Cum conservam apa?

Cum s-ar putea conserva apa ?
Ma gandesc la fierbere.Dar chiar si fiarta cat timp mai ramane potabila? Si cum/in ce se poate depozita astfel incat sa-si pastreze calitatile?

Pentru cosmonauti apa se trateaza cu ioni de argint care omoara toate bacteriile. Se foloseste electroliza in care un electrod este din argint.
"Consumul" din electrodul de argint este nesemnificativ.
Argintul si aurul (parca si platina) sunt bactericide.

1.Subscriu ce a zis colegul mai sus!
2.O faci aghiasma!

Edited by dan84, 11 May 2010 - 11:55.

 luuc, on 11th May 2010, 11:43, said:

pentru ce trebuie conservată și pe ce perioadă trebuie să-ți păstreze calitățile?

metodele sunt cele clasice: conservanți, ambalare aseptică sau congelare. argintul, uleiurile volatile cu proprietăți antibacteriene gen cele din busuioc, cimbrișor, lavandă, mușețel funcționează destul de bine.

pentru ce trebuie conservată și pe ce perioadă trebuie să-ți păstreze calitățile?



Situatia concreta: zona fara utilitati, fara posibilitati imediate de forare, izolata pentru o perioada din an, cand nu se poate aproviziona, in general, in particular, nici cu apa potabila.
Ideal ar fi o conservare pentru 10-12 luni.



metodele sunt cele clasice: conservanți,


Exemple, te rog!



ambalare aseptică sau congelare.


Congelare in ce recipienti;PET-urile, sub 5 grade devin (mai)nocive.


argintul,



Se fierbe apa impreuna cu un obiect de argint sau doar prin submersie?Cat timp?




uleiurile volatile cu proprietăți antibacteriene gen cele din busuioc, cimbrișor, lavandă, mușețel funcționează destul de bine.


Multumiri!



Pentru cosmonauti apa se trateaza cu ioni de argint care omoara toate bacteriile. Se foloseste electroliza



Nefiind cunoscator "as pune mana pe carte".Imi indici te rog o sursa de informatie cum as putea realiza electroliza "home made".Am citit cele postate la subiectul "electroliza apei" dar, nespecialist fiind, n-am ajuns la o concluzie aplicabila.
Daca poti da o mana de ajutor, cu o galeata de informatii ...

Imi cer scuze, am folosit "raspunde" si nu "citat"

poți folosi fenosept pentru o lună-două. Poți păstra apa împreună cu obiecte de argint, merge și așa, deși figura cu electroliza e net superioară. Poți pune în apă uleiurile de care ți-am spus, plus niște vitamina C (ca să nu râncezească). De congelat, e mai sigur în pungi etanșe decât în pet-uri. Nici una dintre metodele astea nu-s pentru mai mult de câteva săptămâni. Dacă le combini (fenosept plus congelare etc) poți dubla timpul de păstrare.

Un an e prea mult. Mai bine îți faci (cumperi) un distilator sau un dozator de apă cum au instituțiile, nu-i foarte scump și e mai comod.

o cumperi imbuteliata...

 adadoi, on 14th May 2010, 11:31, said:

Fenosept?Cate pastile la 5l de apa?Dar de vitamina C?
La prima raita pe 'net am descoperit doar aparatura care presupune existenta unei retele de apa cu presiune,ori ...nu-i  cazul.
Multumiri pentru sugestii!

exista solutie de fenosept, se pune cam 0,5%, la fel vitamina C

http://www.google.ro...1186e3d4437cebf

din curiozitate, te-ai uitat cumva pe vreo sticla de apa plata sa vezi ce valabilitate are?ca ma gindesc ca daca apa era pura cind a fost imbuteliata si apoi a fost inchisa ermetic nu se mai poate contamina si rezista citiva ani buni. gustul...mai ales dupa 2-3 ani...asta nu mai stiu.
astia din emisiunile de survival mai folosesc filtre facute din diverse straturi de nisip , pietris si carbune. nisipul si carbunele retin cam tot si apa are si un gust bun.

Edited by dricsulescu, 26 May 2010 - 06:25.

din curiozitate, te-ai uitat cumva pe vreo sticla de apa plata sa vezi ce valabilitate are?ca ma gindesc ca daca apa era pura cind a fost imbuteliata si apoi a fost inchisa ermetic nu se mai poate contamina si rezista citiva ani buni. gustul...mai ales dupa 2-3 ani...asta nu mai stiu.
astia din emisiunile de survival mai folosesc filtre facute din diverse straturi de nisip , pietris si carbune. nisipul si carbunele retin cam tot si apa are si un gust bun.






