Jump to content

SUBIECTE NOI
« 1 / 5 »
RSS
Caut splitter semnal satelit

Instalatii sanitare

Program de slabire cu succes gara...

Reconditionare cada baie din fonta
 Problema imprimanta

Here goes nothing

BCR sau Raiffeisen

Visual Studio 2022 instaleaza Epi...
 Sfat alegere parbriz

EMAG - recenzii false facute de ei?

Recomandare telefon 900-950

Nivel de trai
 Semnal bun da'... prost

De ce statiile de radio FM nu ren...

Pe unde pot sa gasesc statistici ...

Este reconditionat acest laptop?
 

Recomandare Espressor cafea si rasnite

* * * * - 6 votes
  • Please log in to reply
8078 replies to this topic

#7723
bx3m

bx3m

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,292
  • Înscris: 02.06.2008
@razvaldinho - da :D rasnita mea are senzorul in cantar, daca nu are pf nu porneste
@DY2 - niciodata
Mai rau e ca am uitat acasa inelul de dozare si nu prea pot distribui bine…

Chiar si asa e mult peste ce dau la hoteluri. Apropo de asta, un singur hotel, in Praga, avea la micul dejun un espresso beton, restul e … cafeina, nu cafea

#7724
_R_A_D_U

_R_A_D_U

    MembruAnonim

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 5,173
  • Înscris: 16.10.2018

View PostDY2, on 01 mai 2024 - 22:55, said:

Am efectuat plata deja, ECM scrie pe mine pentru ca am service la cativa km de mine si e made in Germania.
Breville mi se pare prea simplu Posted Image

Am vrut ceva ieftin pentru inceput, iar Lelit nu m-a atras in mod special, prea au toti marca asta.
Problema a fost rezolvata prima, am luat mai intai rasnita ECM S-automatik 64, apoi ECM elektronica Profi, sa fie totul pe inox, sa nu comenteze nevasta ca stric decorul.

Vezi tu, fiecare înțelege ”ieftin” în felul său... Oricum, bine că ai achiziționat râșniță, asta e cea mai importantă, espressorul este doar un ”feature” al acesteia...

View PostDY2, on 01 mai 2024 - 22:55, said:

...Cantar pentru inceput cred ca o sa fie nevoie, pana reglez rasnita la gramajul optim.
Cântarul va fi un element pe care îl vei folosi întotdeauna (mereu, forever). Nu se poate fără el, orice râșniță ai avea, oricât ar fi ea de performantă. Nu-s adeptul turnării boabelor în hopper deoarece asta înseamnă să consum doar acel tip de cafea. Eu beau 3-4-5-6 espresso pe zi, depinde cât de obosit sunt. Ei bine fiecare espresso e diferit (Drop, PJ, Sarkis, Etolia, etc). Fiecare are setări de măcinare diferite, timp de extragere diferit.

View PostDY2, on 01 mai 2024 - 22:55, said:

Mulțumesc frumos, nu vreau nimic să pun pe perete. Vreau ceva gen cutie, să nu aibă lumina acces.

View Postrazvaldinho, on 02 mai 2024 - 10:49, said:


Daca ajungi sa ai extractii constante poti renunta complet la cantar, extragi doar dupa timp. Dar e ok sa te si verifici.
Niciodată nu renunți la cântar! Știu că nu e bine să zici niciodată - NICIODATĂ dar, în această situație e diferit...!

View Postrazvaldinho, on 02 mai 2024 - 10:49, said:


La Eureka Libra, nu poti declansa rasnirea doar prin apasarea cu portafiltrul pe butonul din spatele suportului? Eu am Eureka Specialita si asa declansez rasnirea.

Păi nu e așa la toate? Mă refer la cele cu reglaj micrometric...

#7725
DY2

DY2

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 2,887
  • Înscris: 13.11.2006
Am luat pentru inceput Felicita Arc, am văzut că este lăudat de lume.
Maine seara ajunge coletul cu jucării, duminică mă apuc de teste.

