Mancaruri pt. cuptor microunde

Tocmai mi-am luat un cuptor cu microunde Samsung si am niste intrebari:
1.  am auzit ca popcornul iese f bine. Cum se prepara la cuprorul cu microunde? Mreg orice fel de graunte, sau sunt speciale pt microunde?
2.  cum se face cafeaua? (nu doar incalzita, ci daca se poate fierbe)
3.  cartofi prajiti se pot face? (de ex pun mult ulei intr-un vas si pun cartofii in ulei si ii bag in cuptor
4. are careva o carte de bucate electronica speciala pt mancaruri facute la microunde?
5. daca aveti retete interesante pt cuptor microunde, va rog postati aici (am mai cautat pe forum, dar nu am gasit prea multe retete).

Majoritatea (printre care si eu) folosim cuptorul cu microunde pt incalzirea mincarii.

Am facut la microunde doar popcorn special pt microunde, e special ambalat in punga cu unt si sare aromata, aprox 1.5-2RON.

Am cumparat acum vreo 5 ani o "carticica" de bucate pt cuptorul cu microunde, poate mai este prin librarii. Din pacate nu mai stiu pe unde am pus-o si nici nu am studiat-o...

Soramea din canada gateste doar cartofi copti. Un cartof se coace in vreo 4 minute, parca, nu sint chiar sigur.

Cafeau nu se poate face in cuptor m.u.

Cuptorul cu m.u. nu PRAJESTE, echivalentul este aproximativ cu fierberea, sa zicem. Microundele fac sa "vibreze" moleculele de apa din mincare, de aceea si sint mincaruri care se incalzesc repede si altele incet, un functie de cita apa contin.

Eventual daca are gril, rumeneste la suprafata.

Referitor la ceafea, eu uneori o incalzesc in cuptor.

La pct. 1 iti pot raspunde; la celelalte nu am incercat. Cumpara pentru inceput dintr-un magazin popcorn la punga cu diferite arome. Costa pe la vreo 20-25.000. Urmezi instructiunile de acolo si vei fi satisfacut.

Acum, daca te "zgarcesti" la respectiva punga, poti cumpara pungi de popcorn la 1 kg. Iei aprox. vreo 50-80 gr., le amesteci bine cu foarte putin unt, sare, boia, oregano, etc, si le introduci in punga folosita prima data (daca nu ai aruncat-o).

netul, on Nov 25 2005, 10:26, said:

nu incalzi apa simpla la microunde ca daca o lasi prea mult si bagi ceva metal in ea...lingurita...explodeaza :confuzzled: adica sare apa din cana :cursing: am patit inainte sa vad la Mythbusters.

eu am renuntat de mult sa gatesc la micro. merge foarte repede, da imi pare ca nu are gust.
carnea iese un fel de rasol.
acum folosesc doar la incalzit mincarea, decongelat sau cestii marunte (popcorn, cartofi/morcovi), unde am avatajul vitezei si faptului ca pot sa stau sub dus fara emotii.
am o cunostinta care face prajiturele gen briose si ies bine, da mie numi trebe.

gomez99, on Nov 25 2005, 12:41, said:

eu zic sa renuntati la ele (microunde ) ca nu stiti la ce va expuneti sanatatea
http://www.herbalhea.../microwave.html cititi aici si mai ganditi-av

netul, on Nov 25 2005, 10:26, said:

Popcornul iese foarte bun...eu folosesc des popcorn Orville Redenbacher (il gasesti la Metro, Selgros).Deasemenea am facut ciuperci intregi si ies destul de bune si in ele poti pune o bucatica de cascaval
Daca ai si gratar il poti folosi in modul combinat (microunde + gratar) si sa faci cartofi copti. Cartofii taiati in 2 -3 bucati pe lungime ii ungi cu putin ulei de masline si..........Pofta Buna!!!

Super tare! O sa incerc si eu ultimele 2 retete :D Mai trebuie sa fac rost de ciuperci, cartofi si ulei de masline :P

Popcornul special e bun, dar tot iese de 3 ori mai scump decat ala facut cu tigaia si parca e si mai uscat. :(

mie imi plac floricelele cu cascaval, alea de la magazin. acasa n-am avut chef sa incerc sa fac nici de-alea normale.

Acer, on Dec 16 2005, 23:09, said:

Subscriu.

Eu am avut un Panasonic top of the line si cind am aflat cit de daunator este l-am aruncat din casa ca pe ultimul gunoi. Am citit recent ca daca uzi un ghiveci cu seminte de flori cu apa incalzita (apoi racita) la microunde, nu rasare nimic din acel ghiveci; practic omoara planta. Am zis ca o sa fac acest experiment.
Are sens. Functioneaza pe baza de radiatii. Brr!

Stiu ca e "fancy" sa ai microunde in bucatarie...but think twice! think wise!

Haideti mai, fiti seriosi. Lumina nu e tot o radiatie ?
Si ce argumente in documentul ala... cat de cretin poti sa fii ca sa bagi sange la incalzit in cuptorul cu microunde ? cand cuptorul incalzeste din interior, e clar ca celulele alea mor repede. Mai ramanea sa dea exemplul cu ala de a bagat pisica la uscat dupa ce i-a facut baie. Bineinteles ca a murit, insa noi se presupune ca mancam chestii deja moarte. Aia mai normali dintre noi...
documentul ala e scris cumva de ala care sustinea ca melodiile queen ascultate invers sunt sataniste ? recunosc stilul...

Tu chiar ti-ai aruncat cuptorul? lol
Daca va ganditi la asa ceva atunci primul lucru pe care trebuie sa-l faceti este sa va aruncati telefonul mobil la gunoi. Produce mult mai multe radiatii decat cuptorul cu microunde. Cuptorul cu microunde nu produce radiatii ionizante.
Dar mai bine sa dau un copy / paste din wikipedia.

Radiation

Some people are concerned with being exposed to the microwave radiation. The USA legal limit of leaking radiation is 1 mW/cm2 at 5 cm from a new oven (for a used oven, it is 5 times higher). It is rare for an oven to exceed these limits. As a comparison, a GSM mobile phone may emit up to 1 W at 1800 MHz, which is 2 mW/cm2 at 5 cm. Whether or not cellular phones are hazardous to the health is also controversial.
The radiation produced by a microwave oven is non-ionizing. As such, it does not have the same cancer risks associated with ionizing radiation such as X-rays and ultraviolet.

Cineva a pus o intrebare legata de radiatiile provenite de la cuptorul cu microunde si iata raspunsul.  
Vezi data March 26, 2004
http://rabi.phys.vir...wave_ovens.html

Yorks6, on Jan 8 2006, 03:14, said:

"Aruncat" poate ca nu e cel mai potrivit cuvint...L-am dat de pomana... Era nou-nout si platisem prea multi $$$ ca sa il dau la gunoi... Ma simt fericita ca am scapat de el.

Celularul nu e un moft. Am nevoie de el si nu il folosesc decit foarte rar... Daca puteam, ma dispensam si de el.

eu n-am auzit inca de nimeni sa moara din cauza mancarii incalzite in microunde.

The|SpAwN, on Jan 14 2006, 17:22, said:

Da' de boli ale sistemului imunitar a caror provenienta nu se stie, ai auzit?

varicella, on Jan 14 2006, 18:38, said:

si tu stii ca e din cauza mancarii incalzite la microunde  :death:

Sa revenim un pic la topic....ouale se pot fierbe in cuptor?...ca de prajit am incercat dar a sarit uleiul de mi-a luat aproape o zi sa il curat.