Gatitul acasa a devenit mai scump ca mancarea Junk Food!

Crmn, on 17 martie 2024 - 19:54, said:

Pai tu te gandesti KFC sau Mc Donalds, eu ma gandeam la magazinele locale.
Dar si Mc Donalds avea combinatia aia buger + cartofi prajiti.
Mc Meniul zilei.

GaSar, on 17 martie 2024 - 19:57, said:

Nu cred ca este vorba despre placere cat despre economisit si mancat sanatos.
Ca este bine sa iti faci placerea cand pleci in vacanta, cand iesi cu sotia si copilasi dar sa faci din asta o obisnuinta, pai este pacat de bani.

c-daniel, on 17 martie 2024 - 20:01, said:

Nu am poze de pe la o shaormerie locala de vinde si bugeri, cred ca este 8-10 lei un hamberger.
Tot in categoria JUNK FOOD, pai te uiti ca este 5-8 lei un parizer de 1Kg, cine stie ce nebunie are in el dar pentru un tanar este tentant.

Si discutam pe termen lung, hai ca poate ai cheltuit ceva aiurea, s-a stricat frigiderul si nu mai aveai bani pe card. Mananci fast food, cumperi salam, parizer, pateu, ok, sa depasesti problema.
Dar pe termen lung iti distrugi sanatatea.

Si chiar si vara, inainte produsele de sezon era ieftine, de cativa ani tin de pret si arunca marfa.
Nu am mai pus muraturi de ani de zile, nu merita, te uiti la pretul gogonelor la pret de rosie.

Aparent e cum zici @op doar aparent, compari pere cu mere gen nu mere roșii cu mere galbene.
Pai normal cã o shaorma de exemplu are cartofi și câteva bucãțele de carne + verdețuri și sos.
Ia ingredientele sã vezi cat costa.
Nu are cum ce zici pentru cã trebuie sã se facã profit din ingrediente ieftine, plãtești pe alea ieftine și cel mai mult plãtești din prețul produsului profitul.
Nu zic de ingrediente scumpe in magazin revândute gãtite la care prețul e mare spre foarte mare.

Quote

Aici ai zis un adevãr fãrã sã vrei. A devenit mai comod și rãmâi cu timp. De fapt timpul ãla îl plãtești, cã cineva a preparat produsul.

Edited by yuukan, 17 March 2024 - 20:13.

Cumperi un congelator, mai mare sau mai mic, in functie de nevoi si toamna, cand legumele sunt ieftine, il faci teapan. Pe unde ramane loc bagi carne de pui, porc, oaie sau ce altceva consumi. In felul asta, iarna nu cumperi gogosari, pastarnac sau orice alta leguma cu 12 lei kilul, dar ai si gustul bun asigurat.

Ps am recitit ce am postat. Suna ca curuduru!  Fac traducerea-Raportul asta dauneaza...    Vroiam sa zic ca la un moment dat te saturi sa comanzi/mananci, si discutii absolut despre ce iti trece prin cap nu-si mai au loc.Devine ceva mecanic. Munca casa papa caca sex formal. Treaba cu ,,coada,, Avem panarama de 9 kg similJR.  De la 0 la 10 habar n-ai de tine. De la 10 la 20 descoperi si experiementezi. Dela 20 la 35 incepi sa aterizezi pe planeta asta. Dupa 35(daca ai IQ marisor) realizezi placerile simple ale vietii .Cu bune si grele.  Si ca ,,addenda,,       am uitat,completati voi cum o vedeti.  De la gatit la ,,sky is the limit,,

Eu oricum cumpar din supermarket, urmaresc cataloagele ca sunt oferte, ca daca faceam cumparaturile de la magazinele din cartier era si mai scump.

Transportul este cum zice colegul, transportul public, facut cumparaturile in weekend.
Da, sunt produse ca merele, carnea, cand este la oferta? Da, faci stocul.

Am renuntat la produse mai scumpe, la dulciuri, sucuri, la produse brand, am cumparat produse marca proprie.
Doar ca ma uitam la buget si chiar si mancarurile ieftie au ajuns sa coste.

MikeSpike, on 17 martie 2024 - 20:16, said:

Ce legatura au "placerile simple" cu IQ-ul?!

Cam cat lasati lunar pt mancare la supermarketuri ?
Intreb fiindca sunt singur

Foarte bine. Mancarea de calitate la pretul de astazi costa mai putin decat medicamentele la pretul de maine.

