Oua moi

#1
DegeteRapide

Posted 19 December 2012 - 22:00

New Member

Grup: Members
Posts: 22
Înscris: 18.12.2012

Stiti cumva cat trebuie sa las ouale la fiert ca sa fie moi?
Multumesc

Back to top

#2
opop

Posted 19 December 2012 - 22:03

bolnav cronic :(

Grup: Senior Members
Posts: 6,570
Înscris: 06.01.2007

era greu sa cauti pe google, o asa intrebare importanta
s-a discutat si aici

Edited by opop, 19 December 2012 - 22:03.

Back to top

#3
data

Posted 19 December 2012 - 22:10

Senior Member

Grup: Senior Members
Posts: 8,114
Înscris: 11.06.2004

edit:

am fost rau Posted Image

Edited by data, 19 December 2012 - 22:17.

Back to top

#4
don_dannielo

Posted 19 December 2012 - 22:15

Bah! Are we more than dumb sheep?

Grup: Senior Members
Posts: 35,456
Înscris: 27.06.2004

5 minute.

Back to top

#5
River_Song

Posted 19 December 2012 - 22:19

Regina Mundi

Grup: Senior Members
Posts: 3,298
Înscris: 17.07.2012

3 minute

Back to top

#6
data

Posted 19 December 2012 - 22:19

Senior Member

Grup: Senior Members
Posts: 8,114
Înscris: 11.06.2004

don_dannielo, on 19 decembrie 2012 - 22:15, said:

5 minute.

eu stiam 3 ... max. 4 minute pentru un ou mediu aflat la temperatura camerei

Back to top

#7
yonutz2032

Posted 19 December 2012 - 22:23

Active Member

Grup: Banned
Posts: 1,403
Înscris: 02.11.2011

Eu stiam tot 3

Back to top

#8
afrondra

Posted 19 December 2012 - 22:25

Junior Member

Grup: Members
Posts: 64
Înscris: 21.03.2012

Din momentul cand fierbe apa ;3 min sa fie moi, 4 min sa fie cleioase, 5 min sa fie tari. Apoi torni apa rece peste ele.

Back to top

#9
don_dannielo

Posted 19 December 2012 - 22:28

Bah! Are we more than dumb sheep?

Grup: Senior Members
Posts: 35,456
Înscris: 27.06.2004

Mie nu mi se pare ca in 5 minute sunt tari. Le las 7 daca vreau tari.

Back to top

#10
LL13G

Posted 19 December 2012 - 22:41

Senior Member

Grup: Senior Members
Posts: 3,520
Înscris: 08.08.2006

gasesti prin hypermarketuri sau supermarketuri niste oua artificiale, le pui in apa odata cu oul si alea iti indica cat de bine e facut galbenusul, incearca asa..cronomoetreaza.. aflii...

Back to top

#11
danutz_2009

Posted 19 December 2012 - 23:09

Senior Member

Grup: Senior Members
Posts: 2,975
Înscris: 22.02.2009

afrondra, on 19 decembrie 2012 - 22:25, said:

Din momentul cand fierbe apa ;3 min sa fie moi, 4 min sa fie cleioase, 5 min sa fie tari. Apoi torni apa rece peste ele.

Proteinele din galbenusul de ou sunt termoreversibile: fierte bine devin tari, dar
daca le puneti in apa rece (imediat, cat sunt fierbinti) revin la "stadiul" de moale/cleios!
Daca vreti oul tare: fierbeti 6-7 min (din momentul clocotirii) si lasati oul sa se raceasca singur.

Back to top

#12
Quantum

Posted 20 December 2012 - 03:32

verklarung

Grup: Senior Members
Posts: 15,543
Înscris: 24.05.2005

2 min de cand incep sa fiarba.

Back to top

#13
SylexMM

Posted 22 December 2012 - 20:42

Active Member

Grup: Members
Posts: 1,986
Înscris: 15.04.2010

Quantum, on 20 decembrie 2012 - 03:32, said:

2 min de cand incep sa fiarba.

Cam puţin. În două minute nici albuşul nu se coagulează cum trebuie. E aproape crud.

Back to top

#14
NexT20

Posted 22 December 2012 - 20:44

Member

Grup: Members
Posts: 762
Înscris: 24.09.2012

2 minute.
Bre, nu mai pune asa titlul ca, am crezut ca, ti-s moii oule

)

Back to top

#15
Quantum

Posted 23 December 2012 - 04:39

verklarung

Grup: Senior Members
Posts: 15,543
Înscris: 24.05.2005

SylexMM, on 22 decembrie 2012 - 20:42, said:

În două minute nici albuşul nu se coagulează cum trebuie. E aproape crud.