Am luat râșniță bună în ideea de a mă ține mai mult timp.
O să schimb espressorul după ce o sa învăț pe el să extrag cum trebuie, din acest motiv am mers pe varianta ieftină la început.
Am zis sa nu depășesc bugetul pe care l-am alocat automatului incorporat, am dat aceiași șansă și semiautomatului.
Timpul îmi va spune daca am luat decizia buna.

De ce nu iei borcane negre?
Sunt diverse marimi pe temu, de exemplu:

https://www.etivera....lRoCgcMQAvD_BwE

https://www.temu.com...phoCbjgQAvD_BwE

#7726
_R_A_D_U

_R_A_D_U

    MembruAnonim

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 5,173
  • Înscris: 16.10.2018
150 euro un cântar, mi se pare cam piperat, în fine... Ce cafea ai de gând să folsești la noile jucării?

#7727
DY2

DY2

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 2,887
  • Înscris: 13.11.2006

View Postbx3m, on 02 mai 2024 - 15:31, said:

@DY2 - niciodata
Mai rau e ca am uitat acasa inelul de dozare si nu prea pot distribui bine…


Am vazut ca nu toti folosesc ustensila de distribuire si nici inel de dozare.
Merita sa le iau, macar pentru inceput pana imi fac mana?
Intre timp, sunt in dubii, ce fel de tamper e mai bun, cel drept sau cel concav, sau dinamometric?

#7728
_R_A_D_U

_R_A_D_U

    MembruAnonim

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 5,173
  • Înscris: 16.10.2018

View PostDY2, on 02 mai 2024 - 19:50, said:


De ce nu iei borcane negre?
Sunt diverse marimi pe temu, de exemplu:

https://www.etivera....lRoCgcMQAvD_BwE

https://www.temu.com...phoCbjgQAvD_BwE
Nu au cât trebuie, sunt prea mari. În plus, sunt de plastic și eu am ceva pitici vis-a-vis de plastic. Ălea ale mele au fix  de-o doză. Am luat 3 mărimi (47ml, 45ml și 40ml), fiecare se potrivește unui tip de cafea la 18g deoarece nu toată e la fel de voluminoasă...

#7729
DY2

DY2

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 2,887
  • Înscris: 13.11.2006

View Post_R_A_D_U, on 02 mai 2024 - 19:51, said:

150 euro un cântar, mi se pare cam piperat, în fine... Ce cafea ai de gând să folsești la noile jucării?

A fost singurul vanzator care livreaza in 3 zile si il are pe stoc:
https://www.ebay.de/...9&segname=11051

Deocamdata o sa invat cu o cafea de la o prajitorie privata de la mine din zona, am pus poza acum ceva zile cu acea cafea.
Imi place gustul, iar pentru automat mi-a facut un mix interesant, cred ca ai vazut videoclipul postat ieri, se muleaza bine aparatul de cafea incorporat, are crema si gust.

Dupa ce voi invata sa extrag, o sa caut mai multe arome si tipuri de cafea.
Ca idee, am ajuns sa nu mai vreau lavazza rosa pe care am baut-o ani de zile, atat de buna este cafeaua asta nemteasca rasnita proaspat.
O sa arunc ultimele doua pachete de lavazza in gradina ca ingrasamant la flori.

#7730
_R_A_D_U

_R_A_D_U

    MembruAnonim

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 5,173
  • Înscris: 16.10.2018

View PostDY2, on 02 mai 2024 - 19:55, said:

Am vazut ca nu toti folosesc ustensila de distribuire si nici inel de dozare.
Merita sa le iau, macar pentru inceput pana imi fac mana?
Intre timp, sunt in dubii, ce fel de tamper e mai bun, cel drept sau cel concav, sau dinamometric?
Inelul de dozare e folosit pentru a râșni direct în PF. Ustensilele de distribuire te ajută să spargi bulgărașii și apoi cea de netezire pentru a pregăti tamparea. Dpmdv nu se poate una fără alta. Espressorul nu vine nu tamper metalic în colet?

