Mancare sanatoasa! Mancare pentru familie

De ceva timp ma tot gandesc ce inseamna mancare sanatoasa, cum se traduce ea in mesele familiei, gen sa avem proteine, carbohidrati, sa mancam legume, sa mancam fructe, sa evitam mancarea fast food, chimicale.

Am urmarit asa de multe documentare, stiri, am citit asa de multe articole ca nici nu mai stiu ce sa mananc sau care este "necesarul" care trebuie asigurat corpului.

Dau exemplu de astazi
Am mancat de dimineata pulpe de pui dezosate pe grill, mancare de amestec de legume(mix mexican la care am mai adaugat cartof si macrov) si carne de pui(tot asa dezosat), salata de rosii, castravete si atat, fara ulei. Nu am folosit ulei nici pe grill, branza cumparata de la piata.

Pe la 14:00 si ceva mi-a venit foame si am mancat niste paste si ore fiert cu o rosie.

Si diseara cred ca o sa mananc Mancare de cartof cu legume(alta mancare, facuta acum), 2 oua pe grill(oua de la tara), branza, probabil cateva rosii taiate pe o farfurie ca deja mancai cam multe, carne pe grill.

Nu folosesc sare in excess, daca fac eu salata o mananc fara sare si ulei, puri simplu nu imi place sarea si nu suport uleiul care nu isi are rost, la ceva natural adaug ceva fabricat.

Poate vreti sa treceti cam ce mancati voi, cam ce urmariti sa puneti pe masa la familie, daca evitati cumva uleiul. De exemplu eu folosesc doar condimente uscate, adica sa poti vedea frunza...

La pranz nu ai mancat corect, nu asociezi orez cu paste, sunt 2 alimente cu carbohidrati.

Oua seara? Sunt grele.

Uleiul bun, superior presat la rece sau de masline, rapita, struguri nu e deloc rau. In cantitati normale desigur.

Edited by arab, 24 June 2018 - 14:48.

Acum 5 minute ai deschis topic despre curve, l-ai sters pe ala si acum faci despre mancare ?
Mancare sanatoasa inseamna sa mananci mancare curata, fara chimicale, de preferat din propria gradina , sa respecti mesele zilei, sa mananci moderat, sa nu mananci pana te simti satul.

Edited by diegodanny, 24 June 2018 - 14:48.

Pai cred ca nu i-au dat curvele mancare  sanatoasa.... si erau dame de companie.... adica niste curve mai educate


La mine mancare sanatoase = ceea ce creste la mine in gradina/curte.

Edited by PoeOvidiu, 24 June 2018 - 14:49.

PoeOvidiu, on 24 iunie 2018 - 14:48, said:

La fel ca mine , mancarea din propria gradina este cea mai curata si sanatoasa iar cand sunt nevoit sa cumpar, aleg de la producatorii romani direct de la sursa.

Edited by diegodanny, 24 June 2018 - 14:50.

diegodanny, on 24 iunie 2018 - 14:47, said:

Da, am deschis 3 subiecte. Aveam notat sa deschid astea 3 subiecte. Cam la asta sunt bune notitele... sa nu uiti ce ai de intrebat.

arab, on 24 iunie 2018 - 14:45, said:

Ma invatasem(sau ne invatasem, doar discutam despre mancarea la familie) sa mananc orice cu ulei, salata de orice fel cu ulei de floarea soarelui, prajit ouale, carnea intr-o baie de ulei si consumam 1 sticla de ulei pe saptamana si nici nu ma simteam prea bine.
Asa ca nu mai folosesc ulei.

O sa cumpar o sticla de ulei de mazline pentru salata.

Deci o masa trebuie sa contina cantitate echilibrata de proteine, carbohidrati, legume si poate un fruct?

PoeOvidiu, on 24 iunie 2018 - 14:48, said:

Te iubesc.

Este ea mancare sanatoasa ce creste la tine in gradina, dar cum o mananci? Ce contine o masa?

diegodanny, on 24 iunie 2018 - 14:48, said:

Da, dar care este mancarea aia, da si tu exemplu cu ce ai mancat.

Edited by Argent, 24 June 2018 - 14:54.

fasolea....dimineata, la pranz si seara ...excelenta….)

