regim/dieta . scadere colesterol

colesterolul  iesit la analize, 250. sunt gurmand. ce dieta recomandati.? multumesc.

 danpopescu m, on 12th January 2010, 19:23, said:

dieta WW. da cautare pe google si vei citi. E mult de zis . Eu am incercat si am reusit

Cit bagi in tine<cit consumi.In plus,putina miscare,vreo 1/2 ora de mers alert e suficient dar nu de la chioscul de saorma la cel cu burgeri...
A,mai trebuie si vointa...restul sint povesti.

 danghetau, on 12th January 2010, 20:03, said:

multumesc pt raspunsuri. precizez ca nu sunt obez. 1,80 97kg fara burta, fac sport 2 ori pe sapt , coarda  sac si toate cele. sport fac de 15 ani. facut si performanta. nu mananc hamburgheri. doar chispuri , carnaciori, etc. am citit de dieta , am si inceput deja. incerc sa ma abtin. astept doar un model sau un progrem de masa, dim  pranz, seara, daca  are cineva un model. avand in vedere consumul de care am spus.

 danpopescu m, on 12th January 2010, 22:50, said:

am spus aceste date , in ideea ca pe aici sunt si ceva oameni , specialisti in dieta/nutritionisti si probabil au mai multe sfaturi . in rest am inceput deja ,fara prajeli, doar piept de pui, cereale, slate, fara dulciuri,etc.

Faptul că te-ai autodenuntat și ai început deja lupta împotriva colesterolului, m-a convins că trebuie să te ajut. Deci te voi corecta să poti lupta cu cine trebuie.
1. Eliminarea totală a grăsimilor este o alegere foarte periculoasă pentru sănătate. Grăsimile bune ajută la menținerea colesterolului în valori normale. Grăsimile bune (mononesaturate și polinesaturate) trebuie să se găsească zilnic în alimentație: uleiuri vegetale extravirgine, pește gras (obligatoriu de 2 ori pe săpt.), semințe de in, susan, floarea soarelui, dovleac, grăsime de gâscă și rață etc.
Grăsimile saturate și trans - carne grasă de vită, porc, unt, smântână, slănină, margarină, ulei de palmier, pot fi consumate numai în combinație cu cele nesaturate și fibre ( friptură +salată cu ulei extravigin și legume )
2. Excluse din alimentație : făina albă, intermediară și neagră de grâu și porumb, cartofii, produsele cu amidon (inclusiv preparatele din carne îl conțin) și zahar (lactoză, glucoză, maltoză etc, cu excepția fructozei)
3. Consum redus de lactate cu zer, iar atunci când totuși consumăm, să aibă un conținut scăzut de grăsimi (sub 1%): lapte, iaurt, brânză proaspătă, caș nescurs, în favoarea celor tari, tip schweitzer, emmentaler, mai puțin cașcaval. Parmezanul este considerat condiment, prin urmare poate folosit la asezonarea alimentelor ...fără număr    
4. La o masă la care am consumat grăsimi nu vom consuma niciodată zaharuri sau lactatele față de care trebuie să manifestăm reticențe.
5. Carnea, fructele, legumele, lactatele pot fi consumate sub orice formă: crude, uscate, coapte, fierte, marinate/murate, afumate. Se pot chiar prăji în cantități mici de ulei (nu extravirgin) de măsline (1-2 linguri).
6.Se servesc obligatoriu 3 mese principale pe zi și 1-2 gustări. Nu se sare peste masă, nici măcar ca sport. Se mănâncă la 3-4 ore,  înainte de instalarea foamei. Nu foametei, da?  
7. Sarea se reduce ca și cantitate și se înlocuiește cu cea light (fără sodiu dacă nu există afecțiuni și contraindicații în acest sens) .
8. Zahărul și mierea (deocamdată) se exclud, în favoarea a 3-4 lingurițe de fructoză pe zi.
9. Cafeaua și celelalte stimulente, tutunul și alcoolul fac parte din cercul vicios al colesterolului, insulinorezistenței și tuturor bolilor vasculare, metabolice, canceroase , prin urmare decizia se află în mâna fiecăruia: ori... ori.... Berea e o bombă alimentară, indiferent dacă are sau nu alcool .
10. Iată că am ajuns și la sport: DA, SPORTUL AMELIOREAZĂ INSULINOREZISTENȚA, DECI AJUTĂ DIETA . Și reciproca este valabilă. Noua alimentație va da mai multă energie, eliminând senzațiile de apatie, oboseală și somnolență după mese sau în timpul zilei.
Cam cu atât la nivel de sfaturi.
Aștept întrebări sau propuneri de meniu, pe care ți le-aș putea corecta.

