"Reromanizarea" limbii române: Un proces natural sau unul premeditat?

jobist, on 30 ianuarie 2019 - 00:09, said:

De ce mai întrebi dacă "am trecut prin şcoală"?
Înseamnă că ştii, deşi nu cred că te învaţă la şcoală, poate la liceu, sigur la facultate. Există multe Ardealuri, în funcţie de o serie de criterii.

WestPoint, on 29 ianuarie 2019 - 23:50, said:

Las-o jos ca macane, practic obiceiurile alimentare s-au schimbat de la o epoca la alta.

Recunosc ca mancarurile maghiaro-germano-frantuzesti sunt printre preferatele mele, dar probabil ca ele sunt destul de recente.

Recenta este si mamaliga.

De asemenea bucataria regateneasca nu prea este bucatarie, este un atavism din perioada fanariota si nimic mai mult.

Bucataria traditionala romaneasca din neolitic si pana in prezent continea produse de panificatie de tipul placintelor, cozonacilor, apoi fierte de tipul gombotilor si galustelor, apoi fierturi de tip terci de cereale si vegetale verzituri si fructe uscate, samd.

Nu stiu daca bucataria traditionala era prea rafinata dar era destul de buna deoarece probabil existau ingrediente ce astazi nu se mai folosesc, de pilda samanta de pin si o multime de ierburi aromatice autohtone de la lamaita la macris, samd.

Mount_Yerrmom, on 30 ianuarie 2019 - 00:29, said:

Te eschivezi intodeauna specialistule in toate, dar raspunsuri nu ai.
Nici nu am nevoie. am vrut doar sa demonstrez ca nu vei avea contra argumente. Pina si ardelenii romani sunt mandrii ca au preluat de sute de ani bucataria ungureasca,
este exact ce-i diferentiaza de bucatarie celorlalti romani. Si nici nu au o probleme sa recunoasca ca "Levesa" de gaina cu galuste si piper este de origine ungureasca.

Levesa [ supa ] de gaina cu razalai /  Supa = ung. Leves
https://www.bucatara...zalai-3558.html


Mai tineti minte tortul Dobos de la cofetaria din colt? Sau cârnatii picanti, dar atât de gustosi?
Langosii, galustele cu prune sau strudelul luat in pauze, pe fuga, de la chioscul de lânga scoala? Ei bine, la mine in familie cel putin, toate prajiturile bune pe care l
e pregateste mama sunt facute dupa retetele bucatareselor unguroaice. Crescuta in Ardeal si obisnuita cu arta culinara de influenta maghiara, am avut mereu parte
de dulciuri foarte gustoase si de mâncaruri dupa care ma lingeam pe degete, la propriu. De aceea, faptul ca am petrecut o luna in Budapesta, la un curs de specializare,
a insemnat pentru mine, printre altele, si sansa de a compara mâncarea ardeleneasca de influenta maghiara cu adevarata traditie culinara ungureasca.

Cei care sunt intr-adever interesati de articolul complet
http://www.meat-milk...ostri-maghiari/

Edited by WestPoint, 30 January 2019 - 12:37.

Copiezi ce scrie o proasta inculta si te declari detinatorul adevarului absolut

Nu exista mancare traditionala unguresca

Quote

Bah, nu ti-e rusine sa faci prost si incult pe toti care nu sunt de acord cu tine si  cu complexele tale de inferioritate?
Se vede ca nici macar nu intelegi ce citesti in limba ta materna.
Aici nu este vorba de bucataria ungureasca din Ungaria, ci de bucataria romaneasca din Ardeal, cu influentele unguresti, respectiv
BUCATARIA UNGUREASCA DIN ARDEAL cultule si desteptule

Stii engleza, sa-ti traduc in engleza?


Hungarian cuisine has influenced the history of the Magyar people, and vice versa.

The importance of livestock and the nomadic lifestyle of the Magyar people, as well as a hearkening to their steppe past, is apparent in the prominence of meat
in Hungarian food and may be reflected in traditional meat dishes cooked over the fire like goulash (in Hungarian "gulyás", lit. "cattleman's (meal)"), pörkölt stew and the spicy
fisherman's soup called halászlé are all traditionally cooked over the open fire in a bogrács (or cauldron).

