Jump to content

SUBIECTE NOI
« 1 / 5 »
RSS
Info Coronavirus/Vaccinare vs Fake News

Insulte cu un polițist in sf...

La mulți ani de Sfantul Petr...

Pete negre pe aragaz
 La multi ani @ursamajor!

Legea avertizorului de integritat...

S10 plus camera noaptea

Card "emag"
 credeti ca pot aparea telefoane c...

Sfat alegere specializare faculta...

Pen insulina, problema

Asus x515ea-bq1832
 Variatie debit acm

Recomandare AC portabil, pompa de...

problema interesanta (intrebare i...

subtitrare BS PLAYER
 

Cum se prepară cele mai delicioase Jumări de porc la tigaie

* - - - - 1 votes
  • Please log in to reply
1 reply to this topic

#1
liniar

liniar

    Junior Member

  • Grup: Members
  • Posts: 71
  • Înscris: 22.10.2008
Cum se prepară cele mai delicioase Jumări de porc la tigaie

Avem nevoie de slănină  și apă. Slănina se taie în cubulețe mici, de 4-6 centimetri. Acestea se pun la fiert în tigaie cu putină apă . După ce apa se va evapora și în recipient va rămâne doar untura lichidă, bucățile de slănină  se mai lasă puțin la prăjit, tocmai pentru a ieși crocante. Jumările sunt gata în momentul în care furculița intră în acestea
Jumările se scot cu o paletă care să permită scurgerea unturii. Acesta poate fi păstrată în frigider sau cămară și folosită la diferite mâncăruri.
[ https://www.youtube-nocookie.com/embed/z6hzDA9MOSw?feature=oembed - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

#2
mcd2020

mcd2020

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 3,957
  • Înscris: 02.05.2020
Jumara nu e un preparat,e un rest dupa prepararea unturii.Scopul e obtinerea unturii.Personal am ales o versiune mai slaba,adica din piept sau fleica,si le las pina nu devin crocante.Rezulta mici bucati de carne slaba,ca slana de pe carne se topeste la prajit..Si implicit calorii mai putine..

Anunturi

Bun venit pe Forumul Softpedia!

0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users

Forumul Softpedia foloseste "cookies" pentru a imbunatati experienta utilizatorilor Accept
Pentru detalii si optiuni legate de cookies si datele personale, consultati Politica de utilizare cookies si Politica de confidentialitate