Concentrate proteice

de ce nu cauti retete cu faina de soia pe google ? daca vrei sa introduci soia ca aliment, poti sa cumperi soia texturata si faci tocanite cu ea, la fel cum faci tocanita cu carne. gustul iese la fel. testat de mine.

https://www.redis.ro...ta-galeata_2_kg
Pai daca vrei soia gasesti la Redis concentrata si ieftina

 saremareah, on 17 octombrie 2021 - 12:50, said:

S-or fi mai imbunatatit. Cumparasem acum 20 de ani si n-aveau niciun gust si nici n-am mai vrut s-aud de "carne" de soia. Eu cumpar boabe, o fierb la subpresiune si apoi o prajesc. Mi se par gustoase si asa. In schimb imi pun problema digestiei care ar fi mai usoare banuiesc daca ce ingerezi e doar zeama (nimic solid). Practic perioadele problematice sunt: seara (cand nu vrei sa mai mananci, ca nu-i ok sa te culci cu burta plina. pe mine ma roade stomacul a doua zi daca fac asa), la prima ora dimineata, si eventual imediat dupa antrenament.

Aici repede dupa antrenament sincer nu inteleg logica. Caci fiind natural, pomparea dispare dupa cateva minute, ori proteinele alea intra in sistem dupa mult timp (minim 1h), Deci probabil injecteaza in muschi sangele plin cu ce proteine ai imancat cu cateva ore inainte. Deci nu mi se par esentiale acolo. Mai degraba poate amino poate ar face un efect.

 stalker2142, on 17 octombrie 2021 - 13:08, said:

Da, dar asta trebuie combinata cu un carbohidrat? Sau, stie corpul ce mancare e zeama aia cu 91% proteina? E ieftin intradevar, iese 31.8lei/kg de proteina pura. Insa daca ii ie greu/strain corpului, atunci e mai natural sa mananci soia (cum zic eu inmuiata o noapte si fiarta sau prajita). Poti manca boabe ca pe seminte printre mese, si ajungi la 14lei/kg de proteina pura (daca-o cumperi din magazin cu 6lei), si stie si corpul ce mananci acolo. Iar daca citesti despre nutritie, vezi ca masticatia e importanta si pt ca umple mancarea din gura cu saliva, si asta ajuta la digestie. Deci iti furi singur caciula daca dai pe gat o zeama de soia, decat daca mesteci boabele. Nah, in fine, sunt plusuri si minusuri.

Edited by bursucelu_viesel, 17 October 2021 - 18:13.

 bursucelu_viesel, on 17 octombrie 2021 - 12:42, said:

In realitate e un fel de pudra proteica inferioara,  daca vrei sa iei de la o firma de suplimente gasesti cu 90% proteina la pret de 30lei/kg, la Redis. La altii e mai scumpa, aia de la Redis nu are arome si e nasoala.

 bursucelu_viesel, on 17 octombrie 2021 - 12:42, said:

Cat costa faina aia cu 40% ? cine o fabrica? prin ce procedeu o fabrica? restul pana la 100% ce e? conteaza si asta nu doar pretul/g.

Ideal protein nu e doar soia, e amestec de izolat proteic din soia si concentrat din lapte(cu lactoza desigur), are si indulcitori si arome. Pana la un punct e chiar decent.

Despre Redis se mai vorbeste, dar numai aia batrani isi mai aduc aminte   Redis are in acest moment produse bune, doar ca lumea a ramas cu ideea ca produc doar rebuturi. Ei bine, cu mici exceptii, nu mai produc rebuturi acum. Nu ca vreau sa par nationalist dar am ales de cateva ori izolat proteic si concentrat proteic de la Redis in loc de My Protein/Nutrend/ProSupps/Biotech/Gymbeam/PVL de exemplu.  Maine, daca ar fi sa-mi aleg ceva din categoria suplimente " ieftine/mediu" m-as gandi prima data la Redis. Atat va zic: cititi eticheta si veti intelege de ce zic asta.

Sa ma corecteze overseas si cu CIP03 daca gresesc.

 bursucelu_viesel, on 17 octombrie 2021 - 18:08, said:

De ce nu bagi o proteina din zer? Sau daca preferi urda, atunci mananca urda.

chestia aiurea cu soia boabe, cel putin ce nu-mi place mie, e ca are multe grasimi. la o portie de 300g soia, ajung sa consum 30g grasimi (care e enorm). de asta optez pt soia texturata, ea neavind grasimi.

legat de reteta de tocanita. nu trebuie considerata ca fiind carne de soia. eu nu privesc deloc lucrurile asa. o fac bucatele mici, dupa ce fierbe, o combin cu cartofi fierti, rosii , ceapa, dafin, cimbru, morcov, ardei, ( desigur, prajite o parte din ele, si apoi lasate la fiert pana scade apa) + 1 lingura de faina ca sa se ingroase, si gata tocanita. eu chiar insist sa incerci.

