dupa care autoritatile obligau magazinele sa specifice pe eticheta care e carnea injecta si cu ce si care nu e injectata

Edited by I2O, 16 December 2017 - 19:40.

Back to top

#39
andreic

Posted 16 December 2017 - 21:51

Very OLD Member

Grup: Moderators
Posts: 122,705
Înscris: 07.02.2003

I2O, on 16 decembrie 2017 - 19:27, said:

Pai aia din magazin 50% e apa cu sare si glucoza injectata plus alte chimicale

Sunt multe fake-uri care circula pe net, provind e la cei anti carne si pro vegetarieni. Se gaseste o gramada de carne de calitate si semipreparate precum cea de de la producatori gen Avicola. Sunt diferente de calitate si pret intre producatori, nu trebuei sa te limitezi la ultimele ciurucuri.

silesax, on 16 decembrie 2017 - 19:37, said:

cu cat o prajeam cu atat lasa apa mai multa ...scoteam si aruncam apa ..

Poate numai daca a fost recongelata, n-am intalnit niciodata fenomenul asta si ar fi chiar culmea, prajeala o fac la peste 180 grade si nu vad cum ar rezista apa Posted Image

Edited by andreic, 16 December 2017 - 21:51.

Back to top

#40
parintele

Posted 18 December 2017 - 10:01

Guru Member

Grup: Senior Members
Posts: 14,078
Înscris: 17.03.2005

Porcul are " grasime" sau nu in functie de ..porc.
Dava taranul creste gloabe...aia e.
Daca taranul crsste purcei cu genetic bun...porc de.250+ are grasime de 2 degete maxim pe spinare, n-ai slanina sa topesti si tu 3 jumari.

Back to top

#41
silesax

Posted 18 December 2017 - 10:57

Guru Member

Grup: Senior Members
Posts: 47,162
Înscris: 15.10.2009

N auzi că e bună si untura să faci cartofi prăjiti ,mai bună ca uleiul ala de promotie ,la să aibă si niste untură.

Back to top

#42
Hunor_66

Posted 15 January 2018 - 10:53

Guru Member

Grup: Senior Members
Posts: 29,530
Înscris: 22.08.2016

silesax, on 15 decembrie 2017 - 17:09, said:

Te întelegi cu vînzătorul dinainte si îl plătesti după analiză ce e atat de greu.

Exact asa se si procedeaza, mai ales ca se sacrifica de cele mai multe ori, la vanzator acasa.

Back to top

#43
MembruAnonim

Posted 21 January 2018 - 10:09

MembruAnonim

Grup: Banned
Posts: 398,284
Înscris: 08.10.2015

silesax, on 18 decembrie 2017 - 10:57, said:

N auzi că e bună si untura să faci cartofi prăjiti ,mai bună ca uleiul ala de promotie ,la să aibă si niste untură.

Cand eram copii mama numai in untura de porc ne facea cartofii prajiti, acum lumea s-a emancipat, cica e smecherie cu ulei.
Cumpar in fiecare an porc de la om si parlojesc si transez la mine in curte, ii dau si la pamant din sangele animalului, ce nu mananc pun la compostator sa hranesc pamantul, de fiecare data fac analiza, pana acum nu am avut ghinionul dar spuneau cei de la dsv ca in fiecare an sunt cazuri.

Attached Files

porc.jpg 424.61K 11 downloads

Edited by GradinarulUrban, 21 January 2018 - 10:16.

Back to top

#44
I2O

Posted 21 January 2018 - 11:40

Guru Member

Grup: Senior Members
Posts: 26,782
Înscris: 01.02.2014

GradinarulUrban, on 21 ianuarie 2018 - 10:09, said:

Cand eram copii mama numai in untura de porc ne facea cartofii prajiti, acum lumea s-a emancipat, cica e smecherie cu ulei.
Cumpar in fiecare an porc de la om si parlojesc si transez la mine in curte, ii dau si la pamant din sangele animalului, ce nu mananc pun la compostator sa hranesc pamantul, de fiecare data fac analiza, pana acum nu am avut ghinionul dar spuneau cei de la dsv ca in fiecare an sunt cazuri.

Eu de cand am prins o sursa de ulei presat la rece cu 7 lei pe litru numa in asa ceva ii fac si iasa mult mai buni ca in untura

Back to top

Anunturi

Second Opinion

Folosind serviciul second opinion ne puteți trimite RMN-uri, CT -uri, angiografii, fișiere .pdf, documente medicale.

Astfel vă vom putea da o opinie neurochirurgicală, fără ca aceasta să poată înlocui un consult de specialitate. Răspunsurile vor fi date prin e-mail în cel mai scurt timp posibil (de obicei în mai putin de 24 de ore, dar nu mai mult de 48 de ore). Second opinion – Neurohope este un serviciu gratuit.

www.neurohope.ro

#37 silesax Posted 16 December 2017 - 19:37

#38 I2O Posted 16 December 2017 - 19:40

#39 andreic Posted 16 December 2017 - 21:51

#40 parintele Posted 18 December 2017 - 10:01

#41 silesax Posted 18 December 2017 - 10:57

#42 Hunor_66 Posted 15 January 2018 - 10:53

#43 MembruAnonim Posted 21 January 2018 - 10:09

Attached Files

#44 I2O Posted 21 January 2018 - 11:40

Anunturi

▶ 0 user(s) are reading this topic

Sign In

#37
silesax

Posted 16 December 2017 - 19:37

#38
I2O

Posted 16 December 2017 - 19:40

#39
andreic

Posted 16 December 2017 - 21:51

#40
parintele

Posted 18 December 2017 - 10:01

#41
silesax

Posted 18 December 2017 - 10:57

#42
Hunor_66

Posted 15 January 2018 - 10:53

#43
MembruAnonim

Posted 21 January 2018 - 10:09

#44
I2O

Posted 21 January 2018 - 11:40