Oala cu bunatati, o tzeapa tipic romaneasca

Eram la un restaurant si vad acolo risotto si mai jos de el ceva orez, o intreb pe chelnerita ca nu-s acelasi lucru oare? Si tipa sta si se gandeste! A, nu, ca risotto e si cu legume si alte d-alea, deci e altfel reteta.

rinser, on 24 august 2015 - 10:48, said:

rinser, on 24 august 2015 - 10:48, said:

Daca tot trebuie sa dau explicatii despre viata mea, am 40 de ani, 1.74 m si 63 kg. La haine port 38 (masuri eurpoene), adica 42 romanesc, deci zic ca sunt ok pentru varsta mea, si as fi ok si pentru o fata de 20 de ani. Deci cel mai probabil problemele cu genunchii sunt din cauza hiperpresiunii rotuliene externe pe care o am din nastere, care a dus in timp la leziuni de cartilaj, diagnostic certificat de altfel de cei mai buni chirurgi din tara. Dar daca tu zici ca sunt grasa ok, fiecare cu gusturile lui...

Iar on-topic, apropos de firma asta, Oala cu Bunatati, unul din motivele pentru care mi-a placut de ei la inceput era ca nu gateau deloc gras, gateau chiar oarecum dietetic. Produse gen vegeta sau delikat, care contin monoglutamat de sodiu, nu au pus niciodata si nu pun nici acum.  Dar acum spre sfarsit calitatea scazuse serios,  se simtea din ce in ce mai mult ulei in unele produse. Cannelloni ii placeau fetitei mele la inceput, de asta ii luam, acum spre sfarsit nu i-a mai vrut... nici una dintre noi nu baga in ea ca porcul, desi sincer nu vad relevanta... dar in fine...
Varianta cu o doamna pensionara imi surade din ce in ce mai mult, sau as putea sa vorbesc cu bona sa stea 2 ore in plus de 2 ori pe saptamana si sa o platesc in plus, in fine, oricum e o idee buna, multumesc mult pentru sfaturi... si pofta buna tuturor.

Editat de Mirela2012, 24 august 2015 - 14:08.

@Mirela2012,dacă bona se pricepe cât-de-cât la gătit(adică face mâncare pe gustul vostru-tu și familia ta),îi mai dai în plus(bani)și să gătească ea.
Dar,pentru a fi sigură că gătește pe gustul vostru,îi spui să gătească conform indicațiilor tale.
Oricum cred că vei sta și tu la bucătărie cu ea când gătește,deci vei putea să o ghidezi pe parcurs.
Bineînțeles condiții stabilite din start,să nu trăiască cu impresia că ești cicălitoare.

Sau poate găsești altă firmă de catering,până poți aplica soluția cu bucătăreasa la domiciliul clientului.

Editat de ascended, 24 august 2015 - 14:18.

tzaq93, on 24 august 2015 - 09:27, said:

[ https://www.youtube-nocookie.com/embed/peyNHCRLWRY?feature=oembed - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

Si mai on-topic: cauta pe cineva care a lucrat in domeniu, care e pensionara/somera si care poate face si cumparaturile. La foamea de locuri de munca din Romanistan e imposibil sa nu gasesti pe cineva. Poti apela la o firma de recrutare, ca sa-ti faca o prima triere, apoi alegi din cele 2-3 ramase pe cea care ti se pare mai OK.

Editat de crouchot, 24 august 2015 - 20:45.

Platon, on 24 august 2015 - 08:37, said:

itzi-bitzi, on 24 august 2015 - 08:40, said:

gigi_4476, on 24 august 2015 - 08:40, said:

atitudine de prost gust a tuturor celor citati. Sa va fie rusine. Nu conteaza motivele pentru care cineva comanda in mod curent la o firma de catering. Poate nu se pricepe, poate nu are timp, sau poate pur si simplu nu are chef sa gateasca.  Femeia a aratat problemele pe care le-a intampinat cu un furnizor de produse/servicii, iar voi, in loc sa condamnati atitudinea alora, sau pur si simplu sa nu va bagati in seama daca nu o credeti, faceti ca aia din satul ala batut de soarta din Vaslui, care condamna vixtima unui viol si ii apara pe violatori.

Voi gatiti?

Mizu, on 24 august 2015 - 13:23, said:

risotto e altceva decat un orez fiert sau un pilaf. Nu stia ea sa iti explice de ce, dar avea dreptate.