View PostDY2, on 02 mai 2024 - 20:01, said:


Deocamdata o sa invat cu o cafea de la o prajitorie privata de la mine din zona, am pus poza acum ceva zile cu acea cafea.
Imi place gustul, iar pentru automat mi-a facut un mix interesant, cred ca ai vazut videoclipul postat ieri, se muleaza bine aparatul de cafea incorporat, are crema si gust.

Dupa ce voi invata sa extrag, o sa caut mai multe arome si tipuri de cafea.
Ca idee, am ajuns sa nu mai vreau lavazza rosa pe care am baut-o ani de zile, atat de buna este cafeaua asta nemteasca rasnita proaspat.
O sa arunc ultimele doua pachete de lavazza in gradina ca ingrasamant la flori.
Nici nu se va compara gustul pe care îl știi tu de la automat cu cel rezultat de la noul setup. Daaaaar... cafeaua e secretul. Cu Lavazza... incheiem discuția.

#7731
DY2

DY2

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 2,887
  • Înscris: 13.11.2006

View Post_R_A_D_U, on 02 mai 2024 - 20:00, said:

Nu au cât trebuie, sunt prea mari. În plus, sunt de plastic și eu am ceva pitici vis-a-vis de plastic. Ălea ale mele au fix  de-o doză. Am luat 3 mărimi (47ml, 45ml și 40ml), fiecare se potrivește unui tip de cafea la 18g deoarece nu toată e la fel de voluminoasă...
Sunt si de sticla, trebuie cautat bine...

https://www.etivera.de/glaeser/

Sper ca nu o sa fiu nevoit si eu sa caut borcane, chiar nu voi avea loc de asa ceva...

https://dropystore.c...-albastra-50-ml

#7732
_R_A_D_U

_R_A_D_U

    MembruAnonim

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 5,173
  • Înscris: 16.10.2018
Nu știu cum o fi cafeaua aia nemțească, sper să nu fie robusta... Te sfătuiesc să incerci ceva de la noi, ai lista prăjitoriilor pe espressomanforum.

#7733
DY2

DY2

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 2,887
  • Înscris: 13.11.2006
Am facut cont si acolo, o sa intru dupa ce vine aparatura.
Nu am cum sa aduc cafeaua proaspat prajita din Ro in De, este prea multa bataie de cap si timpul meu este limitat, espresso o sa beau doar duminica la aparatul asta, din lipsa timpului, in rest voi bea tot la automat, sau poate...

Inca nu am avut motiv sa caut alte prajitorii si sortimente pe aici, este timp pentru toate.
Cel mai important pentru mine, este sa imi placa gustul cafelei la noul aparat.

Attached File  Captură de ecran 2024-05-02 202425.png   330.18K   9 downloads

#7734
DY2

DY2

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 2,887
  • Înscris: 13.11.2006
Attached File  IMG_20240503_193841_002~2.jpg   221.33K   6 downloads

Mă apuc de montat...
M-am mâncat undeva să iau accesorii fără număr...

#7735
_R_A_D_U

_R_A_D_U

    MembruAnonim

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 5,173
  • Înscris: 16.10.2018
În final, cât a costat toată distracția?

#7736
DY2

DY2

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 2,887
  • Înscris: 13.11.2006
Finalul este departe de a veni...
Asta pentru ca nu mi-ati dat un hint ceva, sa am grija ca adiacentele sunt necesare si costa mult :D
Conteaza mai putin cat a costat, ci faptul ca este destul de rar, cel putin am vazut putine pe net, iar modelul este old.

Am luat o gramada de pastile de spalat, trebuie sa vad care pentru ce sunt, eu doar am bagat in cos produsele.

Nu am gasit portafoliu fara fund, va trebui sa iau unul de pe site, am doar normal si dublu.

Am vrut sa il curat si mai mult l-am murdarit...
Gata cu pozele, ma apuc sa vad pasii pentru prima testare.

Attached File  IMG_20240503_210934_081~2.jpg   535.2K   17 downloads

PS. ma bucur mai mult pentru rasnita decat pentru restul.