Eu mi-am facut si ieri si am tinut 1,5 min si albusul e facut bine integral, iar oul il manaci frumos cu lingurita, pui putina sare din cand in cand - a iesit excelent (doar incerca si spune-mi cum e!), altfel ies tari, ramane moale in centru doar 1 cm.

Back to top

#16
Fumez_Vodca

Posted 23 December 2012 - 11:42

I'm so mean I make medicine sick

Grup: Senior Members
Posts: 2,460
Înscris: 04.11.2012

[ https://www.youtube-nocookie.com/embed/58-O1_qZWe0?feature=oembed - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

Edited by Fumez_Vodca, 23 December 2012 - 11:45.

Back to top

#17
DegeteRapide

Posted 23 December 2012 - 13:38

New Member

Grup: Members
Posts: 22
Înscris: 18.12.2012

Haha!Stai linistit!

Back to top

#18
Ageamiu

Posted 23 December 2012 - 13:41

Active Member

Grup: Members
Posts: 1,916
Înscris: 05.10.2003

Eu obţin un ou absolut similar cu d-l Heston fierbându-l 2 minute măsurate din momentul când începe fierberea deplină a apei. Apoi, pun oul în apă rece pe care o las să curgă, ca să fie rece permanent. Se spune că ar trebui să stea în apă rece un timp egal cu cel de fierbere. Dar nu am niciodată răbdare...

Back to top

Anunturi

Chirurgia endoscopică a hipofizei

"Standardul de aur" în chirurgia hipofizară îl reprezintă endoscopia transnazală transsfenoidală.

Echipa NeuroHope este antrenată în unul din cele mai mari centre de chirurgie a hipofizei din Europa, Spitalul Foch din Paris, centrul în care a fost introdus pentru prima dată endoscopul în chirurgia transnazală a hipofizei, de către neurochirurgul francez Guiot. Pe lângă tumorile cu origine hipofizară, prin tehnicile endoscopice transnazale pot fi abordate numeroase alte patologii neurochirurgicale.

www.neurohope.ro

Oua moi

#1 DegeteRapide Posted 19 December 2012 - 22:00

#2 opop Posted 19 December 2012 - 22:03

#3 data Posted 19 December 2012 - 22:10

#4 don_dannielo Posted 19 December 2012 - 22:15

#5 River_Song Posted 19 December 2012 - 22:19

#6 data Posted 19 December 2012 - 22:19

#7 yonutz2032 Posted 19 December 2012 - 22:23

#8 afrondra Posted 19 December 2012 - 22:25

#9 don_dannielo Posted 19 December 2012 - 22:28

#10 LL13G Posted 19 December 2012 - 22:41

#11 danutz_2009 Posted 19 December 2012 - 23:09

#12 Quantum Posted 20 December 2012 - 03:32

#13 SylexMM Posted 22 December 2012 - 20:42

#14 NexT20 Posted 22 December 2012 - 20:44

#15 Quantum Posted 23 December 2012 - 04:39

#16 Fumez_Vodca Posted 23 December 2012 - 11:42

#17 DegeteRapide Posted 23 December 2012 - 13:38

#18 Ageamiu Posted 23 December 2012 - 13:41

Anunturi

▶ 0 user(s) are reading this topic

Sign In

#1
DegeteRapide

Posted 19 December 2012 - 22:00

#2
opop

Posted 19 December 2012 - 22:03

#3
data

Posted 19 December 2012 - 22:10

#4
don_dannielo

Posted 19 December 2012 - 22:15

#5
River_Song

Posted 19 December 2012 - 22:19

#6
data

Posted 19 December 2012 - 22:19

#7
yonutz2032

Posted 19 December 2012 - 22:23

#8
afrondra

Posted 19 December 2012 - 22:25

#9
don_dannielo

Posted 19 December 2012 - 22:28

#10
LL13G

Posted 19 December 2012 - 22:41

#11
danutz_2009

Posted 19 December 2012 - 23:09

#12
Quantum

Posted 20 December 2012 - 03:32

#13
SylexMM

Posted 22 December 2012 - 20:42

#14
NexT20

Posted 22 December 2012 - 20:44

#15
Quantum

Posted 23 December 2012 - 04:39

#16
Fumez_Vodca

Posted 23 December 2012 - 11:42

#17
DegeteRapide

Posted 23 December 2012 - 13:38

#18
Ageamiu

Posted 23 December 2012 - 13:41