Prajitura fina cu iaurt si capsuni

Aceasta prajitura este buna acum vara, este racoroasa si usoara.
Eu am incercat-o cu mai multe fructe, varianta originala cu capsuni.

Pt blat: 2 oua, 2 linguri apa fierbinte, 2 linguri ulei, 6 linguri zahar, 7 linguri faina, 1 lingurita praf de copt.
Batem ouale impreuna cu apa fierbinte si uleiul. Adaugam zaharul, faina si praful de copt.
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/poza1.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Turnam compozitia intr-o forma de 26 de cm.
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/poza2.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Si o dam la cuptor, la temp de 180 grade Celsius, pt 25 de minute.
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/poza3.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Dupa ce se coace, se lasa la racit.Cam asa mi-a iesit mie blatul .
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/p4.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Pt crema avem nevoie de: 400 g iaurt de capsuni, 200 ml frisca lichida, 2 pliculete gelatina.Mai avem nevoie de 500 g capsuni si un plic de gelatina transparenta, astea sunt pt decor.
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/poza4.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Amestecam iaurtul cu gelatina inmuiata, apoi adaugam frisca batuta.Dam crema pt 30 de minute la rece.
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/poza5.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Intre timp taiem cubulete capsunile.
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/p7.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Si acum asamblam prajitura.Pe blatul racit intindem crema.
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/p8.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Adaugam capsunile taiate cubulete
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/p9.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Am pregatit glazura, cum scria pe plic, eu am pus in loc de apa suc de portocale.Si o turnam peste capsuni
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/p10.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Si gata de bagat la rece pt 2 ore.
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/p11.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/p12.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/p13.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

****

O alta varianta, am inlocuit cu fructe de padure si capsuni congelate, pe care le-am pus asa in crema.
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/praji_fructe1.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Am flosit iaurt simplu pe care l-am indulcit cu putina vanilie.
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/praji_fructe2.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Si pe deasupra am stopit cu sirop de capsuni din belsug.
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/praji_fructe3.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]
Foarte buna si asa, nu te mai saturi de ea  :P  :D
[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/praji_fructe4.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

Edited by Aliza, 16 July 2008 - 14:06.

Oau. Arata demential... E mai mult tort decat prajitura! :)

o să încetez să mai vizitez această arie.
știi că nu e bine să faci poftă altora??
mulțumim pentru rețetă și pentru imagini care sunt mai mult decât provocatoare.

 Bebeluska, on Jul 16 2008, 19:21, said:

:) Bebeluska iti multumesc

 ccameleon, on Jul 16 2008, 19:43, said:

:lol: Ccameleon, mai bine ai incerca sa o prepari, nu o sa regreti e foarte buna :P

Si week-end-ul care a trecut am incercat-o cu pepene galben, extrem de buna si aromata.
Puteti si voi sa inlocuti iaurtul de fructe cu care doriti, la fel si fructele si obtineti o prajitura racoroasa acum vara :rolleyes:

[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/praji-pepene-galben_1.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/praji-pepene-galben_2.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/praji-pepene-galben_3.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

[ http://i256.photobucket.com/albums/hh199/isabelaisabela23/praji-pepene-galben_4.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]