eventual  cauta pe fb , grupul 'ce mananca veganii' . sigur gasesti acolo ceva retete cu faina de soia. eventual intrebi

 sandu222, on 17 octombrie 2021 - 18:43, said:

el vorbeste de procesul de masticatie, in care e important ca inainte de a ajunge mancarea in stomac, sa fie masticat bine pt ca enzimele din gura sa pregateasca alimentul pt digestia din stomac

Edited by Dany_Darke, 17 October 2021 - 18:59.

 sandu222, on 17 octombrie 2021 - 18:43, said:

Alimentatia cu multe proteine mi se pare buba culturismului. Prea ingreunam tubul digestiv.. iar produsele animale au colesterol la greu.
Pana sa ma apuc (acum 3-4luni) mancam f putin, aproape doar 2 mese, nimic dupa 6seara.A doua zi stomacul era ok si puteam sa tin post negru daca vroiam. (o data am tinut 2 zile post negru, doar apa am baut).
Acum daca m-a apucat culturismul (midlife crisis), mananc carne la greu, si in general cantitati duble de mancare.

 sandu222, on 17 octombrie 2021 - 18:43, said:

Vazusem pe net 12lei/kg sanovita. Declarație nutrițională per 100g:
Valoare energetica: 1499 kj/ 354 kcal. Grasimi:1.9 g, din care acizi grasi saturati: 0 g. Glucide 31.5 g din care zaharuri 8 g, Fibre 10.6 g Proteine 45.7 g.

Daca mai pui si ca soia e antioxidanta si are minerale/vitamine (care nu stiu exact cat se pastreaza in pudra proteica), e super (soia in general, nu neaparat faina). Citeam mai demuilt ca au si alimentele naturale o proportie buna/compatibila pt corp. Zicea un cercetator in culturism ca daca iei doar anumiti aminoacizi, poti inhiba sinteza altora/etc, Adica pornim de la natura (boabele) ca fiind normalul, nu de la un extract proteic ca fiind normalul pt corp.

Nu stiu exact procedeul s-o faca faina. Pe net sunt exemple cum sa faci acasa faina.. fierbi boabele, le usuci, si le macini pudra.
Sincer mie mi-a dat un vecin cateva kile de soia gratis, si daca e s-o cumpar, vinde cu 2lei. Desi aia e modificata genetic si trebuie curatata de neghina, incat merita de la magazin luate boabele/faina/snitele sau cum se mai numesc.

De la redis (defapt de la farmaciaTei) am luat batoane fibrobar (alea cu verde, is mai ok la gust, m-au costat 1.5lei bucata si au 16% proteina + L-carnitin, minerale,etc). Nici eu nu-s nationalist de fel, dar daca ma costa la fel, sustin si eu economia noastra cum pot. Luam si creatina dar mai nou vad c-au scos-o pe-aia pudra.

Ar trebui ca youtuberii astia sa faca si o sectiune de culturism pt intretinere pt cei purii. Caci diferenta e mare.. Eu nu-mi mai permit sa-mi busesc vreo incheietura, deci folosesc greutati mici/repetari multe (10-15) si nu vreau sa daunez sanatatii cu alimentatia, ba din contra. Nici creatina sincer n-o vad cu ochi buni.. Personal mie mi-a dat diarie prima oara (adoi am inteles ca trebuie o doza mica de 2-3g si nu o cupa de 5g deaodata, indiferent cu cata apa o bei).
Mai ramane si problema greutatilor mari pt coloana sau chiar incheieturi, care nu stiu exact daca nu cumva depasim limita dinspre "ajuta" spre "dauneaza".
Eu dupa 3-4luni sunt suficient de atletic ca aspect, nici n-ar mai trebui sa continui. Doar ca sunt pasionat sa trag de fiare pana-mi ies din minti (eu is genul care la ultima repetare raman 2secunde la mijlocul miscarii, si-o las incet rau), si evident e si placerea progresului (cat inca e). De la 34.5 la brat, am ajuns la 37.5. Sunt niste transformari spectaculoase pt anumiti muschi..
In fine, ce vreau sa spun e ca e fason/paguba trasul de fiare dupa o anumita limita (pe care vad ca am atins-o deja), si sa investesti si multi bani in suplimente deja te afunzi in pagube.

 saremareah, on 17 octombrie 2021 - 18:48, said:

Inseamna ca esti profesionist deja.. Eu as fi zis ca-s grasimi bune, ba chiar are omega3 (nu ca n-am putea lua suficient din seminte de in rasnite). Eu de grasimile animale incerc sa ma feresc (inclusiv o branza grasa). Si cand le mananc, incerc dupa sa fac exercitii mai aerobice, in mintea mea sa pastrez doar proteina si sa tai caloriile/grasimea. In schimb colesterolul e beleaua la produsele animale, ori aici la soia cred ca-i benefica grasimea asta (pt artere/sange in general).