Edited by Versus76, 12 February 2010 - 23:07.

am trimis pm. multumesc.

In cazul unui colesterol marit,cel rau,trebuie sa tinem regim fara carne grasa si alte produse care contin grasimi animale.Paradoxal,este indicat pestele gras.

am eliminat de tot din alimentatie , cel putin pt cateva luni, carnea de porc , vita. doar pui, piept, la teflon, si peste mai gras sau mai slab.inca mai caut un regim , cat mai bine  intocmit, de un nutritionist preferabil.

 danpopescu m, on 18th February 2010, 21:23, said:

Felicitari pentru decizie valoarea de 250 nu trebuie sa te sperie, dar e bine ca te-ai motivat pentru o alimentatie mai apropiata de recomandarile medicale; vei vedea rezultatele curand (cateva luni). Nu e necesara o dieta prea stricta (in ideea ca nu trebuie sa incepi sa te chinui limitandu-ti toate placerile alimentare). Nicio extrma nu e buna.

 danpopescu m, on 18th February 2010, 21:23, said:

Consumă mai mult peste gras. Daca e posibil, in fiecare zi. Renunta și la pui pentru o perioade de 4-5 luni dacă ai  grupa de sânge AII. Ia suplimente de omega 3 de 500 u.i. o perioadă de câteva luni. Consumă salate de legume imbogatite cu ulei extravirgin de măsline, porumb, floarea soarelui, rapita si seminte de dovleac, floarea soarelui, in, susan, migdale, arahide.
Peste o luna vorbim ca sa-mi confirmi ca ti-a scazut colesterolul.

 Versus76, on 20th February 2010, 18:45, said:

Asta cu grupa de sange intra la categoria pseudoSF. 500 UI? poate mg.

 ioddrine, on 21st February 2010, 11:06, said:

Da, așa-i, alea-s miligrame. N-am scuza decât că m-am grăbit să nu întârzii la film. Ai vazut "It` s complicated"?
Dacă nu-ți place dieta pe care am scris-o, poți să dai tu una, mai puțin "pseudoSF". Ești invitatul meu.
Poate crezi că grupele de sânge prezintă interes doar pentru vampiri?

 Versus76, on 21st February 2010, 16:52, said:

Nu stiu ce interes ar putea prezenta pentru vampiri. (...) Prezinta un interes foarte mare dar nu in nutritie si dietetica.

 ioddrine, on 22nd February 2010, 03:35, said:

Hm, părerea ta.
Părerea mea este următoarea: grupele de sânge au apărut odată cu apariția și evoluția civilizației, cu tot cu diversificarea alimentară pe care o implică aceasta. Ca să nu intru în povești obositoare, o voi lua pe scurtătură:  OI - carnivor, AII-culegător, BIII-fermier și ABIV - omul modern. Fiecare versiune de combinație sanguină are preferințe și intoleranțe alimentare. Uneori e mai bine și de cele mai multe ori ieftin să respectăm recomandările în funcție de acest criteriu, decât să facem teste de sute de euro pentru a depista și remedia o intoleranță. Ele (intoleranțele) pot provoca afecțiuni din cele mai grave sau din altele simple, de genul celei de a opune rezistență dietelor, indiferent cât de chinuitoare sunt și câte grăsimi ard.

Ai înțeles ceva?

Edited by Versus76, 23 February 2010 - 21:27.

 ioddrine, on 22nd February 2010, 03:35, said:

va multumesc pt sfaturi , si chiar m-at facut curios. , cu faptul ca grupa de sange nu prezinta interes. chiar astept recpmandarile  dvs , eventual pm .

 Versus76, on 23rd February 2010, 21:24, said:

da, am inteles, citesti formula AS...  

 Versus76, on 23rd February 2010, 21:24, said:

Deduc de aici că sunt puțini oameni moderni la ora actuală dat fiind faptul că ABIV e cea mai puțin frecventă grupă sanguină. Așadar toți amerindienii erau carnivori (toți aveau OI, selecție genetică) și estul Europei e plin de fermieri (BIII predomină aici).
Îmi pare rău dar nu ține.
Celelalte sfaturi sunt în regulă.