Salt la conținut

SUBIECTE NOI
« 1 / 5 »
RSS
Telefonul Oppo a74 mi-a blocat ca...

A inviat Mudava

Vouchere de vacanta

Cand One United nu mai vand isi v...
 Mandolina feliat legume

Atestat consilier de siguranta

alarma auto Autowatch 346 RLI

Ce se intampla cu actualii tineri...
 Descifrare reteta

Zapp fix

Rulment pt diferential 4motion

Lipire filtru la baterie ikea
 Meserias nu mai vine sa termine l...

Soferii prinsi bauti sau drogati ...

geometrie autorulota

Sfat achiziție laptop ~4500 ...
 

Ascuțit cuțite, unde?

- - - - -
  • Vă rugăm să vă autentificați pentru a răspunde
59 răspunsuri în acest subiect

#37
draku

draku

    Active Member

  • Grup: Members
  • Mesaje: 1.260
  • Înscris: 22.11.2003

 arg, on 11 octombrie 2016 - 23:06, said:


acolo

#38
campan

campan

    Member

  • Grup: Members
  • Mesaje: 359
  • Înscris: 02.02.2010
dupa ce rezolvi, sa-mi zici, ca tare-s curios

#39
daemon

daemon

    Active Member

  • Grup: Members
  • Mesaje: 1.543
  • Înscris: 08.12.2001
Pentru niste cutite de bucatarie luate mai demult din Real (ascutite la tocilarie de doua ori pe an), ce piatra de ascutit recomandati? Nu mai pot merge la cel care mi le ascutea pana acum, si in ultimul loc unde am fost nu mi le-a dat lucioase (pana acum ma puteam oglindi in ele).

Am vazut pe olx mai multe variante: 1000 / 3000 sau 1000 / 4000. E bun pretul?

#40
argentum

argentum

    Guru Member

  • Grup: Senior Members
  • Mesaje: 10.400
  • Înscris: 25.05.2015
Eu zic ca's prea fine pt ce ai tu nevoie
400!800

#41
campan

campan

    Member

  • Grup: Members
  • Mesaje: 359
  • Înscris: 02.02.2010
asa zic si eu. in afara de granulatie mai conteaza si duritatea ei (pe ietrele industriale, alaturi de granulatie este trecut si o cifra, care semnifica duritatea liantului/pietrei)

#42
daemon

daemon

    Active Member

  • Grup: Members
  • Mesaje: 1.543
  • Înscris: 08.12.2001
Ok, multumesc.

#43
DaculScoril0

DaculScoril0

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Mesaje: 6.673
  • Înscris: 03.12.2014
mulțumesc tuturor celor care au răspuns.
Până la urmă le-am ascuțit eu pe piatră. Nu a ieșit excelent, dar acceptabil.

#44
campan

campan

    Member

  • Grup: Members
  • Mesaje: 359
  • Înscris: 02.02.2010
data viitoare o sa iasa mai bine. dar, cel mai important este sa nu le lasi sa se toceasca pina la faza la care sa ai nevoie de "artileria grea". e mai bine sa le improspatezi taisul imediat ce simti ca nu mai e la fel. cei care lucreaza "industrial" (de ex macelarie, restaurante), o fac probabil de mai multe ori pe zi. e drept ca am primit la ascutit de citeva ori cutite de pe la restaurante si nu prea deosebeai taisul de spinare ca ascutime.

#45
richelieu

richelieu

    Monsenior Members

  • Grup: Senior Members
  • Mesaje: 36.503
  • Înscris: 04.05.2006

 draku, on 11 octombrie 2016 - 22:50, said:



pe strada lizeanu, fix in statia "Lizeanu" a tramvaiului 16 (prima de la intersectia cu Stefan cel Mare)
tocilar profesionist, destul de ocupat (ultima data cand am fost acolo cu o foarfeca, avea mai mult de 100 de bisturie la ascutit, plus altele......)
Mi-a schimbat unghiul la toate Cuțitele pe care i le-am dus (toate odată)....și abia acum, după vreo 2 ani, am găsit pe cei de la tocilariespa și mi le-a refăcut....