 bursucelu_viesel, on 17 octombrie 2021 - 19:53, said:

sigur, sunt bune...mai bune ca grasimile animale, insa daca iau 300g de grasimi dintr-o masa, imi mai raman la dispozitie 30-40 (din recomandatul zilnic de 60-70 g grasimi). iar cum mai trebuie sa consum si o branza, niste ulei la prepararea mancarii, eventual niste unt de alune, acele 30g de grasimi din soia sunt o problema

 bursucelu_viesel, on 17 octombrie 2021 - 19:53, said:

Mai intai sa ajunga si ei "batrani". Majoritatea au pana in 30 de ani, iar la 25-30 de ani viata se vede altfel. Cand incep problemele, apar copiii, datorii, casa, intretinere la tot, testosteron pe scadere atunci sa-i vad eu cum mai dau ei sfaturi si in ce forma vor mai fi. Care vor mai practica desigur.

 bursucelu_viesel, on 17 octombrie 2021 - 19:53, said:

Am inteles ca te-ai reapucat dupa foarte multi ani, exact cum am facut eu. Zi cum te simti, sa afle si altii cum e sa te reapuci dintr-o data la aproape 40 de ani si sa mai ai si pretentii de mici performante personale.

 sandu222, on 18 octombrie 2021 - 13:54, said:

Nervos ca n-am continuat atunci calumea. Problema atunci era ca n-aveam mancare suficienta. Ramasesem blocat in progres vreo 7luni, si cand a venit tatai-miu cu juma de porc, abia atunci am crescut (in forta). Dar nah, mancam ce mi se dadea.. ca n-aveam banii mei.

Ma uit acum pe caietul de atunci si scrie asa "Suplimente ideale (ce nu-mi permit):
-Creatina Monohidrat 500g = 290 000lei (29lei noi),
-Protein.R85 2.2kg = 390 000lei (39lei),
-Energocarb 2.5kg = 150 000lei (15lei)
-BCAA 300g = 460 000 (46lei)
-Dextroza 2kg = 60 000 (6lei)".

Ce mi se pare straniu un pic e lipsa mea de putere de acum, fata de atunci (aproape doar jumate), Faceam (corect) flexii pt biceps cu 65-70kg, acum abia ridic cu 40kg, La fel si pt triceps (skull crushers). Impins de la ceafa pt umeri cu 80kg, iar acum ma incearca umerii doar de la impins pt piept, deci nici nu indraznesc sa fac impins pt umeri (d-apai de la ceafa, unde stalcesti umarul de-l ia naiba). Restul (piept/geno/indreptari) sunt fix la jumate.
In schimb sunt mai umflat ca muschi. Banuiesc ca stilul asta cu multe repetari chiar functioneaza pt hipertrofie. Pe atunci ma intreceam cu un coleg si o dadusem noi pe HIT si forta mare (faceam de multe ori doar 3-5repetari).

Eu am vrut sa testez si varsta, daca mai duce sa cresc. Vad ca duce deocamdata, chiar binisor. Ideea cu care am pornit e sa trag de testosteronul natural sa-l prelungesc cat mai multi ani, sa fac sport ca-mi simteam extremitatile reci tare, sa fac genoflexiuni sa am circulatie "jos" , si imi amorteau niste degete, o problema mostenita de la maica-mea - gen sindrom de tunel carpian. Vad ca nu mai am problema de cand m-am apucat.
Sunt placut surprins cu progresul deocamdata. Nu m-am asteptat, practic am crescut 1cm la brat in fiecare luna..Stau si ma gandesc daca au bagat aia hormoni sau ceva in creatina lol . Dar e imposibil, si oricum eu iau putina tare (iau 2,5g in zilele cand nu trag, si 5g cand trag, ori se recomanda 8,5g la greutatea mea de 85kg). Dar iarasi, nu-mi place cum suna "face probleme doar daca ai un singur rinichi". Deci face rau, dar doar putin/ceva neglijabil.. Ideea era sa fac bine, nu rau.

N-am continuat atunci sala si ca m-am certat cu antrenorul (proprietarul) salii. Eu si colegul meu eram adeptii fara steroizi si jegul ala recomanda la toti in sala, si nici nu vroia sa auda de concurs daca nu luam. Si-apoi, nu mi-a placut sa se vada pe mine ca-s culturist. Mereu mi-am ascuns muschii. (Eu m-am dus la sala nu ca eram tip slab sau gras, ci ca aveam niste carti de la taica-miu pe care le citisem, si colegu care era slab s-a tinut de mine sa merg sa-i fiu partener si sa-i spun ce si cum).