In the 15th century, King Matthias Corvinus and his Neapolitan wife Beatrice, influenced by Renaissance culture, introduced new ingredients such as sweet chestnut and
spices such as garlic, ginger, mace, saffron and nutmeg, onion and the use of fruits in stuffings or cooked with meat
Some of these spices such as ginger and saffron are no longer used in modern Hungarian cuisine. At that time and later, considerable numbers of Saxons (a German ethnic group), Armenians, Italians, Jews, Poles, Czechs and Slovaks settled in the Hungarian basin and in Transylvania, also contributing with different new dishes.

Hungarian cuisine was influenced by Austrian cuisine under the Austro-Hungarian Empire; dishes and methods of food preparation have often been borrowed from Austrian cuisine, and vice versa. Some cakes and sweets in Hungary show a strong German-Austrian influence.

All told, modern Hungarian cuisine is a synthesis of ancient Uralic components mixed with West Slavic, Balkan, Austrian and Germanic.
The food of Hungary can be considered a melting pot of the continent, with a culinary base formed from its own, original Magyar cuisine.


De asta a fost bucataria ungureasca asa de buna, pentru ca a preluat tot ce era mai bun de la alte popoare central europene.
Bucataria ardeleneasca insa avea in plus foarte multe note specifice si traditionale numai ardelenesti

De exemplu, in Ungaria nu se mananca mamaliga. Ei spun ca fac mamaliga doar pentru porci....

Edited by WestPoint, 31 January 2019 - 01:45.

A_treia_cale, on 29 ianuarie 2019 - 16:51, said:

vad  ca incurci borcanele, rau de tot
1. Ardealul e una
2. Maramuresul e alta
Daca subiectul tau tine de Maramures (vad ca si pe Trump tot de Maramures vorbesti)
inseamna ca ai un fix
Probabil ai emigrat din Maramures
Unde?
3. Romanii din sudul Ardealului dar si cei din centru (adica de pe Tarnave)
nu prea folosesc cuvinte de origine ungureasca, mai degraba se vede influenta germana
4. Romanii din Brasov se kk big time pe influenta ungureasca.
In definitiv in Scheii Brasovului s-a inventat limba literara romaneasca, debarasata de primitivisme

WestPoint, on 29 ianuarie 2019 - 23:50, said:

Esti, probabil, analfabet functional.
Insiri cuvinte dar nu le intelegi sensul.

Postezi exact ceea ce sustin eu [nu exista mancare specifica ungureasca] pentru a sustine afirmatia initiala, strict imbecila.

enough1453, on 31 ianuarie 2019 - 03:03, said:

Şi cine are patentul invenţiei? Să înţeleg că tu eşti românii din Braşov? Ce să spun, frumosă reclamă făcută Braşovului.
Nu prea înseamnă folosesc.
Se pare că regiunea e destul de prolifică, şi este cunoscută atât pentru istoria medievală, pentru antisemitism şi cercetarea lui prin Elie Wiesel(trebuie să recunoşti că a fost o capcană frumos aşezată), cât şi pentru un procentaj masiv de cuvinte maghiare şi slave în limbă, cel mai mare procentaj dintre toate regiunile.
Din ce ţin bine minte, Maramureşul făcea parte din Partium fiind integrat în Principatul Transilvaniei o bună perioadă. Deci poate fi considerat ca parte din Ardeal, chiar dacă poate fi luat şi separat ca fost voievodat dacă chiar vrei să complici discuţiile.

Edited by A_treia_cale, 31 January 2019 - 10:50.

Ar trebui sa va opriti cu aceste certuri inutile despre mancare... intr-o societate globalista...
Mie imi plac tortul shomloi, prajitura aia cu mac mult, gulasul, supa de ciuperci cu usturoi.
In Budapesta gasesti in restaurante (am fost in peste 50): mamaliga, sarmale, varza a-la-Cluj, salate romanesti, etc. E o carciuma de top in care canta numai muzica simfonica/de camera romaneasca, ii zice Monarhia si are o vaca in sange excelenta.

