Coaste de porc

#1
pacapaca

Posted 09 August 2017 - 14:05

Member

Grup: Members
Posts: 736
Înscris: 28.07.2017

Care e diferenta intre scaricica de porc si coaste de porc?
Stie cineva?

Back to top

#2
Gaby_M

Posted 09 August 2017 - 14:18

Senior Member

Grup: Senior Members
Posts: 3,686
Înscris: 29.04.2014

Poate te ajuta asta
https://grill-societ...porc-la-gratar/

Back to top

#3
r_murphy

Posted 09 August 2017 - 17:18

ANTENIST SPALAT PE CREIER

Grup: Senior Members
Posts: 13,125
Înscris: 30.04.2007

pai cam ca dintre izma si menta ..

Back to top

#4
richelieu

Posted 09 August 2017 - 19:04

Monsenior Members

Grup: Senior Members
Posts: 36,481
Înscris: 04.05.2006

De obicei, pe la noi scaricica e t�iat� din capul pieptului..și e mult mai grasa...

Back to top

#5
pacapaca

Posted 11 August 2017 - 13:08

Member

Grup: Members
Posts: 736
Înscris: 28.07.2017

Are cineva vreo recomandare de macelarie din Buc de unde sa cumpar coaste de porc care sa aiba si ele niste carne pe oase?

Back to top

#6
r_murphy

Posted 11 August 2017 - 18:47

ANTENIST SPALAT PE CREIER

Grup: Senior Members
Posts: 13,125
Înscris: 30.04.2007

[ https://www.youtube-nocookie.com/embed/LsAzNuwPFnw?feature=oembed - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

Back to top

#7
pasilla

Posted 13 August 2017 - 03:17

Superior Member

Grup: Senior Members
Posts: 55,778
Înscris: 31.03.2012

Coasta de porc are[aproximativ] foma de J. Scaricica are forma literei I, adica J , se taie partea dreapta din coaste. Restul povestilor sunt...doar povesti.

Back to top

#8
irina2014

Posted 22 August 2017 - 09:17

Senior Member

Grup: Senior Members
Posts: 4,541
Înscris: 04.03.2014

pacapaca, on 11 august 2017 - 13:08, said:

Are cineva vreo recomandare de macelarie din Buc de unde sa cumpar coaste de porc care sa aiba si ele niste carne pe oase?

Buna, eu am luat constant (anul trecut) de la niste baieti cu stand in Obor, hala veche. Au (aveau) numai porc si oaie. Imi taiau cum vroiam, plus ceva consultanta Posted Image

, ca m-am lamurit si eu de unde-i cotletul si de unde-i antricotul Posted Image

.
Daca te intereseaza, iti spun mai exact unde ii gasesti.

PS: de ex, mi-au aranjat niste burta de porc pt porchetta.

LLE: e off topic? vreau sa imi fac un fire pit, nu stiu daca ma activez anul asta, dar macar la anu'. M-am gandit la ceva simplu, patrat, din caramida refractara (modelul mai gros, parca 5cm). Aveti (fire pit sau sugestii) Posted Image

?

Edited by irina2014, 22 August 2017 - 09:36.

Back to top

Anunturi

Chirurgia endoscopică a hipofizei

"Standardul de aur" în chirurgia hipofizară îl reprezintă endoscopia transnazală transsfenoidală.

Echipa NeuroHope este antrenată în unul din cele mai mari centre de chirurgie a hipofizei din Europa, Spitalul Foch din Paris, centrul în care a fost introdus pentru prima dată endoscopul în chirurgia transnazală a hipofizei, de către neurochirurgul francez Guiot. Pe lângă tumorile cu origine hipofizară, prin tehnicile endoscopice transnazale pot fi abordate numeroase alte patologii neurochirurgicale.

www.neurohope.ro

Coaste de porc

#1 pacapaca Posted 09 August 2017 - 14:05

#2 Gaby_M Posted 09 August 2017 - 14:18

#3 r_murphy Posted 09 August 2017 - 17:18

#4 richelieu Posted 09 August 2017 - 19:04

#5 pacapaca Posted 11 August 2017 - 13:08

#6 r_murphy Posted 11 August 2017 - 18:47

#7 pasilla Posted 13 August 2017 - 03:17

#8 irina2014 Posted 22 August 2017 - 09:17