colesterol mare..ce pot sa mananc?

cand a facut analizele , tatal meu a descoperit ca are un colesterol de 300 si i-a recomandat medicul de familie sa manance "prost"
acum, la orice aliment citeste eticheta sa vada cate grasimi contine..si cate glucide
ce ati recomanda pt scaderea colesterolului? ceva mai diversificat..ca in curand o sa moara de foame  :D

 twism007, on Feb 17 2008, 19:40, said:

ia si noteaza:


carne de pasare fara pielita (pui,gaina, curcan), vita(vaca, vitel), vanat(iepure,caprioara)
peste slab(salau,stiuca,cod,pastrav,platica)
branza de vaci slaba,casa,urda
lapte dulce degresat, lapte batut,iaurt slab
albus de ou fiert tare.
graham, paine neagra, mamaliga, fulgi de cereale
legume :
fasole verde praz,gulii, varza, conopida, dovlecel, spanac,rosii,salata verde,ardei,ridichi, vinete,andive,ciuperci,bame

mai usor cu cartofii, fasole uscata,mazare boabe

moderat orez,gris,paste fainoase

fructe:mere cretesti,domnesti,pere,portocale,kiwi,mandarine,capsuni, visine,cirese de mai,fragi, zmeura, piersici, caise,pepen, grapefruit, lamai,

unt f putin, la fel si margarina


la alimente interzise..e o lista cat o zi de post:fara carne de porc, mezeluri,branza grasa,mezeluri, peste gras, organe, costita,kaiser, sunca,cartofi prajiti, ciocolata, zahar si produse zaharoase,smantana, frisca, maioneze, condimente iuti, muraturi,nuci si migdale, fructe dulci:prune,struguri,banane, curmale, smochine, branzeturi fermentate (telemea), switzer, cascaval, branza topita, branza de burduf.

LE
fara alcool,
se recomanda o plimbare dupa mesele
de asemeni, carne de peste de 2 ori pe saptamana.

fara sosuri cu unt sau smantana
maxim 2 galbenusuri pe saptamana, de preferabil fierte tari.

E tare tatal tau daca tine regimul asta.

asa mi s-a prescris mie, tot pentru colesterol crescut.

Vezi ca se da de obicei si Lypantyl , o pastila care se ia inainte de culcare, pentru scaderea colesterolului, intreaba medicul de familie ce si cum.

si daca poate, sa mearga mai mult pe jos, regimul e zero fara efort fizic.

Edited by jihadu, 17 February 2008 - 20:04.

Ideala ar fi carnea de strut!Nu stiu unde gasesti,si banuiesc ca e destul de scumpa.

Sa manance normal.Nivelul mare de colesterol din sange la oameni in varsta ,este protectiv.
Este normal sa creasca colesterolul o data cu varsta.
Colesterolul dietar si grasimile saturate au un efect moderat spre mic(max 11%) asupra nivelului colesterolului din sange(datorita mecanismelor biologice de feedback).Adica degeaba i-ti schimbi dieta ca nu rezolvi nimic.Trebuie mers la cauze.Daca are colesterol mare asta poate fi si datorita unui debut de boala imflamatorie in organism.
Sa se cerceteze sa vada ce alta boala are si sa o rezolve.Un alt mod natural de a scadea colesterolul este efortul fizic.O schimbare a modului de viata fara fumat ,alcool ,zahar si fainoase(orice aliment pe baza de faina alba) este deasemeni benefica.

Edited by midelic, 17 February 2008 - 20:36.

nu pot sa zic ca la 46 de ani este chiar in varsta..
oricum cu alcoolul nu are probleme..mai bea, dar moderat si destul de rar in ultimul timp
si nu este nici gras, are cam 90 de kg..daca nu chiar mai putin si aprox 1.80 inaltime
dar i-a fost gasit un colesterol de 311..care este foarte mult peste limita admisa :huh:
le: cu activitatile fizice nu sta rau..pt ca nu are munca de birou
medicul de familie a zis ca intai urmeaza regimul si apoi, daca acesta nu are efect incearca cu medicamente

Edited by twism007, 17 February 2008 - 20:48.

Si ce daca are colesterolul mare?Colesterolul mare nu este boala,..... este considerat numai factor de risc si poate fi un marker pentru alte boli.Adica poate fi un stegulet de alarma ca ai o anumita boala in organism. Nu ajuta la nimic sa-l reduci daca nu ai eliminat boala principala.E ca si cum ai vedea un foc si vrei sa omori pompierul....... ca ce cauta el acolo.
Deasemeni poate fi si mostenire de familie ,genetic, hipercolesterolemie familiala ......si poate trai asa foarte bine si mult timp.
Daca ti-e teama de boli cardiovasculare afla ca cele mai multe internari pe boli cardiovasculare sunt pe colesterol normal si mic.