Despre unguroaice... numai de bine... insa in zona folclorica Bucuresti s-au rarit... Romancele le-au prins din urma si sunt la fel de futacioase, de multi ani .

Eu cred ca problema reala nu e influenta limbilor maghiare sau slave, ci folosirea tembela a cuvintelor englezesti in vorbirea curenta in locul celor romanesti, acolo unde nu ar fi nevoie de neologisme (exemple: target, thanks, etc). Am vazut problema asta si in Franta.
Poate aici ar trebui facuta Re-Romanizarea limbii romane...


(ciudata mi se pare folosirea alfabetului chirilic in picturile din unele biserici romanesti...)

WestPoint, on 31 ianuarie 2019 - 12:18, said:

Unde ?

Mamaliga se face in Ungaria pentru ca ei sunt oameni destepti care vor sa le mearga afacerea nu batuti in cap ca si nationalistii romani.
Peste tot si in cele mai poulare localuri din Ungaria ai mamaliga acum si ospatar care stie romaneste.

Cel mai bun examplu este inainte de a trece granita ungara la austrieci in Nickelsdorf-Hegyeshalom, la Paprika Csarda
Se gasesc si mancaruri specifice romanesti, Meniul este si pe romaneste si ospatarul trebuie sa stie sa vorbeasca romaneste
E plin de ramani si motelul si restaurantul care e de la 07-24

@adisluc
Si la Cluj au mai ramas sasi, daca te intreaba cineva. Nu multi, dar mai sunt,
Adica pina in 1990, desi si dintre rudele mele au plecat in Germania inainte de 1989.

Edited by WestPoint, 31 January 2019 - 14:01.

WestPoint, on 31 ianuarie 2019 - 13:58, said:

Interesant ... si matale acuma esti in Germania ?  cand ne povestesti toate aceste povesti ?

Exact, care-i problema ta?

A_treia_cale, on 31 ianuarie 2019 - 10:44, said:

trebuie sa recunosc ca esti batut in cap.

A_treia_cale, on 31 ianuarie 2019 - 10:44, said:

Ardealul si Maramuresul au fost intotdeauna entitati separate

Una-i una , alta-i alta .
Maramureșenii sunt agatârși .
Un fel de protoromâni .

Maramuresenii sunt fostii vlahi care au colonizat Maramuresul ca rasplata a serviciilor pentru regatul ungar.

WestPoint, on 02 februarie 2019 - 22:03, said:

Stramosii mei moroseni au fost atat de colonizati si magnifici incat in Maramuresul din dreapta Tisei, după aproape 1 mileniu, nu au reusit sa intemeieze decat vreo 4-5 sate, comparativ cu ucrainenii care sunt majoritari pretutindeni zona fiind una montana deci destul de usor de schimbat majoritatea etnica, aceasta apropo de ideea ta si a lui Sucre cum ca românii se puiau ca iepurii, ori nu au reusit sa se puiasca mai deloc in propriul voivodat si comitat.

https://en.wikipedia...st#Demographics

Ukrainians and the 2001 Ukrainian Census, does not recognise ethnic Rusyns as a separate nationality, instead categorizing them as a subgroup of Ukrainians. Rusyns and the Rusyn language are thus included in the category of Ukrainians and Ukrainian language group are in the majority (80.5%),[24] other ethnic groups are relatively numerous in Zakarpattia. The largest of these are Hungarians (12.1%), Romanians (2.6%), Russians (2.5%), Roma (1.1%), Slovaks (0.5%) and Germans (0.3%).[24] The Ukrainian government does not recognize the Rusyn people living in that country as a distinct nationality but rather as an ethnic sub-group of Ukrainians. About 10,100 people (0.8%) identify themselves as Rusyns according to the last census.[25][verification needed]
Out of 1,010,100 Ukrainians in the region, 99.2% (~1,002,019) identified their native language as Ukrainian, while about 0.5% (~5,051) consider their native language to be Russian. Out of 151,500 Hungarians, 97.1% (~147,107) consider their native language to be Hungarian, while about 2.6% (~3,939) consider their native language to be Ukrainian. Out of 32,100 Romanians, 99.1% (31,811) identified their native language to be Romanian, while 0.6% (~193) consider their language Ukrainian. Out of 31,000 Russians, 91.6% (28,396) identified their native language as Russian, while 8.1% (~2,511) consider their language Ukrainian. Out of 14,000 Romani peoples only 20.7% (2,898) identify their native language as Romani, while 62.9% (~8,806) consider their language Ukrainian or Russian. Out of 5,600 Slovaks 43.9% (2,458) identify their native language as Slovak, while 42.1% (~2,358) consider their language Ukrainian. Out of 3,500 Germans, 50.0% (1,750) acknowledge their native language, while 38.9% (~1,362) consider their language Ukrainian. About 81% of the oblast population considers the Ukrainian language their native language, while 12.7% of population gives consideration to the Hungarian language and just over 5% considers either the Russian or Romanian languages.