Gatitul acasa implica:
- zeama multa
- lipsa adaos
- folosirea ingredientelor de sezon sau a celor ce se conserva usor (fasole, cartofi, mazare etc)

Si da, e mult mai ieftin sa gatesti acasa, pentru ca de obicei acasa NU gatesti ceea ce se vinde la restaurant!
Prefer oricand sa manac o Ciorba de Burta la restaurant, decat sa muncesc jumatate de zi ca sa fac o oala acasa.

Mancarea buna e adesea simpla si nu e musai sa fie majoritar carne, ci verdeata.

tiestodj20, on 17 martie 2024 - 20:12, said:

S-a dus vremea cand erau legumele ieftine toamna. Acum, din contra, sunt mai scumpe. Cu exceptia a 2-3 saptamani din timpul verii, cand este supraproductie romaneasca la rosii, castraveti, dovlecei, vinete, si sunt preturi mai mici, de indata ce incepe toamna toatae cele enumerate mai sus se scumpesc masiv prin piete.

De cand s-au scumpit gazele nici nu merita sa gatesti acasa unele mancaruri.
Ciorba de burta fiind printre mancarurile alea.
In general dulciurile nu mai merita sa le faci acasa, costa mult ingredientele + consum cuptor.

Am oala sub presiune si mai ma inspir de pe youtube cand vine vorba de mancaruri simple.

Cam asta este cuvantul potrivit, mancaruri simple, cat mai rapid de gatit. Si cat mai fara chimicale.

Ca si gust? Da, acasa nu prea ai cum sa faci o ciorba de perisoare sa fie cam ca o ciorba de perisoare de la restaurant. La restaurant se face o oala, baza, asa se numeste, o baza si in functie de ce comanda ai tu, se adauga ingrediente ca nu este rentabil sa faci 5 oale de mancare. Ca majoritatea restaurantelor vand "meniul zilei".
Din cauza asta daca comandati vreodata ciorba de cartofi si gasiti boabe de fasole, asa se procedeaza.

Aia la restaurante pun chimicale de voi nu cred ca foloseati acasa. Cel putin eu cumpar cimbru, patrunjel, uscat sau proaspat, fara maggi, alte astea.

MindArchitect, on 17 martie 2024 - 20:35, said:

Pun potentiatori de aroma, de aia pare asa gustos.

Demult nu prea merita gatit acasa decat cel mult ocazional. McDonalds e ieftin si nu te tine legat de casa in orasele mari. In orasele mici se gasesc uneori diverse oferte/promotii, mai ales daca esti localnic si cunosti lucrurile.

MindA. toate multinationalele europene au marci proprii si marci alimentare(nu numai) la vanzare. Comandate la fabrici de prestigiu in domeniul lor.  DAR NU POT SA LE VANDA CU BRANDUL PRODUCATORULUI! Si atunci se ajunge la varianta B.  Fac sediu la aceeasi strada dar numarul cadastral difera de 2 cifre. Adica de ala poarta 1 la poarta 2 a fabricii.   Barilla vinde la 1 cu un pret si la 2 cu alt pret. Contractul FERM/PE AN la poarta 2 ii da marja de joc.   Lidl departament achizitii/contrcte  au putere peste nivelul tau/meu de intelegere. WallMart sant de pe alta planeta. Am auzit ca fermierii produceau pepeni in Sicila si vindeau cu 0,40 engros.  A venit Ldulu si a a zis ,,daca vreti cumparam tot ce produceti cu  8 eurobani.   dar vrem cantitatea si ritmicitate. daca nu ....  ,,     Si au vandut.  Salamuri/branzeturi sant fabricate de aceeasi fabrica. Dar nu pot vinde cu numele lor.     Cred foarte putin ca schimba reteta,e treaba de aachizitii si eficientizarea costurilor de productie. Transportul e externalizat(lidl,etc companii).

LunaCrystal, on 17 martie 2024 - 20:49, said:

Merge, daca faci ceva simplu, cu putine ingrediente.

Mc Donalds si KFC au oferte.
Mc Donalds avea MC Meniul zilei. Era un burger si o portie de cartofi prajiti la un pret mic.

Pe langa astia ca mancare fast ieftina sunt fast food-urile ieftine, alea locale ca nu stiu cum sa le zic.
Profy mai are mancare ieftina, cred ca si prin Penny se gaseste ceva hotdog, kaufland are grilul.

https://www.profi.ro...ta-profi-super/

Si la oferta sunt mai ieftine.

danigoleman, on 17 martie 2024 - 20:45, said:

poti sa pui si tu! vegeta, delicatul sunt pline de asa ceva. legumele alea poti sa le freci cum vrei tot n-ai sa obtii efectul care-l are o lingurita de vegeta la o ciorba...

Fane, on 17 martie 2024 - 20:59, said:

Pai stiu, dar nu vreau glutamate & shit.