Oala pentru sarmale. Lut vs extremadura vs altceva

#19
Quantum

Publicat: 05 decembrie 2017 - 02:39

verklarung

Grup: Senior Members
Mesaje: 15.543
Înscris: 24.05.2005

marga32, on 04 decembrie 2017 - 13:43, said:

Cea din lut se poate folosi doar in cuptor

Se poate folosi si direct pe cuptor daca pui pe arzator o tabla din otel de min. 3 mm.
Poti face asa orice mancare, nu numai sarmale. Pofta buna! Posted Image

PS. Pentru a nu crapa si a obtine o mancare gustoasa, foloseste foc mic timp mare.

Editat de Quantum, 05 decembrie 2017 - 02:43.

Sus

#20
silesax

Publicat: 05 decembrie 2017 - 02:58

Guru Member

Grup: Senior Members
Mesaje: 47.162
Înscris: 15.10.2009

Da în oală din tablă emailată ce are ? Nu se fac sarmalele ?

Sus

#21
bilti

Publicat: 05 decembrie 2017 - 08:51

Senior Member

Grup: Senior Members
Mesaje: 2.023
Înscris: 14.11.2006

e ca la gratar. se poate face in tigaie pe aragaz, pe piatra, pe grill de fonta pe carbuni samd. gratar iese cu oricare din metodele enumarate dar gustul e diferit. asa e si la sarmale. gustul cel mai bun iese in oala de lut la foc mic. parerea mea.

Sus

#22
silesax

Publicat: 05 decembrie 2017 - 08:57

Guru Member

Grup: Senior Members
Mesaje: 47.162
Înscris: 15.10.2009

Adică i a din gustul oalei de pămînt ??

Sus

#23
bilti

Publicat: 05 decembrie 2017 - 09:04

Senior Member

Grup: Senior Members
Mesaje: 2.023
Înscris: 14.11.2006

doar daca e modelata de o fata mare.

Sus

#24
corina_geo

Publicat: 05 decembrie 2017 - 11:26

Senior Member

Grup: Senior Members
Mesaje: 2.093
Înscris: 30.09.2008

bilti, on 05 decembrie 2017 - 09:04, said:

doar daca e modelata de o fata mare.

Cand e lună plină Posted Image

Sus

#25
argentum

Publicat: 08 decembrie 2017 - 22:14

Guru Member

Grup: Senior Members
Mesaje: 10.400
Înscris: 25.05.2015

Cu picioarele goale si parul despletit.

Fonta emailata este un compromis, compromis ce poate nu se justifica. Nu dau cu paru, am si eu.
Toata ideea la fonta e sa fie fara email si astfel da gust mancarii. Mancarea gatita in vas de fonta aduce aport de fier organismului. Nu e gluma, e cat se poate de adevarat. Si gustul e diferit.

Altfel, la sarmale, desi nu am, alea in vas de lut ies mai bune. La mine la tara le fac si in oale de lapte mai maricele (evident din lut).

Sus

#26
Mosotti

Publicat: 10 decembrie 2017 - 16:45

Geniu umil

Grup: Senior Members
Mesaje: 33.295
Înscris: 21.04.2004

Cel mai mult conteaza cine si cum face sarmalele, nu oala...

Sus

Anunturi

Second Opinion

Folosind serviciul second opinion ne puteți trimite RMN-uri, CT -uri, angiografii, fișiere .pdf, documente medicale.

Astfel vă vom putea da o opinie neurochirurgicală, fără ca aceasta să poată înlocui un consult de specialitate. Răspunsurile vor fi date prin e-mail în cel mai scurt timp posibil (de obicei în mai putin de 24 de ore, dar nu mai mult de 48 de ore). Second opinion – Neurohope este un serviciu gratuit.

www.neurohope.ro

#19 Quantum Publicat: 05 decembrie 2017 - 02:39

#20 silesax Publicat: 05 decembrie 2017 - 02:58

#21 bilti Publicat: 05 decembrie 2017 - 08:51

#22 silesax Publicat: 05 decembrie 2017 - 08:57

#23 bilti Publicat: 05 decembrie 2017 - 09:04

#24 corina_geo Publicat: 05 decembrie 2017 - 11:26

#25 argentum Publicat: 08 decembrie 2017 - 22:14

#26 Mosotti Publicat: 10 decembrie 2017 - 16:45

Anunturi

▶ Utilizatori activi: 1

Autentificare

#19
Quantum

Publicat: 05 decembrie 2017 - 02:39

#20
silesax

Publicat: 05 decembrie 2017 - 02:58

#21
bilti

Publicat: 05 decembrie 2017 - 08:51

#22
silesax

Publicat: 05 decembrie 2017 - 08:57

#23
bilti

Publicat: 05 decembrie 2017 - 09:04

#24
corina_geo

Publicat: 05 decembrie 2017 - 11:26

#25
argentum

Publicat: 08 decembrie 2017 - 22:14

#26
Mosotti

Publicat: 10 decembrie 2017 - 16:45