Masina de inghetata pentru acasa?

Vara se apropie si nepoteii sunt mari amatori de Ice Cream, asa ca doresc sa fiu un bunic model si sa le prepar inghetata.

Pe internetul romanesc nu prea am gasit info, asa ca intreb aici, poate are cineva experienta.

Probabil voi cumpara de pe Amazon.co.uk

Aparent sunt de 2 tipuri

Quote

Cred ca voi lua modelul Cuisinart...

aparatele astea doar racesc compozitia. nu asta e problema in preparatul inghetatei ci reteta pentru inghetata respectiv pregatirea compozitiei
daca vrei sa ii tratezi cu inghetata facuta din ingrediente gen prafuri amestecate, iesi mult mai convenabil cumparand inghetata de la producatori consacrati si tinand-o in congelator.
unii au inghetata facuta din lapte si nu din prafuri.

Poate pana la cea de 250 lire o poti incerca pe asta : http://www.alibaba.c..._446996427.html .

Asa cum ai zis, sunt de 2 tipuri:

1. Doar amesteca ingredientele, apoi tu il bagi bolul la frigider.
- e mult mai ieftina
- dureaza minim o zi sa ai produsul dorit si necesita premeditare.
- bolul ocupa multicel spatiu in congelator!
Nu stiu altii cum sunt, dar eu nu pot astepta o zi pana sa am inghetata!

2. Amestecatorul are si compresor -> amesteca si ingheata in acelasi timp.
- pretul variaza intre 800-2000 RON
- unele sunt ff zgomotoase
- ocupa mult loc in bucatarie
- ai inghetata in o ora!

Iti recomand sa cumperi din Romania.
Pe Amazon sunt destul de multe comentarii despre produse defecte din cauza transportului. (se recomanda sa nu fie inclinate prea mult)

Eu nu prea înțeleg sensul mașinăriei ăleia ieftine. "Amestecă ingredientele"? Păi există deja un aparat care face asta și care nu cred să lipsească din vreo gospodărie (hint: îi zice mixer).
Cel care și răcește da, are sens. Nu numai că nu ai grija locului din congelator, dar presupun că e în stare să și amestece în timp ce îngheață, așa încât să păstreze înghețata cremoasă și fără ace de gheață.

Exact, amesteca si ingheata => aspect cremos, fara cristale de gheata.

 Ahasverus, on 01 mai 2014 - 00:14, said:

Detin o masina de inghetata Cuisinart de pe amazon anglia.
Este modelul care doar amesteca dar cum spune si in desrierea din limba engleza bolul din aluminiu in care pui compozitia la amestecat se tine la cogelator in prealabil, are pereti dublii iar in interior lichidul special care ingheata.
Amestecul pentru inghetata se tine si el in prealabil la frigider, atunci cand se pune in masina de inghetata sa aiba in jur de 5 grade.Cam in 30 min compozitia ingheata insa e cremoasa fara cristale.

Ce model?

Ideala pt cine nu vrea sa faca manual inghetata, adica sa amestece din jumatate in jumatate de ora.

Exista si niste modele unde se ingheata doar cutitul acela, nu stiu mai multe detalii, stiu pe cineva care a cumparat asa ceva. NU am cum sa intreb de unde, ce model etc. Stiu ca inghetata iesea buna si ca dupa 2 ani s-a stricat aparatul.

 Adm, on 01 mai 2014 - 12:16, said:

Cuisinart ICE30

 buntzi, on 01 mai 2014 - 11:35, said:

Da' hint pentru un pitic care să şadă-n cogelator cu mixerul pornit, n-ai ?
Fiindcă nu-i acelaşi lucru; ca un devorator de îngheţată ce mă aflu, am experimentat şi, şi.

Folosesc de-o vreme lungă maşinuţa asta:

 IMG_4958.JPG   195.68K   93 downloads

 IMG_4962.JPG   141.43K   85 downloads

Primăvara o desprăfuiesc, iar toamna o ascund.
Numai la sat îmi permit a o folosi; face gălăgie cam cât un compresor decent.

Un tub de iaurt de 400gr şi trei caise bine coapte este tot ce-i trebuie.
Fotografii cu îngheţata n-am, o mănânc mai repede decât declanşează aparatu' de fotografiat.

Multi amatori de inghetata avem
Scaiba, aia banuiesc ca e cam veche, dupa butoane, dar pana la urma principiul de functionare nu e unul nou...

 Adm, on 01 mai 2014 - 13:00, said:

Veche dară, doamnă, da' nici io' nu-s mai nou...
Ne înțelegem bine însă, și cu toată gura-mi permit a spune că numai cine nu are și un gadget din ăsta, nu știe ce pierde

Eu mi- am luat acum vreo 2 ani una de care nu ma plang. E marca Gaggia,  a costat ceva dar e foarte buna si cumparata din Romania, deci are si  garantie in caz ca se strica. Daca iei de pe Amazon, nu cred ca beneficiezi de garantie.

Edited by Freddy12, 02 May 2014 - 18:10.

Exista doua feluri de masini: cu compresor si fara.
Aparatul fara compresor are dezavantajul ca bolul trebuie sa fie racit in congelator inainte de a face inghetata. Din aceasta cauza, se poate face doar o inghetata, asta daca nu ai alt bol de rezerva. Avantajul consta in faptul ca are un pret mai mic.
Aparatul cu compresor poate sa faca cate inghetate vrei, una dupa alta. Este mai mare si mai scump.
La amandoua, bolul poate avea capacitate diferita.
Nu trebuie sa le cumperi din alta tara, se gasesc si la noi. De doi ani se pot cumpara chiar si cele cu compresor.
Am furnizat mai multe informatii, inclusiv retete pe alt topic.
Eu il am pe asta: http://www.fotofabri...Luxe.html  si l-am cumparat de pe click-shop.ro

Eu sambata m-am hotarat la Philips Gaggia, spar sa vina saptamana asta de pe clickshop.

Daca m-ai fi intrebat, ti-as fi spus de ce nu acel sistem de functionare. Am avut un astfel de aparat cu multi ani in urma (4) si nu a fost fiabil. Pe mine nu m-a tinut mai mult de 3 luni.
Nu te lasa pacalit de ce scrie pe aparat, daca il desfaci scrie ca e fabricat in China.
Acum sa explic. Exista doua modalitati de a invarti paleta, de jos, cum este cel comandat de tine, si de sus, cum este al meu.
Cel care invarte paleta de jos are motorasul sub aparat. Datorita faptului ca paleta intampina greutate in momentul inghetarii lichidului, se pot deplasa rotitele care invart cureaua. Axul care roteste paleta este miscat de un sistem de 2-3 rotite (nu mai tin minte exact) care sunt legate intre ele de o curea zimtata. Aceste rotite au cate un ax central, asezat intr-un orificiu. Datorita faptului ca lichidul ingheata pe margine in timpul procesului de inghetare, paleta intampina dificultate la rotire, fapt care duce la deformarea orificiilor in care sunt asezate rotitele care invart cureaua. Se formeaza un joc care, in final, duce la caderea curelei. Trebuia sa scot paleta, sa amestec inghetata apoi sa montez totul la loc si sa repornesc.
Aparatele care au motorasul deasupra functioneaza ca si mixerul. Sunt mult mai fiabile, deoarece paleta nu intampina greutate in momentul rotirii. La acest aparat, paleta nu are decat un punct comun cu cuva, in mijloc. De asemenea, cuva este mai mare la acest aparat.
Eu sper sa ai mai mult noroc decat mine. Macar tu vei avea garantie, fiind cumparat din tara.

Da, este mai zgomotos decat cel care are motorasul deasupra.