Ceai verde

Am citit azi in EVZ ca ceaiul verde face si drege, are o gramada de calitati etc.Eu as cam vrea sa inlocuiesc cafeaua si ceaiul asta verde mi se pare o idee buna.
Dar nu stiu nici un exemplu de ceai verde bun.
Ajutati-ma cu niste ceaiuri.
P.S. Este un singur fel de ceai la care i se zice verde?Sau poate fi din diferite plante?

Exemplu asa NU: Ceai verde la pliculet (Green Tea) de la Belin (sanatate din plin).

 herlino, on Nov 28 2006, 07:56, said:

Nu sunt specialista, din cate am vazut, exista mai multe tipuri de ceai verde (difera frunzele) dar mai multe nu stiu sa iti spun. Cel mai bun ceai verde e cel pe care il cumperi frunze (nu la pliculet). Din cate am vazut exista pe la noi un ceai verde chinezesc - cred ca pe la farmacii l-am gasit. Il infuzezi dar nu mai mult de cateva minute pentru ca devine foarte amar. La birou, e mai greu de facut asta, asa ca tot la varianta pliculet ajungi. Eu mi-am luat ultima data un ceai verde de la Fares cu aroma de lamaie (destul de bun). Mai gasesti si Lipton si Pickwick. Pentru arome mai rafinate, poti incerca la ceainarii (au tot soiul de combinatii de ceai verde cu iasomie, portocale etc. Foarte bune, dar foarte scumpe.

 codruta, on Nov 28 2006, 12:06, said:

Exista un singur tip de ceai verde. Poate difera producatorii, dar frunzele sunt de la acelasi arbore, pregatite aproape identic.

Legat de gustul amar... ceaiul nu se prepara cu apa fiarta! :) Apa in care infuzezi frunzele trebuie sa aiba sub 80 grade C. Daca are peste 80, nu numai ca ceaiul capata gustul amar, dar isi pierde si multe din vitamine...

Timpul de infuzare: 3 minute pentru un ceai slabut, si peste 5 pentru unul tare.

Nu beti ceai verde dupa ora 5! Provoaca insomnii.

Nu beti ceai verde prea concentrat! Provoaca stari de greata.

Ar mai fi multe de spus, dar se gasesc mai multe informatii cu google.

A, incercati sa evitati pliculetele. Frunzele sunt cele mai bune.

In comparatie cu alte marci de ceai verde simplu ( la pliculet) foarte placut ca gust mi s-a parut Fares cu lamaie si vanilie.  :coolspeak:

 sonya, on Nov 28 2006, 12:20, said:

Am baut si eu d'ala odata, nu mai stiu pe unde, si mi-a placut. Ceaiul la pliculet e simplu? :) Ce poate fi mai simplu decat o frunza?...
Oricum, eu va recomand frunzele de ceai verde. Pliculetele nu prea sunt de incredere.

Edited by e_X_tas_Y_, 28 November 2006 - 13:02.

Am zis " simplu" in sensul de ceai verde fara adaos de aroma ( lamaie, fructe de padure & co).

Edited by sonya, 28 November 2006 - 21:53.

Mersi la toti.
Azi ma pun sa cauty ceai, si la plic pt birou, si frunze daca gasesc sa am acasa.

Quote

Zau???Exista muuuullte tipuri de ceai verde..
Ceaiul verde din Romania e Made in China si nu Japan, e mare diferenta..

Eu am baut ceva ceai in China, nu era rau dar nu stiu de care era.
S-a adus la masa, dupa ce am terminat de mancat.
Daca ala ar fi si la noi, nu ii prea rau, dar nu stiu daca o sa pot inlocui cafeaua total cu ceaiul.

ceainarii in care sa vanda ceai? eu inca n-am intalnit niciuna.
dati-mi o adresaaa! vreau un ceai bun

Carturesti?

Se pare ca in Arad numa la plic gasesc :(
Oare mai exista magazine Plafar? Oare au aia ceai frunze?

In Arad trebuie sa fie magazine naturiste! Cred ca gasesti acolo!

Pana una alta mi-am luat la plic Fares cu lamaie si vanilie !
Lasa mult de dorit gustul, dar asa am zis la inceput si de cafa, si acuma bag 3-4 cafele mari si tari / zi.

Am luat un ceai pe nume "Zen-chai" sau ceva de genul, ceai verde cu mango. Miroase si are un gust absolut genial! :X

Am auzit ca exista o ceainarie prin centru este selecta si preturile nu sunt scumpe, nu se fumeaza si atmosfera este foarte intima.

Ceaiul verde se prepara diferit de celelalte ceaiuri, ale caror frunze sunt lasate sa fermenteze . Dupa culegere, frunzele de ceai verde sunt uscate imediat, obtinandu-se astfel un continut mai scazut de teina. Prin urmare, datorita continutului sau scazut de teina, ceaiul verde este mult mai putin excitant decat ceaiul negru.

Combate efectele imbatranirii - Ceaiul verde este cunoscut pentru combaterea eficienta a efectelor imbatranirii. Din acest motiv, el este unul dintre ingredientele principale in compozitia celor mai noi creme de fata impotriva ridurilor si lotiuni pentru corp. Ceaiul verde ajuta pielea sa se apere de factorii nocivi din mediu, de excesul de raze solare si lupta in acelasi timp impotriva radicalilor liberi.

Are efect diuretic si detoxifiant - Un alt efect binefacator al ceaiului verde este cel diuretic si dezintoxicant. De aceea, ceaiul verde este utilizat cu succes in curele de slabire. Atunci cand este baut cu regularitate, ceaiul verde mentine nivelul scazut al trigliceridelor si al colesterolului

Scade riscul aparitiei cariilor - O alta substanta continuta de ceaiul verde este fluorina, care ajuta la mentinerea sanatatii dintilor. Daca bem zilnic o ceasca de ceai verde, riscul aparitiei cariilor este injumatatit

Regleaza digestia- Un alt efect binecunoscut al ceaiului verde este efectul laxativ. Ceaiul verde este recomandat de medici in constipatia cronica.

Are efect energizant - Desi are un continut mult mai scazut de teina decat ceaiul negru, ceaiul verde are efect energizant si este utilizat in tratarea oboselii cronice. Este mai de efect decat cafeaua si se pare ca are ca efect si cresterea capacitatii de concentrare.

Pentru a prepara o infuzie de ceai verde, sunt necesare un litru de apa si o lingurita de ceai verde, frunze. Se lasa apa la fiert si atunci cand incepe sa clocoteasca, se ia de pe foc si se adauga ceaiul verde. Se lasa la infuzat timp de 10 minute. Nu este bine sa lasam infuzia pentru mai mult de 10 minute, deoarece concentratia prea mare de teina poate avea efecte toxice. Daca nu suporti gustul puternic al ceaiului, o combinatie sanatoasa si placuta poti obtine adaugand doua lingurite de miere si o felie de lamaie la fiecare cana de ceai verde.
Pentru a te apara de radicalii liberi din mediu si pentru a-ti mentine tonusul si sanatatea este bine sa bei cel putin o cana de ceai verde pe zi. In cazul in care tii o cura de slabire, ceaiul verde poate fi utilizat ca adjuvant. In acest caz insa, va trebui sa bei cam 3-4 cani de ceai verde pe zi. Efectul sau diuretic si detoxifiant te va ajuta sa dai mai repede jos kilogramele in plus. Este bine ca ceaiul sa fie consumat in timpul diminetii si pranzului, deoarece in caz contrar poate provoca insomnie.

Eu beau (pana o sa termin si eu stocul :) ) un ceai verde cu arome orientale care din pacate a disparut de pe piata.