Jump to content

SUBIECTE NOI
« 1 / 5 »
RSS
Trinitas TV 4K

Dacia 1316 cu 6 usi ...

Frecventa modificata radio

Un nou pericol pt batrani
 Ar trebuii sa vindem imobiliarele...

Dupa renuntarea la aparat dentar

pelerinaj in Balcik

Noul format Jpegli iși propu...
 Dade, dade

Probleme accesare nr test telefon

Parola la lock screen

Deparazitare externa pisici fara ...
 Seriale turcesti/coreene online H...

Merita un Termostat Smart pentru ...

Sfat achizitie MTB Devron Riddle

Problema mare cu parintii= nervi ...
 

Era salamul mai bun inainte?

- - - - -
  • Please log in to reply
38 replies to this topic

#1
andutza15

andutza15

    Member

  • Grup: Banned
  • Posts: 562
  • Înscris: 13.09.2014
eu tin minte ca acum 10 ani mezelurile de orice fel erau comestibile.
dar astea de azi nu le pot manca decat in greata.

asa sa fie sau e un efect placebo?
poate ca ele au ramas aceleasi dar pt ca acum sunt peste tot organismul nu le mai considera interesante. se stie ca cu cat ceva este mai rar cu atat este mai dorit.

#2
caiuscorneliu

caiuscorneliu

    Lazy Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 13,394
  • Înscris: 06.02.2008
Se zice ca nu continea atati aditivi. La gust nu era mai bun. Dracu' o sti, tot primii din Europa la cardio-vasculare suntem :)

Edited by caiuscorneliu, 26 May 2016 - 17:39.


#3
M0D3

M0D3

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,891
  • Înscris: 22.03.2009
Mai degraba cred ca acum 10 ani mezelurile erau la stadiul de "furaj", in prezent s-au mai potolit producatorii, lumea cauta ceva mai de calitate nu mai arunca banii pe orice mizerii. In urma cu vreo 10-15 ani predominau mezelurile "proaspete" adica salamurile alea care aratu oribil, pline de grasime, zgarciuri... acum exista si multe alternative crud-uscate, care par mai comestibile.

#4
sergiu_spooky

sergiu_spooky

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 3,738
  • Înscris: 23.06.2006
Poate ca acu 10 ani nu prea aveai cu ce sa le compari, deaia pareau mai bune.

#5
tigerheart

tigerheart

    Savage Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 9,897
  • Înscris: 07.08.2008
Cum sa fie bun asta de acum cand contine o gramada de soia, E-uri cat cuprinde si ca bonus caragenan(care poate duce la toxicitate la nivelul organelor) si nitrit de sodiu(interzis in Norvegia, Suedia, Germania si Canada - poate produce cancer in urma interactiunii cu proteinele din alimente)?!

#6
kvlboy

kvlboy

    Junior Member

  • Grup: Members
  • Posts: 175
  • Înscris: 26.05.2016
Este adevarat ca in salamul de Sibiu bagau carne de cal?

#7
sergiu_spooky

sergiu_spooky

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 3,738
  • Înscris: 23.06.2006
Se folosea intestin de cal pe post de membrana, in niciun caz nu se baga carne de cal in el.

#8
TLGTLC

TLGTLC

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 5,700
  • Înscris: 27.06.2007
În anii comunismului și câțiva ani după 89 salamurile conțineau carne și grăsime proaspete. Nu se foloseau aditivi pentru ca ar fi trebuit importați. Nu exista tehnologia inglobarii oaselor și a resturilor, acestea se foloseau ca furaj pentru animale.
Nu se goleau rezervele strategice ale altor țări pentru ca produceam din abundenta.

#9
arab

arab

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 7,577
  • Înscris: 12.03.2006
Parizerul si crenvurstii erau dupa retete adevarate, cu carne 100%! Acum sunt cele mai mari porcarii ever! Imi povesteau si mie ai mei, ca erau super bune prin anii 60! Sa nu mai zic de sunca de Praga, cine nu stie ce gust avea atunci, nici nu se poate oftica azi.

