Intrebare pentru inlocuire zahar

petit_christian, on 21 octombrie 2020 - 14:47, said:

daca nu-i ok sa mananci noaptea atunci de ce frigiderul are bec in interior?

audiofidell, on 23 octombrie 2020 - 14:52, said:

poate daca as citi niste studii bine argumentate si pe care sa le si inteleg, as fi de-acord cu afirmatia asta.

dar logica si ceea ce vad in jurul meu, contrazice.
priveste chipul unei persoane grase si chipul unei persoane slabe: grasimea e cel mai bun antirid. asta a spus-o Liz Taylor.
mi s-ar parea ideal sa ai corpul unui slab si tenul unui gras.

ptr amuzament, a si circulat pe net o serie de poze contrastante ale Nigellei Lawson si ale unei nutritioniste celebre in UK, ambele de aceeasi varsta  http://www.thenutrit...in-the-pudding/

disclaimer: sunt perfect de-acord ca adictia de zahar e o mare nenorocire,

AlexEn, on 23 octombrie 2020 - 12:49, said:

Pai ptr mine are gustul care-l vreau din fericire si zaharina si stevia, am mai spus, deci asta taiem de pe lista. Beau Fanta e portocale fara zahar si este foarte buna ca si cealalta, si chiar nu ingrasa ca am testat timp de 6 saptamani atent cate Kcal as fi avut in plus daca beam din aia normala. Beam cam 1 L pe zi, deci as fi avut un 430-450 Kcal/zi surplus cu cea normala, asa acel litru avea doar 20.
Adica am mancat cam 2280/zi ca, cu alea 20 sa fie 2300 cat ard. Daca erau 430, se puneau 410/zi si as fi luat in cele 6 saptamani 2,5 Kg cam.
Asa ca sa ma mai lase mincinosii aia cum ca si astea ingrasa fara zahar, chiar am vrut sa verific.

audiofidell, on 23 octombrie 2020 - 14:52, said:

Ai ma fi serios, ti-am zis ca lumea manca inainte si zahar si de toate si nu a mai avut efecte devastatoare, totul e sa nu sari de kcal pe care le arzi. Diabetul nu se face de la zahar, nu stiai ?! Diabetul se face pe fond genetic daca parintii sau unii din ei au avut, sau bunicii, obezitate, si pe fond toxic adica luand anumite substante care provoaca diabetul prin destructia celulelor beta producatoare de insulina si anume Aloxan, Streptozotocin, astea se folosesc la soricei in laborator sa le provoci diabetul pentru teste, si sunt doar injectabile. Daca...iei din alea, mda, faci diabet repede si sigur chiar daca nu au avut parintii si nu ai gene defecte, chiar daca esti slab si nu mananci dulciuri sau altele de genul.

Zaharul este = faina alba = amidon de fapt, au acelasi indice glicemic cam, tot cam atatea kcalorii, doar ca ultimile doua nu-s dulci, in rest sunt metabolizate la fel, sunt benzina pura, toate trei se sparg in fructoza si glucoza deci din fiecare rezulta acelasi lucru de fapt, daca se arde tot, nu mai ramane nimic din ele, daca nu se arde tot, se transforma in grasime si se depune excesul, atata tot.
Pancreasul sanatos baga insulina cata trebuie ca sa ai o glicemie okey, se descurca el fff bine, stai tu linistit, stie ce sa faca si daca mananci 3 ciocolate odata.
Daca tenu tinea de zahar, inseamna ca toata lumea de generatia mea si mai de dinainte imbatraneau prematur, nici vorba, stresul te imbatraneste din cauza cortizolului secretat in exces, adica imbatranire prematura. Au imbatranit fiecare cum era normal si au murit multi de moarte buna la peste 80 ani.
In anii 20-30 vedeai prin Bucuresti la colt de strada covrigi deci faina alba care astia zic ca e nenorociiire mare, gogosi, etc, ia zi-le la aia tu de zahar dar mai bine nu le zici, ca o sa zica ca ii iei la misto.
Este corect ca zaharul produce carii dintr-un motiv f simplu, majoritatea se spala dimineata si seara, daca se spala imediat dupa ce a mancat, nu se mai intampla nimic, pana seara ataca dantura zaharul ala sau alta mancare, adica pana se spala ei.

Fane, on 23 octombrie 2020 - 15:17, said:

Tare faza, citisem si eu asta dar am uitat unde mai de mult. Congelatoru meu n-are bec, deci iata, ca nu e facut sa mananci noaptea de acolo, hahahahahaha, bec are doar frigiderul.
Pai io mananc cand mi-a venit, nu conta la ce ora, aia e. Nu am zis ca mi se pare in regula, dar aia e. Daca-ti vine sa faci acut pipi la 3 noaptea faci, asa si la mine daca aveam senzatia aia tampita de ma sacaia urat, am mancat.

Editat de MinettoMatoi, 23 octombrie 2020 - 18:51.