Edited by bursucelu_viesel, 18 October 2021 - 19:13.

Dar ce greutate aveai de ai reusit sa faci cu 70 la flexii? Si 80 la umeri care iar e foarte mult(pt userul normal) si necesita cativa ani buni de antrenamente. Daca ar fi sa faci o comparatie(cu o persoana de acum) cam cum aratai atunci?

 bursucelu_viesel, on 18 octombrie 2021 - 19:11, said:

Te inteleg ce spui, am trecut prin asta. Pana si Mitrache si amicii au povestit asemenea momente.

Edited by sandu222, 18 October 2021 - 20:23.

Eram slab tare daca la 186cm aveam 74kg..Ma uit pe caiet si am facut din august 2001 pana in ianuarie 2003. Am inceput de la 66kg si terminat la 74kg, bratele de la 32.5cm > 36.3cm, coapse 47cm> 56cm.
Eram praf la picioare, desi faceam geno si cu 100kg ~3rep. Acum fac cu 50kg lol, Dar nici nu vreau sa pun prea mult pe coloana.. Si oricum picioarele imi mananca mult (din mancare/proteine) si ma obosesc (sistemic), deci vreau se le antrenez spre cardio mai mult (cat sa n-arat haios cu bete in loc de picioare). Pieptul iarasi era slab,  mult mi-a luat sa fac cu 90kg 4-5 rep. Ma crucesc acum cum reuseam sa fac pt tricept skull crushers cu 65kg.. Bratele si umerii au fost punctele forte.. Se uita toata sala la mine pe vremea aia cand le faceam. Faceam fluturari pt umeri (fara mare avant) cu gantere de 20kg. Erau cele mai mari din sala..Insa fac si acum cu 15kg 15repetari fara niciun avant.
Pun niste poze de-atunci, insa cred ca eram pe la mijloc cu sala (nu in varf, la final)
[ https://ibb.co/wSLkj83 - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ] [ https://ibb.co/NLFLZZ0 - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ][ https://ibb.co/KysqFBW - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

Edited by bursucelu_viesel, 18 October 2021 - 21:00.

O sa fac niste poze in curand. Nu prea m-am indurat caci mereu mi se pare ca ma umflu de la saptamana la saptamana.
Hai ca am facut un colaj cu "transformarea" mea in 3-4luni (79.5kg > 84.5kg). Pozele din dreapta is de vreo 2 saptamani, asa ca am pretentia ca am mai crescut lol..Oricum se vede ca am fost subnutrit la inceput.
[ https://ibb.co/vwH8L0M - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

Edited by bursucelu_viesel, 18 October 2021 - 21:39.

nu se vede poza

 bursucelu_viesel, on 18 octombrie 2021 - 20:58, said:

daca la fizicul ala faceai tu impins de la ceafa pentru umeri cu 80kg sau flexii cu bara cu 70kg, atunci eu sunt IPS Teodosie vaccinat

 saremareah, on 19 octombrie 2021 - 15:04, said:

Edited by bursucelu_viesel, 19 October 2021 - 17:16.

si mie imi pare ca ai reusit o performanta destul de mare la ridicat greutatile respective, considerand ca ai avut 74 kg

 the_lion, on 19 octombrie 2021 - 17:10, said:

Sunt insertii/parghii norocoase. Asa cum is varza la geno. Cad pe spate daca nu pun ceva sub calcaie.. Si cand am inceput antrenamentul acum 3-4 luni, abia faceam 12geno fara nimic, nici bara goala macar. Acum daca sar de 50kg incep sa ma aplec prea mult si e mai mult indreptare decat geno. Deci raman si voi ramane varza la picioare ca asa-i structura).
In schimb la biceps am facut la inceput cu 45kg cateva repetari, apoi m-am cumintit caci m-a durut tendonul. Acum fac biceps dupa spate si multe repetari/incalziri. Gandeste-te ca adaugi 1an jumate de la nivelul asta.Nici nu vroiam sa antrenez bratele caci stiu o iau inainte fata de restul.
La biceps am exagerat atunci la 16-17ani, mi s-a spart o vena dupa ce-am facut cu 70kg. Am vazut mai tarziu si m-a tinut pata aia vreo 4ani, dar era relativ mica. Iar la presa de umeri am ajuns la doctor dar nu din cauza umerilor, ci ca facusem o febra intercostala (nu m-am sprijinit bine de spatar), si era un calvar sa respir (sa extind toracele).
Colegul meu era fix opusul meu.. Ajunsese la geno cu 120kg in scurt timp si n-avea nevoie de nimic sub calcaie. La fel si indreptarile.. baga enorm.. pe cand pe mine ma dureau salele imediat. (probabil coloana lunga, tensiune mare).

Edited by bursucelu_viesel, 19 October 2021 - 17:44.