Offtopic putin...pana si ciorbele si tocanitele aveau alt gust, nu erau searbede ca acum, sa le pui prafuri, ca sa aiba gust.

Edited by arab, 26 May 2016 - 18:20.


#10
ericmario

ericmario

    Fenomembru

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 39,921
  • Înscris: 14.12.2007

 andutza15, on 26 mai 2016 - 17:36, said:

eu tin minte ca acum 10 ani mezelurile de orice fel erau comestibile.

Eu credeam ca te referi la cele de dinainte de revolutie. Pfff....

#11
jericho

jericho

    Guru Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 13,051
  • Înscris: 02.09.2005
ai probleme cu ficatul

#12
Sidorin

Sidorin

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 6,489
  • Înscris: 12.07.2010
Înainte de '89 unul din cele mai bune salamuri era cel „de vară”, dar era destul de scump (64 lei/kg). Acum e destul să miroşi fosfaţii din mezeluri şi-ţi cam trece pofta! Mai bine cumpăr o bucată de carne macră. Salamul „italian” era de asemenea gustos, exista mitul că se folosea şi carne de cal în compoziţia lui, nu ştiu. După '90 ştiu sigur că s-a folosit carne de cal la prepararea salamurilor crud-uscate dar acum s-a renunţat. La noi în Dobrogea se folosea carnea de cal. Majoritatea mezelurilor mi se par acum de proastă calitate dar sunt şi mult mai ieftine.

#13
ericmario

ericmario

    Fenomembru

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 39,921
  • Înscris: 14.12.2007

 jericho, on 26 mai 2016 - 18:04, said:

ai probleme cu ficatul
Offf... nu, chiar nu!

#14
gumball3000

gumball3000

    ...

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 49,649
  • Înscris: 24.09.2006
Acum 10 ani Salamu scotea muzica mai buna.

#15
Tsunamii

Tsunamii

    Bucuresti

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 49,878
  • Înscris: 20.10.2015
Ce inseamna "mai bun"?

#16
ericmario

ericmario

    Fenomembru

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 39,921
  • Înscris: 14.12.2007

 Sidorin, on 26 mai 2016 - 18:09, said:

Înainte de '89 unul din cele mai bune salamuri era cel „de vară”, dar era destul de scump (64 lei/kg). .
Ai uitat de Salamul de Sibiu? Posted Image  Cu pile, cunostinte si relatii (pcr), poate-poate prindeai o ruda!

 Tsunnnami, on 26 mai 2016 - 18:11, said:

Ce inseamna "mai bun"?
Serios?

#17
jericho

jericho

    Guru Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 13,051
  • Înscris: 02.09.2005

 ericmario, on 26 mai 2016 - 18:10, said:

Offf... nu, chiar nu!

nu tu bre :)

#18
ericmario

ericmario

    Fenomembru

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 39,921
  • Înscris: 14.12.2007

 jericho, on 26 mai 2016 - 18:14, said:

nu tu bre Posted Image
Stiu, dar na. Iti explic in pm.

Anunturi

Chirurgia cranio-cerebrală minim invazivă Chirurgia cranio-cerebrală minim invazivă

Tehnicile minim invazive impun utilizarea unei tehnologii ultramoderne.

Endoscoapele operatorii de diverse tipuri, microscopul operator dedicat, neuronavigația, neuroelectrofiziologia, tehnicile avansate de anestezie, chirurgia cu pacientul treaz reprezintă armamentarium fără de care neurochirurgia prin "gaura cheii" nu ar fi posibilă. Folosind tehnicile de mai sus, tratăm un spectru larg de patologii cranio-cerebrale.

www.neurohope.ro

0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users

Forumul Softpedia foloseste "cookies" pentru a imbunatati experienta utilizatorilor Accept
Pentru detalii si optiuni legate de cookies si datele personale, consultati Politica de utilizare cookies si Politica de confidentialitate