Bacanie/Produse locale

Buna tuturor - comunitatii Softpedia! Apelez putin la ajutorul vostru. De cand produsele din faina/uleiuri etc. s-au scumpit, am inceput sa experimentez mai mult cu produsele locale. Poate ca sunt putin mai scumpe, dar acum chiar nu ar face vreo diferenta semnificativa, plus ca iti poti umple farfuria cu mai multi nutrienti si putem sa incurajam mai mult afacerile locale si munca taranilor. Anyway, daca stiti de vreun magazin/ bacanie (preferabil de cumparaturi online), chiar si magazine de alimente bio/eco, ferme, magazine cu conserve/gemuri/uleiuri/miere; macelarii/pescarii etc. din zona Ilfov/Bucuresti - mi-ati fi de un real ajutor.De asemenea, de unde va procurati hrana? Unde gasiti ingrediente bune? Unde gasiti ingrediente ieftine? Astept sugestiile/discutiile voastre si va multumesc enorm!

Lostlyric3, on 17 martie 2022 - 13:28, said:

Eu cumpar destul de multe produse locale insa doar acolo unde cunosc persoana/sursa. Am de ani de zile sursele mele de produse locale de unde iau. Daca nu stiu bine persoana si ce produse aduce prefer supermarket-ul. Nu am incredere sa iau altfel. In nici un caz nu merg in piata sa iau asa, in blind doar pentru ca unii le zic produse locale.

Bio/eco și ieftin nu merg împreună. Cît despre produsele țăranilor, alea sigur nu sînt nici bio, nici eco.

au mai fost multe topice asemanatoare. ca sa-ti fac rezumatul, de obicei ”taranul” nu e asa eco cum crezi tu. iar produsele spre vanzare nu sunt mereu cele mai bune. ca sa nu mai vorbim de conditii de igiena si toate cele. adica mai pe scurt trebuie sa cunosti omul de la care o sa cumperi.

puiul de la libertan mi se pare super ok daca vrei ceva bun. laptaria cu caimac sau artesana pe partea de lactate. in rest, carne mai iau de la domidene, dar trebuie sa stii si acolo treaba.

in rest, gemuri nu mananc, conserve in nici un caz, uleiul e ulei...si folosesc putin, miere imi mai da o colega de-a nevestemii sau iau de la o firma locala. macelarii am zis iar pestele e majoritatea din crescatorii. sper sa te fi ajutat. nu stiu cat mancati voi de va ingrijorati asa de preturi, ca noi suntem 4, din salarii destul de mici si inca nu ne afecteaza asa tare si iau mai mereu cele mai scumpe ingrediente.

Edited by bobitad, 17 March 2022 - 15:10.

Buna bobitad! Iti dau dreptate vizavis de conditiile de igiena ale produselor taranesti. Imi pare rau ca nu vazusem acest topic pe undeva - ori nu m-a ajutat mintea, ori nu m-a ajutat butonul de search suficient.   Iti multumesc foarte mult pentru ponturi. Nu as putea spune ca sunt afectata de preturi deocamdata, dar nici lipsita de bun-simt nu doream sa fiu. Imi dau seama ca multi oameni nu se impaca cu produsele bio/eco pentru ca , cel putin pe piata noastra, depasesc de cele mai multe ori bugetul lunar. Cu brandul Laptaria cu Caimac sunt si eu familiarizata si imi place foarte mult faptul ca au produse integrale, fara a scoate grasimile. Este unul din preferatele mele si imi place ca il gasesti facil. Nisa aceasta a pietei este, intr-adevar, mica si nu ofera extrem de multe optiuni de incredere. Aici iti dau dreptate cu a avea grija de unde cumperi, de aceea am deschis postul, ca poate as primi sugestii din surse pe care lumea le cunoaste.
Iti multumesc enorm pentru raspuns si pentru sugestiile de carne. Chiar am sa ma documentez dupa Domidene si Artesana. Sa ai o zi linistita!

Edited by Dany_Darke, 17 March 2022 - 15:55.

Vezi ca ies curand pe piata rosiile olandeze crescute in sol romanesc, la doar 25 de lei kilu'. Sustine-i pe producatorii locali.
https://adevarul.ro/...8bcc/index.html

Stai sa vezi cand apar ciresele.

Lostlyric3, on 17 martie 2022 - 13:28, said:

Cum adica ?

AlexEn, on 17 martie 2022 - 17:27, said:

Cică aroganta maxima a anului va fi sa mănânci cirese in mașina, cu motorul pornit 😂

Lostlyric3, on 17 martie 2022 - 13:28, said:

Din pacate fanteziile acestea de "produse locale" sunt mult prea scumpe pentru ce ofera. Cand o painica costa 20 de lei si e tare ca pietroiul iar un cozonacel face 90 lei, iti cam bagi :- in ele de afaceri locale si de nutrienti. Sunt preturi si de 10 ori mai mari iar rezultatul nu e prea departe de cele industriale.
Ca am o vaga impresie ca nu isi cultiva singuri graul, nici nu macina la piatra faina ci o iau direct in sac de la supermarket. Nici nu cred ca au presa de ulei ci iau "bunica" de la metro.

Or fi si chestii bune dar rar sunt de gasit.Majoritatea par facute doar sa jupoaie clientul naiv cat se poate de mult, nu seamana deloc cu ce gaseste ca "produs local" prin strainatatate. Acolo chiar se simte un respect fata de client, nu jupuiala

Edited by aeon, 17 March 2022 - 20:55.

In Bucuresti, am cumparat de mai multe ori de aici. I-am vazut odata la Viata Satului, spuneau ca produc grau si porumb, iar pentru ca in urma prelucrarii acestora le ramanea mancare pentru animale, au inceput sa creasca si animale. Am cumparat de la ei carne de vita maturata, paine, prajituri, si vei gasi si marcile de lapte enumerate mai sus.

xplozia, on 18 martie 2022 - 07:54, said:

Un urias "like" pentru cel mai util raspuns de pana acum. Iti multumesc foarte mult, xplozia!

arata bine, si o bagheta e 6.5 lei, nu 21 cum am dat ultima data..