Food Truck

#1
MembruAnonim

Posted 13 June 2022 - 01:29

MembruAnonim

Grup: Banned
Posts: 398,284
Înscris: 08.10.2015

Planuiesc sa imi deschid un food truck in care sa vand hot-dogi. Eu sunt persoana care ii va prepara. Intrebarea este urmatoarea: Am nevoie sa absolv cursuri de igiena si sa am diploma de bucatar pentru a obtine avizele de functionare?

As prefera sa raspunda persoanele implicate in domeniu. Multumesc!

Back to top

#2
pasilla

Posted 13 June 2022 - 01:56

Superior Member

Grup: Senior Members
Posts: 55,778
Înscris: 31.03.2012

Nu cred ca ai nevoie de diploma de bucatar, dar sigur ai nevoie de cursurile de igiena.

Articolul 1
(1) Orice activitate de producţie şi de comercializare a produselor alimentare, de alimentaţie publică şi colectivă, serviciile şi producţia de apă potabilă, precum şi serviciile de întreţinere corporală se exercită numai cu personal calificat, conform prevederilor legale.
(2) Personalul calificat din activităţile menţionate la alin. (1) are obligaţia legală a instruirii periodice în vederea însuşirii noţiunilor fundamentale de igienă, activitate organizată şi finalizată cu examinare şi certificate, în conformitate cu prezenta metodologie.

Oricum vei afla cerintele legale in procesul de autorizare.

Edited by pasilla, 13 June 2022 - 01:47.

Back to top

#3
Tsunamii

Posted 13 June 2022 - 09:35

Bucuresti

Grup: Senior Members
Posts: 49,878
Înscris: 20.10.2015

Iniante sa pierzi banii, angajeaza-te o saptamana, doua sa lucrezi pentru cineva care vinde asa ceva si o sa inveti o gramada

Back to top

#4
helen76

Posted 13 June 2022 - 09:57

Active Member

Grup: Members
Posts: 1,410
Înscris: 17.10.2018

Daca doresti sa vanda perssoane avizate poti sa mergi la tarabele celor care vand si sa discuti cu patronul sa te angajezeze sa vezi daca poti face asta pe termen lung

Back to top

#5
luci_flash

Posted 14 June 2022 - 14:45

Senior Member

Grup: Senior Members
Posts: 2,003
Înscris: 17.09.2010

Nu trebuie sa fi bucatar. Trebuie sa ai curs, si la medicina muncii se fac mai multe analize.

Back to top

Anunturi

Bun venit pe Forumul Softpedia!

Food Truck

#1 MembruAnonim Posted 13 June 2022 - 01:29

#2 pasilla Posted 13 June 2022 - 01:56

#3 Tsunamii Posted 13 June 2022 - 09:35

#4 helen76 Posted 13 June 2022 - 09:57

#5 luci_flash Posted 14 June 2022 - 14:45