despre polen

 Official, on 16th November 2009, 23:38, said:

eu nu am pus niciun kg, am mancat vreo 2-3 luni neregulat si cantitati nu foarte mari.
la farmacie se gaseste. sa te uiti si la data ambalarii si expirarii cand il cumperi, e bine sa fie cat mai proaspat.
Cel mai bun pe care l-am mancat a fost unul cumparat de la un targ din Carrefour Pitesti.

si eu sunt fan produse apicole, asa ca am "colectat" informatii despre acestea. Ar fi cam multe de spus si sper sa nu va plictisesc. O sa dau copy la cateva din sfaturile retinute de la apicultori . veti observa ca fiecare are parerea lui :

Ce este polenul:
Polenul este un aliment proteic deosebit de bogat in elemente necesare existentei plantelor, dar si organismelor animale. Intr-un kilogram de polen se contin atatea doze zilnice de ritin (vitamina P), cate ar fi necesare catorva zeci de oameni pentru a preveni un accident vascular la nivelul creierului.
Un rol important pentru functionarea normala a sistemului nervos revine unei alte substante continute in polen - anevrina. In plus, polenul este un stimulent al poftei de mancare, inlesneste digestia, imbunatateste tonusul, alunga oboseala, previne rahitismul, caderea parului si chiar face sa creasca mai bine parul, hranindu-i radacinile.
Polenul mareste potenta, si la fel este bun pentru prostata.

Pastrarea polenului apicultori diferiti, variante diferite. Alegeti voi
1. nu e bine sa stea in umezeala pt. ca umezeala permite proliferarea de ciuperci si mucegaiuri pe polen.
2. Cei care au pretentii la calitate, spun ca polenul se pastreaza in jurul valorii de -18-20 de grade
3. polenul se usuca la umbra, dar nu se poate atinge valoarea de 8%. Acesta se va pastra la o temperatura scazuta, sub 0 grade. Aceasta temperatura greu o putem realiza. In frigider sunt 6 grade, iar in congelator, de la  -13 grade pana la - 20.
  Foarte mult conteaza ambalajul. Trebuie pastrat in saci dubli, pentru a se pastra si aromele

Consumul de polen - cat sa consum/zi  ..ei...aici sunt la fel de multe variante, fiecare cu parerea lui.
1. Se poate consuma pana la 175 de grame pe zi dar in doze, marite
2.  2-3 linguri de polen, si la fiecare lingura cate 100 de ml. de apa
3. nu trebuie sa depaseasca o lingurita pe zi adica in jur de 15 grame.
Asadar, cerd ca depinde de organismul fiecaruia


Cum se consuma : - e clar ca trebuie inmuiat (altfel ai durerile de stomac de care ziceati)

1. "polenul in starea sa naturala are o crusta foarte puternica si consumat de om, asa cum este ,organismul nu dispune de mijloacele necesare pentru a sparge acea crusta( nu poate dizolva crusta protectoare) si automat nici nu poate retine substantele benefice organismului din polen ,practic ,consumat cum am zis mai sus,se poate elimina fara a se retine nimic. De aceea oamenii trebuie invatati de apicultori cum se consuma polenul ,pentru a beneficia de propietatile sale terapeutice,astfel se obtin rezultatele dorite si clientii vor povesti de succesul pe care l-au avut prin consumul de polen, iar nr. lor se va inmulti.Sunt multe procedee de inmuiere a crustei polenului dar cea mai buna,dupa parerea acestui specialist ,este de a-l pune la inmuiat in iaurt cu 12 ore inainte de consum"

2. polenul este celula vietii,dar, pentru a beneficia de propietatile sale, trebuie pus la inmuiat in iaurt cu o jumatate de ora inainte de consum.iaurtul este singurul element care reuseste sa inmoaie putin crusta caci altfel il iei degeaba.merge si cu apa dar  are rezultate mai slabe.

3. Aici o sa copiez toata povestea, pt ca selectiile ar fi insuficiente

Quote

Ultima varianta vreau sa o incerc si eu. mi se parea cea mai buna.
daca vreti, pot pune si ceva retete cu produse apicole.

Nimeni nu  observa ca polenul este cea mai hranitoare "substanta" pentru microbi

Se intreaba cineva "de ce se tine la -18 - 20 grade"

Pentru ca la temperatura aia microbii asa cum bine stim nu se pot dezvolta...

si acum revenind la problema...

Polenul nu este facut  pentru a ingrasa pe cineva...
aduce  doar un aport de vitamine ce nu-l putem asimila din  alte alimente...

POLENUL este FOARTE indicat pentru femeile lauze.... excita secretia de lapte pentru copil.

luat dimineata pe stomacul gol inainte cu 20 min de micul dejun...face cat 2 cafele

daca il mesteci cu dintii, da drumul la vitamine sau nu?

Edited by alinnc, 17 February 2010 - 02:03.

 alinnc, on 17th February 2010, 02:03, said:

nu, pentru ca crusta la care se refera nu e ce simti tu tare intre dinti !! bobita de polen pe care o vezi si care are diametrul 2-3 mm e facuta din fff multe grauncioare fff mici ( ca un praf colorat). graunciarele astea au dimensiuni  de "10 microni pana la 140 microni." ( vezi http://forum.naturis...topic.php?t=231 ). ASTEA au o crusta care nu prea se poate "sparge" de catre sucurile / din stomac sau saliva. tu nu poti sparge cu dintii un grauncior de diametru 40 microni ; de aia grauncioarele se desfac si elibereaza proteinele etc. daca reactioneaza cu niste substante din iaurt ( probabil enzime ) , d'aia tb. inmuiate cu un anumit timp inainte in iaurt.  
cred ca e clar acum

Edited by neo2, 12 August 2010 - 09:11.

Biomedicina prin apiterapie - Polenul

Si pe mine ma doare stomacul dupa ce iau polen crud.
Desi nu am absolut nici o problema cu stomacul in rest.
Pastura o tolerez mai bine.