@Fane :ai intrebat pe bune ? Daca da, inseamna ca n ai ramo. Uite totusi citeva variante. Daca nu, nu i o gluma buna, sa stii. E un cliseu fumat demult.
- in perioada asta se intuneca la 18h30-19 si si se lumineaza pe la 07h. Ce faci daca vii la 18h30 de la munca si 07h30 o intinzi iar, nu mai maninci?
-in zona ecuatoriala se intuneca la 18h si se lumineaza la 06h00.12 ore zi, 12 noapte. Oamenii aia n or avea frigidere ?
-unii oameni lucreaza in in ture sau de noapte. Ce fac aia acare incep de ex la 02h00.. Pleaca nemincati la lucru ?
A, ca exista nechibzuiti care maninca noaptea a proasta, asta e partea a doua.

MinettoMatoi, on 23 octombrie 2020 - 18:45, said:

Problema este mult mai complexa, deoarece cea mai mare parte din procesele din corpul uman se produc automat, adică, de ex., respiram pur și simplu, nu ne concentram ca să respirăm, când mâncăm mâncarea se digera pur și simplu, nu trebuie sa facem ceva ca mâncarea sa se digere.
In aceste condiții chiar dacă acea substanță îndulcitoare nu conține calorii, este dulce, iar corpul o percepe că fiind similară zahărului, deci va creste insulina mai mult decât dacă am bea apa sau am manca un cartof fiert, să zicem.
Dacă insulina creste mult, după o perioadă de câteva zeci de minute sau cateva ore, depinde de persoana, va scădea mult - ei, atunci când insulina scade brusc ne e foame, senzația de foame fiind cu atât mai mare cu cât scăderea a fost mai brusca.
Când ne este foame tare avem tendința de a manca orice ne vine la îndemână, adică este mult mai probabil sa cumpărăm vreo gogoașă sau o plăcintă cu branza de la un chiosc ori vreo punga cu alune decât să mergem la un restaurant să dăm comanda de friptura pe grătar - iar așa este foarte ușor să depășim necesarul zilnic de calorii.

Astfel, chiar daca îndulcitorul din suc nu are calorii, faptul că bem ceva dulce creează un mecanism care favorizează îngrășarea - deci calea pentru a fi mai slabi este sa nu consumam nici zahar și nici alți înlocuitori, pentru că cea mai mare parte a oamenilor mănâncă pur și simplu, nu își calculează fiecare calorie

Editat de spider8, 24 octombrie 2020 - 05:45.

Voiai sa spui ca dupa cresterea nivelului insulinei urmeaza o scadere a nivelului glicemiei, probabil.

canarel, on 23 octombrie 2020 - 18:28, said:

Pai si te opresc eu sa le citesti sau cum? A, si ai pretentia sa le si intelegi nefiind familiarizata cu chimia, bilogia si tot ce presupune domeniul?

Logica (ta) si ce vezi tu in jurul tau nu are nicio relevanta atat timp cat intra in contradictie cu cercetarea stiintifica.

Nu exista adictie de zahar, exista adictie de dulce.

Editat de audiofidell, 24 octombrie 2020 - 10:26.

Eu sunt de parere ca trebuie sa-l insurati pe Matoi si rezolvati multe dintre probleme.

Daca reusiti sa-i gasiti si o fata cu mai multa inteligenta emotionala o sa-l mai completeze si o sa-l mai tempereze, va face mai rar depresii si tratamentul va fi mai usor iar dereglarile astea de apetit probabil se vor atenua. In plus probabil se va simti jignita daca el la pranz va manca nutella  cu paine...

Deci, unde-i gasim o fata ok lui Matoi?

Vi a trecut prin cap ca poate nu i plac fetele ?

Daca-i place asa tare nutella atunci trebuie sa se descurce singur.

Editat de Fane, 24 octombrie 2020 - 14:15.

spider8, on 24 octombrie 2020 - 05:43, said:

Nu, am testat eu la laborator tocmai ca mi se parea tembelie ca, corpul sa urce insulina de la indulcitori, am auzit porcaria asta de n ori.
Chiar vroiam sa stiu ! Nivelul de insulina  bazal comparativ cu la 30-60 si 120 minute de la 500 ml Fanta de lamaie fara zahar, era cam acelasi, fluctua f putin, dar aia e normal, glicemia la fel, fluctua in limite normale ptr cand nu mancasei.
Secretia de insulina urca doar cand apar molecule de glucoza !!! Nu la gustul dulce. Cand apare glucoza atunci da drumu la insulina ca sa ti-o ia din sange si sa o duca unde trebuie.
Si nici nu ar avea cum sa urce insulinemia de la indulcitori, ca ai intra in coma hipoglicemica sau ai suferi de hipoglicemie, ca ti-ar scade glicemia aia si asa mica de dinainte.

Ca dovada ca dupa 500 ml Fanta cu zahar, la 30 si 60 de minute glicemia era mai mare si secretia de insulina la fel, la 120 mi revenise aproape la normal ca inainte de a bea, deci a reactionat imediat la zahar.
Asa ca sa nu mai ne luam dupa ce citim pana nu probam.