Romanians 32,100 /2.6 /2.4/ +9.0%, pe cand ucrainenii au o crestere demografica de doar +3,4%, doar indienii au o crestere de +15%.

Their languages and culture are respected by the provision of education, clubs, etc. in their respective languages. Those who recognize Ukrainian as their native language total 81.0% of the population, Hungarian — 12.7%, Russian — 2.9%, Romanian — 2.6%,[22] and Rusyn — 0.5%[27] Residents in seven of Mukachivskyi Raion's villages have the option to learn the Hungarian language in a school or home school environment.[3]
Zakarpattia is home to approximately 14,000 ethnic Roma (Gypsies), the highest proportion of Roma in any oblast in Ukraine. The first Hungarian College in Ukraine is in Berehovo, the II. Rákoczi Ferenc College.
Beside the major ethnic groups, Zakarpattia is home to several ethnic sub-groups such as Boykos, Lemky, Hutsuls, and others.


Tiachiv Raion (Ukrainian: Тячівський район, Romanian: Raionul Teceu, Hungarian: Técsői Járás) is a raion in Zakarpattia Oblast in western Ukraine. Its administrative center is Tiachiv. Population: 175,257.

Rakhiv Raion (Ukrainian: Рахівський район, Romanian: Raionul Rahău) is a raion in Zakarpattia Oblast in western Ukraine. Its administrative center is Rakhiv. Population: 92,446 .

Khust Raion (Ukrainian: Хустський район) is a raion in Zakarpattia Oblast in western Ukraine. Its administrative center is Khust, which does not belong to the district and is incorporated separately as a city of oblast significance. Population: 95,723.

Românii sunt 30.ooo, cate 10.ooo-15.ooo in fiecare oblast Rahau si Teceu, adica aproape a zecea parte din populatia totala.


În 1910, populația comitatului era de 357.535 locuitori, dintre care:
Ruteni -- 159.489 (44,60%)
Români -- 84.510 (23,63%)
Germani -- 59.552 (16,65%)
Maghiari -- 52.964 (14,81%)

https://ro.wikipedia...atul_Maramureș

Edited by Infinitty, 03 February 2019 - 20:03.

Letopisețul țărâi Moldovei, de când s-au descălecat țara
de Grigore Ureche

De discălicatul Maramoroșului

Laslău craiul ungurescu după îzbândă cu noroc ce au făcut, de răsipi pre cei tătari și să așeză la scaunul său, sfătuitu-s-au cu boierii săi, ce vor face cu acei tălhari
ce-i adusă într-ajutoriu de la împăratul Râmului, cu carii mare izbândă făcusă, de răsipise putérea acelor tătari; că să le dea loc și ocine în țară, nu suferiia cei de loc
și de moșie, ungurii, văzându-i că sunt niște oameni răi și ucigași, socotindu că de să vor plodi și să vor înmulți, ei să vor întări și cândai să nu li să prilejască vreo price
cu dânșii, să nu pață mai rău decât cu tătarii, mai apoi să nu le fie a piierde și crăiia.
Ce le-au ales loc pustii și sălbatec, îngrădit cu munți pinprejur, intre Țara Leșască și intre Țara Ungurească, unde să chiamă acum Maramoroșul.
Acolo i-au dus de le-au împărțit hotară și ocine și locuri de sate și târguri și i-au nemișit pre toți, adecă slugi crăiești, unde și pănă astăzi trăiescu la Maramoroș.