Unde se mai gasesc bame?

#19
DaculScoril0

Posted 23 March 2022 - 17:49

Senior Member

Grup: Senior Members
Posts: 6,670
Înscris: 03.12.2014

floryanm, on 23 martie 2022 - 11:46, said:

De curiozitate, cum le gatiti sau cu ce anume le complementati?

Cel mai simplu ca o tocăniță, ceapă, suc de roșii și bame.
Poți pune și carne de care-ți place, dar cu porc parcă nu merg.

Back to top

#20
End-L-user

Posted 23 March 2022 - 18:37

Senior Member

Grup: Senior Members
Posts: 2,757
Înscris: 30.01.2008

DaculScoril0, on 23 martie 2022 - 17:49, said:

Cel mai simplu ca o tocăniță, ceapă, suc de roșii și bame.
Poți pune și carne de care-ți place, dar cu porc parcă nu merg.

Mie personal nu-mi plac cu niciun fel de carne. Aia slaba nu-i buna in tocanita, aia grasa nu merge cu bame.
Drept urmare, prefer tocanita doar de legume, in care sa fie si bame.

Back to top

#21
Freddy12

Posted 24 March 2022 - 00:46

Guru Member

Grup: Senior Members
Posts: 13,495
Înscris: 15.09.2010

Uite asa le gatesc eu
465. BAME GRECEŞTI
1 kg bame, 3 cepe, 500 g roşii sau 2 linguri bulion, 1 ceaşcă oŃet sau borş, 1 linguriŃă făină,
1 linguriŃă zahăr, sare, 3 linguri ulei.
Bamele trebuie să fie tinere şi proaspete, altfel sunt băloase. Se rup codiŃele şi se opăresc cu borş sau cu oŃet îndoit cu apă. Se Ńin astfel un sfert de oră, se scurg şi se spală în 2 — 3 ape reci. Se prăjesc uşor în ulei cepele tăiate mărunt, se presară făina, se sting cu apă, se adaugă bulion sau roşii curăŃate de seminŃe, zahăr şi sare. Se pun bamele în sos. Se lasă să fiarbă la foc slab ca sa nu se sfarame. Se servesc reci.
Sau poti face ghiveci calugaresc.

Back to top

Anunturi

Neurochirurgie minim invazivă

"Primum non nocere" este ideea ce a deschis drumul medicinei spre minim invaziv.

Avansul tehnologic extraordinar din ultimele decenii a permis dezvoltarea tuturor domeniilor medicinei. Microscopul operator, neuronavigația, tehnicile anestezice avansate permit intervenții chirurgicale tot mai precise, tot mai sigure. Neurochirurgia minim invazivă, sau prin "gaura cheii", oferă pacienților posibilitatea de a se opera cu riscuri minime, fie ele neurologice, infecțioase, medicale sau estetice.

www.neurohope.ro

#19 DaculScoril0 Posted 23 March 2022 - 17:49

#20 End-L-user Posted 23 March 2022 - 18:37

#21 Freddy12 Posted 24 March 2022 - 00:46

Anunturi

▶ 0 user(s) are reading this topic

Sign In

#19
DaculScoril0

Posted 23 March 2022 - 17:49

#20
End-L-user

Posted 23 March 2022 - 18:37

#21
Freddy12

Posted 24 March 2022 - 00:46