Nu ai cum sa te ingrasi daca nu bagi mai multe Kcal decat arzi, fizica e fizica, nu schimbi tu acuma legile fizicii. De aia nici nu m-am ingrasat de la ele calculand cam cat trebuia sa pun pe mine daca beam cu zahar. Eu am ramas slab band fara zahar destul, desi daca beam cu zahar ma ingrasam ptr ca saream de kcal arse.
Cand am bagat mai multe Kcal, abia atunci am inceput sa pun pe mine.
Praftica ne omoara, nu ce citim. Bine, multe sunt corecte ce se spun, dar si unele nu.

Fane, on 24 octombrie 2020 - 09:21, said:

Nivelul insulinei nu urca daca nu ai glucoza in sange, nu conteaza ca mananci dulce cum zice colegul, dar i-am explicat ca am si probat la laborator. Nu urca nici daca mananci fructoza decat f putin, chiar si s-a zis ca fructoza nu are nev de insulina ptr a fi metabolizata, de se si da la diabetici, ca nu prea urca glicemia, deci nici nivelul de insulina decat putin.
Glicemia cine o urca ? Glucoza, sau glucoza in urma scindarii zaharului, amidonului, si cand urca glicemia, urca si insulinemia ca sa coboare glicemia. Dar daca nu urca glicemia, de ce ar urca insulina ? E non sens demonstrat practic.
Fructoza nu are glucoza, nici un indulcitor n-are, asa ce aia e.
Bine, colegul stie ce a citit, ca nu probase, si e normal sa-i creada pe astia si cu explicatiile lor nefondate.
Si inca o dovada, sucurile fara zahar de aia au fost facute, sa nu ingrase si ptr diabetici, daca ingrasau si mai urcau si glicemia (ca sa urce insulina apoi), dispareau de pe piata, mai ales ca-s mai scumpe ca celelalte.

Fane, on 24 octombrie 2020 - 11:31, said:

Aaaaa NUUUU, nu vreaau insuratoare, doamne fereste.

MinettoMatoi, on 24 octombrie 2020 - 15:01, said:

Editat de MinettoMatoi, 24 octombrie 2020 - 15:01.

Ai scris pe alt topic ca bei 1 l de Fanta zilnic. Cu sau fara zahar n am inteles de ce faci lucrul asta. N ai niciun avantaj, doar dezavantaje. Sunt o multitudine de surse de gust dulce mult mai sanatoase si mai gustoase.

Mineto, esti tu sigur ca ai descifrat si cele mai subtile mecanisme care actioneaza in corpul uman?

MinettoMatoi, on 24 octombrie 2020 - 15:03, said:

Ok, ramai la ce faceai si pana acuma.

Editat de Fane, 24 octombrie 2020 - 15:34.

audiofidell, on 24 octombrie 2020 - 10:18, said:

Mai usor cu pianul pe scari, ca nu ma cunosti!
Ai o atitudine agresiva care-mi displace total.
Ti s-a mai spus ca te iei prea in serios, asa-i?

petit_christian, on 24 octombrie 2020 - 15:10, said:

Bine de ex de 2 zile n-am mai baut. Eu am baut ca mi-a placut la gust si aia e.Tu te axezi mai mult pe viitor, eu pe prezent, e bine si ca tine, dar depinde de om. Oricum este foarte clar ca sucurile-s nesanatoase, de la colorant pana la aroma.

Fane, on 24 octombrie 2020 - 15:34, said:

Ma, nu stiu ce mecanisme nemecanisme dar am testat practic, si practica e lege, insa de fapt practica e teorie aplicata, asa ca da si la teorie, fara glucoza nu urca glicemia, poate sa fie gustu dulce, amar si de care o fi. Cand mai urca glicemia si fara sa mananci, urca ca ficatul mai baga din glicogen dar tot glucoza in sistem.
Deci la sucurile fara zahar  nu  urca glicemia, ca urmare nu urca insulinemia, nu ingrasa intrucat nu ai Kcal in plus, pe testate. Nu e vorba ca-s sanatoase sau nesanatoase, ca aia e alt discutie, ca si alea cu zahar is la fel.
Kcal ai 20 pe litru in loc de 430, dar am considerat ca 20 e f putin, si daca arzi 2300 si mananci 2280, nu conteaza ca ai alea 20 pe zi in plus, sau 40 daca bei 2 L.

Bine, fluctuatii de glicemie o sa ai si fara sa mananci ceva, ca nu sta fixa, poate fi 85-88-84-89-86, si insulinemia la fel fluctueaza dar foarte putin, nu urca specific intrarii glucozei in sistem.
Aparatul de masurat glicemia, ce masoara ? Nivelul glucozei din sange, altfel nu...reactioneaza, deci unei cifre mai mari corespunde un nivel de glucoza mai mare.

Cu insuratoarea mai bine asea decat sa vina una "aaa iara dormi ? AAA iti place sa stai prin casa mai mult, iar mananci placinta, aaa iara vorbesti cu prietenu 2 ore de politica, iara te joci la calculator, iara stai la documentarele tale de hitler", nu asa.

Editat de MinettoMatoi, 24 octombrie 2020 - 18:37.

Fane, on 24 octombrie 2020 - 15:34, said:

Qu’est que îl fais la bas?

Editat de richelieu, 24 octombrie 2020 - 19:05.

Ba, cata subtilitate! Ej' nebun???