Un an = termenul de valabilitate al apei plate.Acesta a fost punctul de plecare al cautarii unei modalitati de conservare a apei.
Un an ...hmm ... oare atat de sensibila este apa in general sau atat de "microbiologic pura" devine prin manipulare si imbuteliere ?

Vizam si obtinerea de apa menajera.Am colectat apa de ploaie si anul acesta a fost recolta bogata.Cea provenita de pe acoperis avea sedimente de culoare brun-rosiatica.Am considerat ca este vina invelitorii/tipului de acoperis.Surpriza neplacuta : si cea colectata intr-o vana, in loc deschis avea aceleasi sedimente.Este un caz particular anul acesta cu "norul vulcanic" sau in general apa de ploaie are asemenea sedimente colorate ?

Filtrarea este o idee dar ar presupune manipulari repetate :
1 colectare in bazinul de jos a apei pluviale
2 pompare in bazinul de sus, pentru a a vea presiune
3 filtrare si deci mutare in cel de jos
4 repompare in cel de sus

Sugestii pentru a simplifica procesul?

 adadoi, on 25th May 2010, 15:58, said:

Dozatorul este o solutie pentru cei care folosesc intr-un interval de timp relativ redus, un recipient cu apa,altfel apar ...depuneri.Multumesc,oricum!

O pui sterilizata si remineralizata (exista parca pastile cu saruri in sensul asta) intr-un recipient dezinfectat in prealabil (cloramina, borax, habar n-am, probabil iti vor spune fetele ceva valabil) dupa care la consum o treci printr-un sterilizator UV, gasesti cel mai simplu la acvarii. Numai ca n-ai cine stie ce debit prin alea. Sau poti lua unul industrial mai scump un pic.


Sa colectezi apa de ploaie e un pic mai problematic, presupune sa faci un sistem care deverseaza primele minute de curgere, ca sa nu prinzi apa cu tot ce-a spalat de pe acoperis. Plus un eventual decantor si un filtru cu carbune. Dar se poate face artizanal si nu costa tare mult. Daca e nevoie, elaboram.

 luuc, on 11th May 2010, 11:43, said:

cred ca cel mai simplu e sa o depozitezi si cand o consumi sa o filtrezi pe loc

Scuze pt pauza!



recipient dezinfectat in prealabil (cloramina, borax, habar n-am, probabil iti vor spune fetele ceva valabil)


Ar fi interesant ceva valabil in cazul unui bazin de 1000 de litri, care nu-i tocmai usor de manipulat.
...sugestii pentru dezinfectarea unui astfel de bazin(din plastic) ?






dupa care la consum o treci printr-un sterilizator UV, gasesti cel mai simplu la acvarii.

Da am studiat si eu varianta aceasta.Principalul incovenient : nu am gasit un sterilizator uv alimentat cu 12 v







Sa colectezi apa de ploaie e un pic mai problematic, presupune sa faci un sistem care deverseaza primele minute de curgere, ca sa nu prinzi apa cu tot ce-a spalat de pe acoperis. Plus un eventual decantor si un filtru cu carbune. Dar se poate face artizanal si nu costa tare mult. Daca e nevoie, elaboram.


Suna extrem de atractiv.Te gandesti la un sistem de inchidere/ deschidere automata a unui robinet cuplat cu un senzor de ploaie sau cu un ...temporizator ?

oare intrebarile de mai sus sunt chiar atat de particulare ? poate mai intereseaza si pe altcineva  :-)

 luuc, on 20th September 2010, 12:31, said:

vezi ca se gaseste un sterilizator UV deasupra capului tau: soarele. e de ajuns sa pui apa intr-o punga de plastic transparent astfel ca grosimea stratului de apa sa fie peste tot de 2-3 cm maxim, lasi cateva ore la soare si gata.

cauta pe torente carti de supravietuire si manuale militare. daca te descurci in engleza gasesti tot ce vrei

zona fara utilitati inseamna si fara curent electric ?
daca ai curent electric, cumperi sau inchiriezi o lada frigorifica de mare capacitate, si depozitezi acolo pungi cu cuburi de gheata, gasesti de cumparat la benzinarii.
ramane de vazut daca se intrerupe sau nu curentul electric in zona respectiva, pentru o perioada mai mare de cateva ore/zile...
in zona respectiva nu exista locuitori ? ei ce apa folosesc ?