Vegetarian PRO sau CONTRA

Salut Softpedia! Este bine sa adopt o alimentatie vegetariana? C inseamna vegetarian mai exact? Cam c ar trebui sa mananc....nu ma vad ingrasandu-ma din legume... Carnea de peste am inteles de la cineva ca este si pentru vegetarieni...este adevarat?

asa zic unii, dar eu nu cred nimic... majoritatea celor ce invoca vegetarianismul nu sunt specialisti in adevaratul sens al cuvantului... de multe ori sunt chiar implicati in afaceri cu produse naturiste...

daca nu exagerezi cu grasimile nu cred ca e nici o problema cu consumul de carne... pana la urma omul a evoluat datorita consumului de carne dupa ce a reusit sa-si faca unelte pt. vanatoare (cel putin asa zic oamenii de stiinta)

Nu ,elementele nutritive de care are nevoie corpul nu se gasesc in vegetale.
De,exemplu ,vitamina A,vitamina D ,se gasesc exclusiv in alimente de origine animala(a nu se confunda betacarotenul cu vitamina A,si soarele cu vitamina D.).Omul are nevoie deasemeni de acizi grasi esentiali asa numitii omega 6 si mai ales omega 3,dar mai ales de raportul de omega 6 cu omega 3,care ar trebui sa fie in mod ideal de 1la1. Omul modern are un exces de de omega 6 datorita uleurilor vegetale de floarea soarelui ,soia, porumb,etc.Cantitati de omega 3, care este puternic antiimflamatoriu ,utilizat de corp pentru reparatii si fabricare de hormoni ,se gasesc in proportii aproape ideale in lapte,unt ,oua ,untura de porc,untura de vita,ulei de peste sau peste gras.
Apropo stiti ca untura de porc este un aliment cu cantitate de vitamina A si D ,foarte mari,al doilea in lume dupa uleiul de peste?

Stiti ca vitamina A care este trecuta pe alimente pe eticheta nu este de fapt vitamina A, ci provitamina A de origine sintetica sau vegetala?

Stiti ca de fapt cholesterolul este un antioxidant benefic pentru organism si nu de fapt un ticalos cum este portretizat de unii medici si cercetatori platiti de companiile transnationale  ca noi sa mancam margarina si ulei rafinat?

Ultimele studii spun asta dar nu se vrea sa se mai dea inapoi,pentru ca interesul este mare.V-ati pus intrebarea de unde ofensiva asta pentru a se consuma laptele de soia si branza tofu,la o tara care si-a crescut copii cu lapte si branza de vaci.

cam atat pentru azi.

Edited by midelic, 15 May 2006 - 20:20.

home sapiens nu e ierbivor... concluzia e una singura. cine vrea sa manance exclusiv iarba shi vegetale este liber sa o faca... e ca shi cum tz'ai taia o mana pentru ca e la moda...

Eu am fost vegetarian aproape 5 ani de zile am crezut toate prostiile pe care mi le-au servit altii orbeste,fara sa cercetez prea mult.Pana cand am observat ca sanatatea mea nu se imbunatatea,oboseala quasi permanenta fizica si mentala,mai ales  mentala,scaderea acuitatii vizuale,etc.In plus am inceput sa ma interesez in amanunt cum e cu teoria "sa nu mananci grasimi animale ca faci colesterol".

Deasemeni ,daca esti vegetarian creste consumul(pentru ca trebuie sa mananci ceva) de faina alba,a margarinei(ca te feresti de unt),a uleiurilor vegetale rafinate( sa nu iei "colesterol"),a soia( sa inlocuiesti carnea),s.a.m.d.
Si asa ajungem la o hrana integral procesata(in interesul cui?),nemaizicand de e-uri.Stramosii si mai recent bunicii nostri(cei mai tineri n-au apucat bunici de 90 de ani) traiau aproape numai cu carne si grasimi animale si nu stiau de carii ,boli de inima si cancer.

Eschimosii traiau numai cu carne ,si grasime animala(pentru ca la ei nu cresc meri,pe zapada),si nu stiau de carii si boli cardiovasculare.
Triburile Massai din Kenya ,Africa, traiesc numai cu carne,lapte si grasimi animale,fara vegetale si nu sufera de nimic.
Elvetienii care traiesc in mod traditional in Alpi au deasemeni o dieta bazata exclusiv de carne si au o longevitate remarcabila.
Japonezii desemeni vestiti pentru dieta bazata in special pe produse din peste si animale marine.

 midelic, on May 15 2006, 21:15, said:

LOL.
PS: Taica-meu, dupa accidentul vascular cerebral o sa se bucure ca de fapt, colesterolul i-a fost benefic.

nu shtiu daca e sau nu e cholesterolul antioxidant, insa... LoveDemon, e mare deosebire intre cholesterolul ingerat shi cel circulant... aproape ca nu au legatura direct. daca taica'to are cholesterol mare, nu e din cauza a ce ingera ACUM direct.