#7737
_R_A_D_U

_R_A_D_U

    MembruAnonim

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 5,173
  • Înscris: 16.10.2018

View PostDY2, on 03 mai 2024 - 21:30, said:

...
Asta pentru ca nu mi-ati dat un hint ceva, sa am grija ca adiacentele sunt necesare si costa mult Posted Image
...
Da? Uite un hint: stai să vezi cum in loc de 3 euro cât era punga aia de lavazza măcinată vei decarta 50 per kila de boabe...

View PostDY2, on 03 mai 2024 - 21:30, said:

Gata cu pozele, ma apuc sa vad pasii pentru prima testare.
Attachment IMG_20240503_210934_081~2.jpg
PS. ma bucur mai mult pentru rasnita decat pentru restul.
Sper să vezi diferența enormă față de ”incorporatul” cela, să-ți placă rezultatul din ceașcă și să dezvălui secretul și amicilor tăi. Extracții reușite!

#7738
DY2

DY2

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 2,887
  • Înscris: 13.11.2006
Diferente intre prima extractie si ultima:
La inceput, cu rasnire pe 3, cafeaua a iesit albicioasa si destul de apoasa, ceasca plinuța.

Attached File  IMG_20240503_214601_606.jpg   201.43K   4 downloadsAttached File  IMG_20240503_215950_305~2.jpg   94.71K   3 downloadsAttached File  IMG_20240503_224218_070~2.jpg   136.31K   3 downloads

Dupa 250 grame de cafea pentru teste, rasnire pe 1,4, cafeaua a prins culoare, extragerea a fost vascoasa, ceasca goluța iar gustul uleios si cam tare.

Attached File  IMG_20240503_230310_311.jpg   161.91K   4 downloadsAttached File  IMG_20240503_230924_024.jpg   89.69K   4 downloads

Cremozitatea si aspectul este cam la fel cum scoate automatul meu, doar gustul difera, mai ales ca spre final am extras cafeaua mai groasa ca la automat.

Testele le-am facut cu o cafea ce a venit cadou la aparat, habar n-am cat de buna este.

Nu am folosit cantar, rasnita a fost programata deja sa rasneasca 18 grame pe single, iar espressorul are buton dedicat unei singure cesti si dozeaza apa ca in poze.
Mai am de lucru pana extrag un espresso bun.

[ https://www.youtube-nocookie.com/embed/F8KLB_K_2kg?feature=oembed - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

Edited by DY2, 04 May 2024 - 00:05.


#7739
_R_A_D_U

_R_A_D_U

    MembruAnonim

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 5,173
  • Înscris: 16.10.2018
Arată bine! Când îți vine cântarul, cântărește boabele (18g), macini apoi cântărești măcinătura să vezi dacă ai retenție. Apoi, la extragere, verifici (tot cu cântarul) timpul de curgere și cantitatea rezultată.

View PostDY2, on 04 mai 2024 - 00:01, said:


Cremozitatea si aspectul este cam la fel cum scoate automatul meu, doar gustul difera, mai ales ca spre final am extras cafeaua mai groasa ca la automat.

Gustul, ăla e important!
Apropo, cafeaua e arabica 100% sau amestec de robusta?

#7740
DY2

DY2

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 2,887
  • Înscris: 13.11.2006
Așa voi face când vine cantarul.
Reprezentanta ECM mi-a spus că atât râșniță cât și aparatul, sunt setate de ei pentru un espresso optim.
Dacă voi schimba cafeaua, abia atunci merită să umblu la cantitate apa și cafea.

O sa mă uit acasă exact ce cafea este de vede și în poză cred.
Dar cafeaua ce o am este un mix pentru automat, nu pentru semiautomat.

Anunturi

Bun venit pe Forumul Softpedia!

0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users

Forumul Softpedia foloseste "cookies" pentru a imbunatati experienta utilizatorilor Accept
Pentru detalii si optiuni legate de cookies si datele personale, consultati Politica de utilizare cookies si Politica de confidentialitate