Chirurgia spinală minim invazivă
Chirurgia spinală minim invazivă oferă pacienților oportunitatea unui tratament eficient, permițându-le o recuperare ultra rapidă și nu în ultimul rând minimizând leziunile induse chirurgical. Echipa noastră utilizează un spectru larg de tehnici minim invazive, din care enumerăm câteva: endoscopia cu variantele ei (transnazală, transtoracică, transmusculară, etc), microscopul operator, abordurile trans tubulare și nu în ultimul rând infiltrațiile la toate nivelurile coloanei vertebrale. www.neurohope.ro |
Oprirea fermentatiei mustului?
Last Updated: Oct 07 2017 21:58, Started by
asz12
, Oct 03 2012 08:04
·
0
#19
Posted 18 March 2014 - 08:20
foloseste drojdie de vin, care rezista la conditii mai grele de munca si viata, si "executa" mai mult zahar si ajunge la grade mai multe, drojdiile de vin fiind cunoscute ca fiind niste alcooliste de cariera, tovarase de drum lung.
|
#20
Posted 06 October 2017 - 09:16
Pentru stoparea fierberii se poate folosi metabisulfit de potasiu ? cam in ce dozaj ?
|
#21
Posted 06 October 2017 - 19:57
Se poate ... 20-30 gr/hl de must.
De ce vrei chimicale si nu faci o pasteurizare (nu-i chiar pasteurizare!): incalzesti mustul la circa 70-72 de grade pret de 1-2 min si racesti (cat mai brusc) la 4 grade! ... incearca si varianta asta pentru o cantitate mica de must! |
#22
Posted 07 October 2017 - 21:44
danutz_2009, on 06 octombrie 2017 - 19:57, said:
Se poate ... 20-30 gr/hl de must. De ce vrei chimicale si nu faci o pasteurizare (nu-i chiar pasteurizare!): incalzesti mustul la circa 70-72 de grade pret de 1-2 min si racesti (cat mai brusc) la 4 grade! ... incearca si varianta asta pentru o cantitate mica de must! Sa incalzesti mustul la 70-72 de grade e o operatiune simpla, atunci cand ai cantitati mici, te folosesti de un termometru de bucatarie. Dar ca sa-l racesti brusc la 4 grade? Asta cum o mai faci? Poti sa ne explici cum ai face tu? |
#23
Posted 07 October 2017 - 21:58
Eu am amintit o tehnica ... la nivel industrial este un lant tehnologic si totul merge
perfect ... acasa trebuie sa improvizezi ... torni mustul cald in sticle si fugi la congelator ... nu-i prea sanatos pentru congelator! ... racesti sticle in baie de gheata ... etc. |
Anunturi
▶ 0 user(s) are reading this topic
0 members, 0 guests, 0 anonymous users