Edited by midelic, 17 February 2008 - 21:07.

Stiam ca usturoiul si chiar grapefruit reduce nivelul de colesterol .
Uite aici un articol

http://www.sfaturime...oi-si-bere.html

 jihadu, on Feb 17 2008, 19:47, said:

Ca amendament, Fara UNT! Margarina? GENOCID! Foarte bine ce ai scris, cu vointa si cu foarte multe vegetale, va scadea colesterolul. Succes!

Fistic

 loopoo, on Feb 18 2008, 19:27, said:

e super naspa regimul..dar..asta e..

mai spunea cineva sus, si usturoiul si grapefruit-ul reduc colesterolul.

plus multa miscare..mai ales acum, ca nu mai e asa ger afara :rolleyes:

 moro, on Feb 17 2008, 19:56, said:

Si mult ulei de masline(recomandat extravirgin,obtinut prin presare la rece).

 moro, on Feb 20 2008, 15:42, said:

bine spus <_<

o salata cu rosii, castraveti, ceapa si ulei de masline..yami yami...si buna si sanatoasa :rolleyes:

ok..o sa ii zic si de uleiul de masline
il poate inlocui pe cel de floarea soarelui?

 twism007, on Feb 20 2008, 16:18, said:

  

sigur.

numai ca e mult mai scump, cel de masline extravirgin.

insa oricum tb sa ocoleasca prajelile, so.. :rolleyes:

pentru prăjeli folosește ulei de palmier "olina"...îl găsești la Metro.

Multi fac spume la gura cu teoria uleiului de masline si floarea soarelui ca este minunat si face si drege si tralala si cat de mult reduc ele colesterolul.Se uita pur si simplu urmatoarele fapte, si anume reactii chimice........uleiul de masline si floarea soarelui nu se pot folosi la gatit pentru ca reactioneaza cu oxigenul(se ard) in prezenta temperaturii si produc radicali liberi extrem de toxici pentru organism.
Chiar daca folositi ulei de masline sau floarea soarelui rafinate ele sunt degradate deja datorita procesului de rafinare care are loc la 270 grade.
Deci daca tineti mortis sa folositi aceste uleiuri...... folositile numai la salate si nerafinate(presate la rece cum este de exemplu uleiul de masline virgin)
Pentru gatit, prajit se folosesc cu succes uleiul de palmier sau cocos cu rezistenta mare la temperatura, nu scoate fum ......se pot refolosi si de 2-3 ori etc.
Deasemeni aceste uleiuri nu sunt absorbite de alimentele gatite in aceasi masura in care sunt absorbite uleiurile lichide mononesaturate sau polinesaturate.Asta inseamna ca nu altereaza semnificativ compozitia chimica a alimentelor prajite spre deosebire de celelalte uleiuri.

 midelic, on Feb 17 2008, 21:33, said:

 midelic, on Feb 17 2008, 22:04, said:

Sa stearga cineva aberatiile astea.

Si cum dovedesti ca sunt aberatii ........cu taieturi din ziar si reclame?
Chiar mainstreamul medical spune ca nu este boala ..........desi cu partea contributiva la boli cardiovasculare nu sunt de acord.
Uite ce scrie ca definitie in wikipedia.
"Hypercholesterolemia (literally: high blood cholesterol) is the presence of high levels of cholesterol in the blood [1]. It is not a disease but a metabolic derangement that can be secondary to many diseases and can contribute to many forms of disease, most notably cardiovascular disease"
Si apoi sunt multi cei cu hipercolesterolemie familiala(genetica) ce ajung la varste inaintate fara sa sufere in mod special de boli cardiovasculare.
Cat priveste nivelele de cholesterol la internare in spital cu boli cardivasculare conform:
--------------------------------------------------------------------------------------
"Lipid Levels in Patients Hospitalized with Coronary Artery Disease:
An Analysis of 136,905 Hospitalizations in GWTG-CAD"
Gregg C. Fonarow, Christopher P. Cannon, Prakash C. Deedwania, Kenneth A. LaBresh, Sidney C. Smith, Jr, David Dai, GWTG Steering Committee and Investigators
UCLA Medical Center, Brigham and Women?s Hospital, UCSF-Fresno, MassPro, UNC Medical Center, Duke University Medical Center, and the American Heart Association"
-------------------------------------------------------------------------------------
[ http://img150.imageshack.us/img150/9555/internareldlal1.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

LDL este considerat "colesterol rau" si nivele sub 100 mg/dl sunt considerate optime(LDL<100-optim;LDL=100-129-normale).
Mai multe despre colesterol si ce face el aici:
http://www.cholester...holesterol.html

Edited by midelic, 24 February 2008 - 18:04.