#46
arg

arg

    Guru Member

  • Grup: Senior Members
  • Mesaje: 38.187
  • Înscris: 19.09.2005
nasol, si bine ca ai gasit unde sa le corectezi,
Acum sunt in studi pentru o piatra de ascutit... pare tentanta o piatra haidu hca 280, dar mai studiez.

Editat de arg, 13 decembrie 2016 - 16:39.


#47
richelieu

richelieu

    Monsenior Members

  • Grup: Senior Members
  • Mesaje: 36.503
  • Înscris: 04.05.2006
Am piatra de mult, dar nu ma descurc cu ea. Am impresia ca otelul din care sunt făcute cutitele, e cam neprietenos.

#48
arg

arg

    Guru Member

  • Grup: Senior Members
  • Mesaje: 38.187
  • Înscris: 19.09.2005
Depinde de piatra, posibil sa-ti trebuiasca o piatra cu granule mai tari si cu un liant mai puternic.

Eu am un cutit care il folosesc la taiat carnea si care este de sacrificiu:  tescoma carving knife 20cm.
[ http://www1.tescoma.com/images/zbozi/863034.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Pe asta invat sa ascut cutite.
Are otelul destul de moale se ascute usor dar isi pierde taisul (prea repede pentru mine).
L-am ascutit cu o piatra de 5 lei cu granulatia 120-240 pana taia parul de pe mana, iar dupa o repriza de taiat legume nu mai lua parul de pe mana.
Ehe am invatat sa pastrez pe piatra granulele din piatra macinata amestecate cu apa, ii maresc foarte mult puterea abraziva si lustruiesc frumos suprafata.

Editat de arg, 14 decembrie 2016 - 12:08.


#49
richelieu

richelieu

    Monsenior Members

  • Grup: Senior Members
  • Mesaje: 36.503
  • Înscris: 04.05.2006
Eu am una uda, 400/1000

#50
arg

arg

    Guru Member

  • Grup: Senior Members
  • Mesaje: 38.187
  • Înscris: 19.09.2005
400/1000 mi se pare cam fina pentru cutite de bucatarie sau cel putin in raport cu ce am folosit eu.
Cred ca piatra aia merge bine la intretinere nu la ascutit cand deja trebuie sa iei din material cu o piatra grosiera.
Parca aveai cutie Zwilling ce marca si model este piatra?

Editat de arg, 14 decembrie 2016 - 12:37.


#51
richelieu

richelieu

    Monsenior Members

  • Grup: Senior Members
  • Mesaje: 36.503
  • Înscris: 04.05.2006
E buna piatra.... Cuțitele nu sunt Zwilling, sunt Zepter. Prost oțel....

#52
arg

arg

    Guru Member

  • Grup: Senior Members
  • Mesaje: 38.187
  • Înscris: 19.09.2005
Ehe am si eu o dalta care nu merge ascutita decat pe slaif de putere mare in rest nu am reusit nici macar sa o zgarii.
Cand am pus flexul pe ea mi-a "mancat" rapid un disc, aproape fara urma pe dalta.

#53
richelieu

richelieu

    Monsenior Members

  • Grup: Senior Members
  • Mesaje: 36.503
  • Înscris: 04.05.2006
Culmea e ca genul asta de oțel, ar trebui sa țină gura mai bine și mai mult. Ei...nu o face :)

#54
arg

arg

    Guru Member

  • Grup: Senior Members
  • Mesaje: 38.187
  • Înscris: 19.09.2005
Cred ca este prea tare, este casant si se sparge (se rupe) la contactul cu tocatorul.
Eu Posted Image  cand le fac brici si din doua miscari sunt boante.

p.s. stie cineva cum se testeaza otelul ca sa tina bine taisul? (inainte de cumparare si proba practica)

Editat de arg, 14 decembrie 2016 - 17:03.


Anunturi

Bun venit pe Forumul Softpedia!

Utilizatori activi: 1

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi

Forumul Softpedia foloseste "cookies" pentru a imbunatati experienta utilizatorilor Accept
Pentru detalii si optiuni legate de cookies si datele personale, consultati Politica de utilizare cookies si Politica de confidentialitate