Cuscus cu pui

#19
-Diana-

Posted 12 October 2013 - 19:55

Happy Zone

Grup: Moderators
Posts: 19,736
Înscris: 06.10.2012

Sa ramanem ontopic, zic.

Back to top

#20
Rocco_siffredi

Posted 12 October 2013 - 20:00

Member

Grup: Members
Posts: 331
Înscris: 24.09.2013

-Diana-, on 12 octombrie 2013 - 19:55, said:

Sa ramanem ontopic, zic. Posted Image

Ai fost prea dura.

Back to top

#21
cephalophodes

Posted 12 October 2013 - 21:24

.★☆ ★☆ ★☆ ★☆.

Grup: Senior Members
Posts: 4,493
Înscris: 22.09.2011

-Diana-, on 12 octombrie 2013 - 19:55, said:

Sa ramanem ontopic, zic. Posted Image

Back to top

#22
jumborom

Posted 12 October 2013 - 22:30

E bine așa cum e.

Grup: Senior Members
Posts: 10,616
Înscris: 25.11.2007

gerbil, on 12 octombrie 2013 - 18:25, said:

Stiu eu multe maritate care nu stiu sa faca nici oua ochiuri.

Gura sa nu faca, ca de ochiuri nu ne e teama !

Cus-cus-ul ezicsta pe mai multe granulatii. Majoritatea de pe la noi sunt ca niste bucatele marunte de spaghete, insa am gasit la Cora si unul fin precum malaiul.

Ultima oara am folosit o punguta de 200 grame de cus-cus (tip spaghete maruntite) + 50 grame de mei pe care le-am maronizat nitel intr-un wok cu putin ulei, apoi am turnat 1 litru de apa fiarta in prealabil (ca sa mearga treaba mai repede) si am incorporat-o in cateva minute in amestecul de mai sus. Sare si piper dupa gust. Daca e prea dulce merge si putin otet, ori un sos de rosii ca pentru pizza.
Gustos este si cu unt si parmezan daca nu va afecteaza la circumferinta.

Edited by jumborom, 12 October 2013 - 22:36.

Back to top

#23
alalaltu

Posted 01 November 2013 - 21:33

Guru Member

Grup: Senior Members
Posts: 12,837
Înscris: 30.10.2006

Couscous se face de fapt cu Merguez. E un carnat din zona maghrebina insa si foarte raspandit in Franta. In rest e mai greu de gasit. Poate aveti noroc la Carrefour sau Auchan.

Back to top

#24
Freddy12

Posted 01 November 2013 - 21:44

Guru Member

Grup: Senior Members
Posts: 13,493
Înscris: 15.09.2010

Cuș-cușul ăsta mare e de pe la turci, La maghrebini e d'ăla mărunt-mărunt. Cumpăr și eu uneori și îl fac ca după aceeași rețetă ca și pilaful. Cușcușul marca Filiz e bun dar cel mai bun e acela făcut în casă. Sunt în Constanța niște bătrâne care îl prepară la comandă pentru diverse ocazii . Am mâncat de vreo două ori, pur si simplu e delicios.

Edited by Freddy12, 01 November 2013 - 21:44.

Back to top

Anunturi

Bun venit pe Forumul Softpedia!

#19 -Diana- Posted 12 October 2013 - 19:55

#20 Rocco_siffredi Posted 12 October 2013 - 20:00

#21 cephalophodes Posted 12 October 2013 - 21:24

#22 jumborom Posted 12 October 2013 - 22:30

#23 alalaltu Posted 01 November 2013 - 21:33

#24 Freddy12 Posted 01 November 2013 - 21:44