Gratar pe gaz

#397
Adrian P.

Posted 07 November 2023 - 13:25

Active Member

Grup: Members
Posts: 1,664
Înscris: 05.04.2006

Cu oarecare parere de rau am renuntat la achizitia unui Napoleon si am cumparat tot Outdoorchef, modelul CompactChef, la oferta Chef Edition cu grill de fonta si husa.
Fata de modelul pe care l-am avut anterior (Porto) are multe imbunatatiri: arzator din inox, capac rabatabil, spatiu pentru butelie, tava pentru grasimi imbunatatita, masute laterale, etc.
Grill-ul de fonta schimba mult experienta de preparare a unui gratar!

Attached Files

PXL_20231102_113007856.jpg 249.1K 44 downloads

Back to top

#398
Adrian P.

Posted 08 November 2023 - 16:33

Active Member

Grup: Members
Posts: 1,664
Înscris: 05.04.2006

Revin cu informatii despre buteliile cu propan: butelii cu propan de 10kg (26l) de la GASPECO sunt disponibile in reteaua PETROM. Pe site-ul Petrom exista un link (aici) cu statiile in care se gasesc.
Atentie: lista e tiparita prost, probabil dintr-un Excel si informatiile din paginile 1-5 trebuie citite impreuna cu cele din paginile 6-12 unde se mentioneaza ce butelii (propan/butan) se gasesc in fiecare statie.
Butelia cu propan este bicolora gri/albastru. Buteliile se vand doar cu recipient corespunzator la schimb (nu sunt interschimbabile propan/butan si nici cu cele de la Butan Gas).
La sfarsitul lunii octombrie la statia din Soseaua Pantelimon 454 costul unei butelii cu propan era de 100 lei (n-am cumparat, atat mi s-a comunicat la casa).

Edited by Adrian P., 08 November 2023 - 16:43.

Back to top

#399
ionutzitaly

Posted 09 November 2023 - 21:06

Guru Member

Grup: Senior Members
Posts: 24,085
Înscris: 04.03.2014

Adrian P., on 07 noiembrie 2023 - 13:25, said:

Cu oarecare parere de rau am renuntat la achizitia unui Napoleon si am cumparat tot Outdoorchef, modelul CompactChef, la oferta Chef Edition cu grill de fonta si husa.
Fata de modelul pe care l-am avut anterior (Porto) are multe imbunatatiri: arzator din inox, capac rabatabil, spatiu pentru butelie, tava pentru grasimi imbunatatita, masute laterale, etc.
Grill-ul de fonta schimba mult experienta de preparare a unui gratar!

Grillul de fonta e interesant, ca marime e decent, c'è nu-mi place e faptul ca nu are un rack innaltat pentru un pic de "indirect" bun pentru steakuri groase, pui, legume etc.

Back to top

#400
Adrian P.

Posted 10 November 2023 - 03:06

Active Member

Grup: Members
Posts: 1,664
Înscris: 05.04.2006

Da, unul din dezavantajele modelelor mici de Outdoorchef (420-480) este faptul ca temperatura minima este destul de mare (la al meu cam de 200 grade) asa ca nu poti face slow cooking. Modelele superioare (de 570mm) au un arzator mic suplimentar care permite temperaturi mai mici (in jur de 100 grade).
Dar sistemul de palnii Outdoorchef este foarte comod, aproape nu necesita curatenie (din cand in cand curat depunerile de pe palnii cu o spatula de lemn).
Oricum, in cazul meu a contat si faptul ca pot folosi multe de la gratarul vechi (palniile erau relativ noi, la fel gratarul, plita de fonta, etc) si sunt obisnuit cu particularitatile acestui model.

Back to top

#401
cvapailty

Posted 21 December 2023 - 11:34

Junior Member

Grup: Members
Posts: 116
Înscris: 03.10.2011

Eu am gasit acest grătar pe gaz, un fel de 3 in 1. Ce mi-a plăcut la el este ca poți să bagi in el si bucăți mari de carne (pui/ curcan intreg), are funcție de afumare și grătar clasic. Nu l-am cumparat să îl testez, poate aveți careva dintre voi acest model și lăsați o recenzie.

https://www.grillmar...9193020400.html

[ https://www.youtube-nocookie.com/embed/v7Jdz6_dkhY?feature=oembed - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

Back to top

#402
Adrian P.

Posted 23 December 2023 - 10:35

Active Member

Grup: Members
Posts: 1,664
Înscris: 05.04.2006

Gasesti recenzii pe Amazon:
https://www.amazon.c...ype=all_reviews

Back to top

#403
Alex432

Posted 23 December 2023 - 11:27

sit at big tables

Grup: Senior Members
Posts: 2,212
Înscris: 28.05.2020

cvapailty, on 21 decembrie 2023 - 11:34, said:

are funcție de afumare și grătar clasic.

Pentru afumare iți trebuie constant și uniform 90 grade C, timp de 18-25 ore.

Acest model nu are termometru...

Back to top

Anunturi

Neurochirurgie minim invazivă

"Primum non nocere" este ideea ce a deschis drumul medicinei spre minim invaziv.

Avansul tehnologic extraordinar din ultimele decenii a permis dezvoltarea tuturor domeniilor medicinei. Microscopul operator, neuronavigația, tehnicile anestezice avansate permit intervenții chirurgicale tot mai precise, tot mai sigure. Neurochirurgia minim invazivă, sau prin "gaura cheii", oferă pacienților posibilitatea de a se opera cu riscuri minime, fie ele neurologice, infecțioase, medicale sau estetice.

www.neurohope.ro

#397 Adrian P. Posted 07 November 2023 - 13:25

Attached Files

#398 Adrian P. Posted 08 November 2023 - 16:33

#399 ionutzitaly Posted 09 November 2023 - 21:06

#400 Adrian P. Posted 10 November 2023 - 03:06

#401 cvapailty Posted 21 December 2023 - 11:34

#402 Adrian P. Posted 23 December 2023 - 10:35

#403 Alex432 Posted 23 December 2023 - 11:27

Anunturi

▶ 0 user(s) are reading this topic

Sign In

#397
Adrian P.

Posted 07 November 2023 - 13:25

#398
Adrian P.

Posted 08 November 2023 - 16:33

#399
ionutzitaly

Posted 09 November 2023 - 21:06

#400
Adrian P.

Posted 10 November 2023 - 03:06

#401
cvapailty

Posted 21 December 2023 - 11:34

#402
Adrian P.

Posted 23 December 2023 - 10:35

#403
Alex432

Posted 23 December 2023 - 11:27