Cafeaua preferata

paintx05, on 2nd December 2011, 18:06, said:

Ba da, se gaseste in Bucuresti la magazinul Cocor,la parter.

Eu beau numai expresso din tchibo albastru macinat ca nu este expresorul cu rasnita (saeco) si am o cunostinta care imi aduce lavazza aurie (mai este un sortiment de lavazza expresso si nu mai stiu cum ... lapsus) )si e mai buna ca tchibo dar primesc rar lavazza ,am incercat toate sortimentele de cafele si am ramas la tchibo albastru de 5 ani il folosesc a,a imbatranit putin si aparatul ,daca fac 2 cesti dintr-o cupa ies putin cam slabe ,as zice ca la o ceasca de 35g iese o cafea delicioasa,am incercat si alte cafele de la tchibo dar sunt mult diferite fata de cea albastra dedicata pentru expresoarele de 15 bari presiune ,am incercat cafea facuta cu acel "aparat" italienesc (cana cu capac si sita )se numeste cafea prin infuzie si e drept cofeina din cafea se pastreaza dar aroma dispare si va recomand numai cafea amara prin infuzie,acum multi ani am baut la ibric numai iacobs verde.Cat despre aparate eu zic ca saeco e cel mai fiabil si bun aparat fara tampeniile comerciale de la nescafe care te fac sa depinzi de pastilele lor sa stai sa gasesti sortimentul care iti place si aparatele se strica foarte repede.Si unele aparate de la delonghi stiu ca sunt bune dar nu le-as pune peste saeco.Pentru cei cu bani sa cumpere aparat profesional la care se pot regla aromele si taria cofeinei ,merita fiecare cent .

Nu stiu cum se numeste asa ca o sa spun altfel:
expresor: lelit anna
cafea: nova brazilia (tocmai deschisa punga)
sita: 15 gr
Astept 15 min sa fie cald bine expresorul, pun cafeaua, presez cu tamperul, rezultatul obtinut in cam 12-14 secunde e o cafea in cantitate suficienta (aprox 75 ml) amaruie cu circa 1 cm de crema (a nu se confunda cu spuma)
Beau asta dimineata si pe la ora 15, daca abuzez apar probleme.
In opinia mea e una din cele mai bune cafele.

Mai nou, cafeaua turceasca, dar cea făcută din cafea.... turceasca (nu știu unde găsesc în românia) și după metoda turceasca, nu clasicul ibric. Nimic nu se compara pentru mine, cu aroma respectiva

Cafea - asta.
Nisip - de la rinichi.

Sărmana . Bine ca știu

Eu folosesc Lavazza. Imi place cafeaua mai slaba, cu mult lapte si dulce