Unde să deschid un local în București?

Bună dimineața tuturor,
Mă numesc Ștefan și sunt nou aici pe forum deși vă citesc de ceva vreme.
De-a lungul aniilor, am strâns aproximativ niște bani pe care i-am lăsat în bancă până când am considerat că sunt îndeajuns pentru deschiderea unui local. Am ajuns recent la o sumă modică pentru a pune proiectul în aplicare dar eu consider a fi îndeajuns pentru un așa zis starting point: 40 000 de euro. Eu lucrez în domeniul legal, complet diferit de afacerea care aș vrea să o dezvolt. Drept urmare, nu știu unde merită mai mult (dar în acelaști timp să se încadreze în buget) să deschid un local.
Prin local mă refer la o cafenea, iar la zone mă gândeam la Radu Beller sau Lipscani. După alegerea zonei vine partea mai grea: închirierea unui spațiu comercial (și dezvoltat totul de la zero) sau a unei cafenele direct?
Bineînțeles, nu mă aștept la o amortizare din primele luni, dar mă aștept la o sumă care va acoperii cheltuielile aferente (angajați, chirie, etc.).
Voi ce spuneți? Aștept păreri, experiențe, orice care mă poate ajuta în a lua o decizie cât se poate de bună.
Mulțumesc pentru atenție

Ca idee: daca o sa alegi sa deschizi prin centrul vechi al Bucurestiului trebuie sa te gandesti foarte bine cum faci cafeneaua in sine atractiva pentru clienti.

Am vazut mai multe astfel de localuri absolut goale sau cu maxim doi clienti seri de-a randul.

scorojit, on 8th May 2011, 13:47, said:

In centrul vechi sunt niste chirii aberant de mari.
Banii de mai sus ii ajung sa plateasca locatia vreo 3-4 luni.

Locatiile pomenite sunt bune, banii par insuficienti (trebuie sa amenajezi spatiul sa arate a cafenea, sa cumperi mobilier, ceva utilaje etc), nu o sa-ti scoti cheltuielile in primele 3-4 luni (cel mai probabil...). Cine conduce afacerea?