Recomandare reteta -friptura de cocos :)

Pregateste o oala in care sa incapa pasaretul cu totul. Umple cu apa cu sare, 2 linguri  zdravene de sare la un litru de apa, amestecata bine solutia pana cand se dizolva sarea. Scufunzi pasaroiul in saramura respectiva si il lasi pana a doua zi. Il scoti, il usuci bine, daca ai cum chiar il agati cu cracii in sus si il lasi vreo ora.....daca ai cum si ai zona rece, chiar vreo 10-12 ore. Chestia asta il va fragezi.
Pe urma, il bagi la cuptor intr-o tava cu apa/vin alb, daca ai una cu gratar pe care sa stea suspendat ar fi ideal. Il acoperi cu folie de aluminiu si il dai la cuptor, la 150 grade, vreo 2:30-3:00 ore.
Il scoti, il lasi sa se raceasca pana la temperatura camerei. Pe urma il freci bine cu unt pe toata suprafata lui, masand sa intre untul in piele. Bagi in el un morcov taiat in doua si o portocala taiata in doua, sau  jumatate de portocala si jumatate de lamaie. presari peste sare grujoasa si piper si il bagi la cuptorul preincalzit la 220 grade, inca 45 minute, sau pana cand se rumeneste bine pe toata suprafata. Fara folie, fara lichid. Ma rog, daca vrei poti pune apa in tava, ca sa nu iti umpli casa de fum. Il scoti, il lasi 10-15 minute sa se odihneasca si il halesti langa un piure clasic.....

Multumesc si pentru sos ....poate nu oi fi eu cel mai bun bucatar, dar stiu secretul oricarui preparat  bun...si anume...Dragostea

Pregateste o oala in care sa incapa pasaretul cu totul. Umple cu apa cu sare, 2 linguri  zdravene de sare la un litru de apa, amestecata bine solutia pana cand se dizolva sarea. Scufunzi pasaroiul in saramura respectiva si il lasi pana a doua zi. Il scoti, il usuci bine, daca ai cum chiar il agati cu cracii in sus si il lasi vreo ora.....daca ai cum si ai zona rece, chiar vreo 10-12 ore. Chestia asta il va fragezi.
Pe urma, il bagi la cuptor intr-o tava cu apa/vin alb, daca ai una cu gratar pe care sa stea suspendat ar fi ideal. Il acoperi cu folie de aluminiu si il dai la cuptor, la 150 grade, vreo 2:30-3:00 ore.
Il scoti, il lasi sa se raceasca pana la temperatura camerei. Pe urma il freci bine cu unt pe toata suprafata lui, masand sa intre untul in piele. Bagi in el un morcov taiat in doua si o portocala taiata in doua, sau  jumatate de portocala si jumatate de lamaie. presari peste sare grujoasa si piper si il bagi la cuptorul preincalzit la 220 grade, inca 45 minute, sau pana cand se rumeneste bine pe toata suprafata. Fara folie, fara lichid. Ma rog, daca vrei poti pune apa in tava, ca sa nu iti umpli casa de fum. Il scoti, il lasi 10-15 minute sa se odihneasca si il halesti langa un piure clasic.....

Asa este ...tre sa faci dragoste cu fiecare aliment in parte ....o sa iasa un deliciu ( ufff...vb invidia din mine  )

Asa este ...tre sa faci dragoste cu fiecare aliment in parte ....o sa iasa un deliciu ( ufff...vb invidia din mine  )