Mda am facut ieri un test... toata ziua vegetarian... trebuia sa mananc non-stop sa nu mi se lipeasca stomacul de sira spinarii :)) E ciudata treaba cu veganii mai ales ca renunta si la multe delicatese... si mai presus de toate renunta la carne care de fapt este de cand omul si pamantul... Dumnezeu a creeat mai intai plantele si animalele ca sa aive omu' ce rontzai in fata tv-ului :P

Si eu stiu o tipa care a dat-o pe vegetale ca sa nu ii mai iasa cosuri ca asa a auzit la OTV. Dupa o luna era terminata psihic, arata cu 10 ani mai batrana si dormea toata ziua.

De atunci am zis ca nu merita.

LATER EDIT:
iar cosurile erau mai mari!!! :puke:

Edited by rolo, 16 May 2006 - 08:09.

 djeduard, on May 16 2006, 07:15, said:

Cică trebuie asociat regimul cu abstinența.

http://www.elixir.ro...=284&divmnu=277

Apropo stiti ca persoanele de fapt fac atac de cord pe colesterol mic.Pentru ca iau medicamente de tip statin care coboara colesterolul sub 180.Colesterolul mare apare, cand exista procese imflamatorii in organism,el repara de fapt vasele de sange bolnave de aceea in organism el creste.Dupa ce si-a terminat rolul scade natural.Deci daca se iau medicamente pentru scaderea colesterolului ce se intampla?.......poc!!!!
Colesterolul este de fapt pompierul care stinge focul ,e ca si cum ai da vina pe pompier ca apare cand exista foc.

Asta n-am zis-o eu o spun studiile facute recent in SUA.

Problema este ca nu se vrea recunoscut oficial treaba asta.



Apropo de cosuri a aparut ieri un articol pe softpedia cu vitamina A si cosurile.
http://news.softpedi...-ro-23634.shtml

Edited by midelic, 16 May 2006 - 11:54.

A fi 100% vegetarian este dovada de imensa imbecilitate si idiotenie... Numai prostii in adevaratul sens al cuvantului devin vegetarieni, cei care cred in Hancu, in revista "Paranormal" (daca mai exista), si in alte cretinatati de genul asta...

Edited by Africanul, 16 May 2006 - 15:07.

Pt a-i aduce organismului tau un aport adecvat de vitamine, ar trebui sa pasti toata ziua si-n cantitati considerabile. Asta din cauza ca-n vegetale, unele vitamine, esentiale pt bunul trai al corpului tau, sunt in cantitati infime.
Apoi alimentatia omnivora ne este deja inscrisa-n tiparu' genetic si ar trebui sa tinem cont si de acest aspect.
La urma urmei, nici n-ai nevoie de sfaturile nimanui, asculta-ti organismul si da-i alimentele prielnice! Nu-l priva de o hrana armonioasa!

am si eu un prieten care si-a propus sa devina vegetarian, dar a renuntat la idee... a cedat psihic :D

colesterolul moderat e bun. repara ca un pansament crapaturile in vasele de sange. in schimb, daca e prea mult, astupa vasele, chestie naspa.

oh: alimentatia sanatoasa e aia care respecta principiul piramidei alimentare. detalii despre asta pe gugal.

S-a studiat placa arteriala care obtureaza artera si sa constatat ca 75% avea la origine uleiuri vegetale polinesaturate si 25 % de origine saturata(animala + vegetala).
Colesterolul este benefic pentru organism .Cel cu probleme pentru artere este colesterolul oxidat  rezultat in urma  arderii grasimilor ,uleiurilor in special cele vegetale polinesaturate care sunt foarte instabile la temperatura.Aceste uleiuri oxideaza chiar la temperatura ambianta si in prezenta luminii.Ma refer la uleiuri vegetale polinesaturate de tip(soia,porumb ,floarea soarelui).Nu ma refer la ulei de masline care este mononesaturat si este mai rezistent la temperatura.Deasemeni rezistente la temperatura si oxidare sunt grasimile animale saturate ,unt,untura de porc,vita ,seu de oaie,ulei de peste.
Mai multe despre colesterol si altele aici.

http://www.westonapr...kinny.html#chol

Majoritatea colesterolului este produs de organism, asa ca mare lucru nu rezolvi cu limitarea aportului de colesterol din mancare... Chiar din contra. Un regim cu grasimi saturate, dar fara colesterol (margarina, de ex.) va stimula productia de colesterol. Ideea e ca mecanismele de control ale sintezei colesterolului sa functioneze.

Omega-3 in untura de porc si untura de vita?? Come on...