Argent, on 24 iunie 2018 - 14:53, said:

Mai exact legume: rosii, castraveti, vinete, tot ce cultivi in propria gradina etc.
Lactate(branza/lapte) prefer de la cineva care se ocupa cu asa ceva desigur sa il cunosti pe om, sa fie curat , macar cele luate de la "taran" stii ca este lapte adevarat si branza facuta din lapte etc.
Oua prefer de la gainile mele carne la fel , in decembrie prefer sa cumpar porc si sa facem singuri preparatele

Edited by diegodanny, 24 June 2018 - 15:03.

Sa notez ca trebuie sa cumpar 1 kg de fasole sa fie acolo.
Trebuie sa cumpar niste conserve de mazare, fasole galbena, ciuperci. Sa fie acolo sa nu apelez la mancare junk cand raman in pauza de inspiratie.

Si cred ca ar trebui sa cumpar o punga de vidat.

Peste nu servesti?

Argent, on 24 iunie 2018 - 14:53, said:

  Sper totusi sa nu ma iubesti


Dimneata:
3 oua omleta, o ceapa si niste telemea. Ouale le prajesc in untura rezultata prin aruncarea unei bucati de slanina in tigaie. Normal ca las si slanina in omleta.


Pranz

  Tocanita de pui cu mamaliga,
Ciorba de fasole cu afumatura

Cina

Paine cu untura in care am prajit ieri carnatul si niste ceapa verde .


Colesterolul e in limite, asta in caz ca urmeaza intrebarea.  

Edited by PoeOvidiu, 24 June 2018 - 15:10.

PoeOvidiu, on 24 iunie 2018 - 15:09, said:

Depinde daca este fata de ce nu

Edited by diegodanny, 24 June 2018 - 15:10.

Capix - Pur si simplu am trecut ce am mancat astazi, cand mi-am citit mesajul mi-am dat seama ca am mancat cam multe rosii, am fost la piata si am cumparat niste rosii bune la gust ca alea din copilarie si am tot mancat.
Am baby hering in frigider si sprot. Capelinul, baby hering si hamsie, astea 3 feluri merg pe grill fara ulei.

Inainte mancam pangasius ca nu are oase dar tot asa am inteles ca nu este prea sanatos.

Edited by Argent, 24 June 2018 - 15:11.

Mancarea sanatoasa e pentru oameni bolnavi. Da-o in pana mea de viata, daca trebuie sa tin toata viata regim. Mananc ce imi cade bine si inca nu am crapat.

jimi91, on 24 iunie 2018 - 14:56, said:

  Fac pariu ca furnizezi gaze in reteaua nationala

Edited by PoeOvidiu, 24 June 2018 - 15:13.

Argent, on 24 iunie 2018 - 15:11, said:

Nu manca pana la refuz ca ai sa te ingrasi, de preferat mananca astfel incat sa nu te simti satul/a, si sa respecti mesele zilei

PoeOvidiu, on 24 iunie 2018 - 15:11, said:

Daca vrei sa fii sanatos mananca sanatos , mancarea nesanatoasa te imbolnaveste.

Edited by diegodanny, 24 June 2018 - 15:13.

Manca linistit cat incape. Important e sa bagi munca fizica pe urma. Eu iarna mananc mai putin si ma ingras.
  Daca unul care face munca de birou mananca la fel ca mine, in 2 luni il ia cu ambulanta.

Incearca si niste file de somon (nu medalion) la cuptor cu ulei de masline si amestec mexican. Scump somonul dar eu zic ca merita.

Ce mancam eu in stagiul militar "sanatos", adica nu prea era carne:
-orez fiert cu urme de bulion si vagi urme de slanina
-mancare de cartofi, tot asa, cu vagi urme de slanina
-mancare de varza, carnea,la fel
-iahnie de fasole, carnea, la fel. Era cea mai buna mancare.
Cele de mai sus alternau, se asezonau cu un codru de paine neagra de vreo 200 grame. Painea de 1 kg trebuia taiata in 4 (dupa norma) dar se taia in 5. Dimineata, parca si seara, o cana de apa colorata numita ceai.
Iarna mai apareau cateodata si muraturi.
Si uite asa, nu m-am ingrasat dar nici nu am slabit. Carne mancam de vreo zece ori mai putina decat acum. Doar marmelada mi-a cam deranjat dantura. Eram mai viguros, mancam orice era cat de cat comestibil. Noroc ca eram la Sulina si vara mai prindeam peste cu plasa in mare. Il mancam fript pe tabla presarata cu sare.
In concluzie, mancam sanatos, adica nu prea multe calorii.

Edited by altuser09, 24 June 2018 - 15:22.