Domnu moderator, te-oi numi dumneata Richelieu, dar am sa te rog respectuos sa nu te transformi in justitiar de forum, daca vrei sa te iau si eu la bani marunti, mi-as permite sa iti spun ca la postul ala denigrator era de bun gust sa oferi un drept la replica si firmei incriminate, nu sa ne mascaresti pe noi, care am avut intentii bune stimate domn, nu consider ca am jignit pe doamna respectiva, am dat un sfat de bun gust, nu este nimic rau sa gatesti, este mai rau cand cazi in ciorba, precum musca.

Editat de Platon, 24 august 2015 - 22:06.

Pai si nu i s-a oferit firmei drept la replica?
Si oricum, as fi avut tot respectul daca ai fi spus asta de la inceput, in loc sa indemni omul sa faca ceva ce nu vrea/poate sa faca. Ce...eu daca nu sunt multumit de cum imi repara cineva masina, trebuie sa invat mecanica auto?
Sau tu crezi ca gatitul e la indemana oricui?

richelieu, on 24 august 2015 - 22:01, said:

Daca eu pot sa fac un risotto gustos, o poate face oricine, haide ca totusi gatitul nu este mecanica auto,unde ai nevoie de multe abilitati, si te rog sa ma crezi, nu am vrut sa o jignesc pe doamna, mi-am permis un simplu sfat, nimic mai mult, intamplator, am mers in multe locuri unde se gateste, de asta am spus ceva de restaurantele de top, aveam vreo cativa dintre ei clienti permanenti, si de multe ori am fost invitat sa mananc acolo, dar am refuzat politicos pe motiv de dieta, dar asta nu inseamna ca TOATE sunt asa , poate am avut eu cateva experiente nefericite, si nu generalizez, in fine, daca asa consideri domnia ta, "sa ne fie rusine"

Fi-v-ar oala sa va fie! Am mancat trei castroane de ciorba de fasole azi, si tot mi-e foame.

Puferiu3, on 24 august 2015 - 22:12, said:

Banuiesc ca restul familiei doarme noaptea asta prin vecini sau la neamuri, no?

Mirela2012, on 24 august 2015 - 08:50, said:

Poate gasesti pe cineva care poate face pe bona si va gateste de cateva ori pe saptamana mancare adevarata!
Sanatate maxima......

xmanyacs77, on 25 august 2015 - 05:04, said:

Multumesc mult!

Referitor la dreptul la replica, din ce vad aici oricine poate comenta. Iar din experienta voastra ce anume ar putea comenta o firma care v-a tzepuit? In principiu, ca nu v-a tepuit. Putine isi recunosc (si indreapta) greseala. In acest caz, si repet asta, nu e vorba de o "greseala" de genul am pus prea multa sare in mancare, sau nu mi-a iesit buna, ci au trimis in mod deliberat un produs alterat. Nici macar nu s-au chinuit sa ascunda asta, salata a venit rece, clar scoasa de la frigider, in conditiile in care se lauda ca gatesc numai in functie de comenzi. Probabil au facut o tona cand au lansat promotia, au bagat-o la frigider si au trimis-o peste 3-4 zile cand aveam eu data de livrare. Asta fiind numai ultima magarie dintr-un sir lung.  In ceea ce priveste postul meu initial, nu mi se pare chiar asa denigrator, eu m-am straduit sa fiu cat mai obiectiva in relatari si nu m-am apucat sa spun chestii de genul "am bolit 3 zile dupa salata beouf", pentru ca nu ar fi adevarat. Tot ce am scris e adevarat, nu rog pe nimeni sa ma creada, fiecare face asa cum crede. Exista posibilitatea sa comanzi o data de la ei si sa fie ok mancarea, eu insa pentru ca am luat de multe ori si de mult timp, nu am putut sa nu observ cresterea nejustificata a preturilor, scaderea calitatii si cantitatii, insoltenta crescanda a personalului, promotiile mincinoase si lipsa totala de respect. Chestiile astea se observa in timp... si de asta si sunt asa dezamagita, pentru ca mi se pare normal sa nu iti bati joc de clientii fideli. In rest, eu nu opresc pe nimeni sa comande de la ei, logic...

adisz, on 24 august 2015 - 09:04, said:

Acum e o vreme cand lumea normala stie sa scrie. Ai grija ca de la stat cu capul in oala faci condens pe creier. Acum e o vreme cand de la misoginism ajungi un labar batran, flamand si fara copii care sa il ingroape.

Editat de jecinci, 17 martie 2016 - 10:49.