Oale/ cratițe / tigai de gatit

#19
pasilla

Posted 19 February 2023 - 00:55

Superior Member

Grup: Senior Members
Posts: 55,778
Înscris: 31.03.2012

La 260 grade, orice ulei alimentar se decompune si devine toxic.

Back to top

#20
crisstonne

Posted 19 February 2023 - 01:46

Ἀταραξία

Grup: Senior Members
Posts: 40,291
Înscris: 13.01.2011

Punter, on 19 februarie 2023 - 00:04, said:

ce ma induce in eroare e ca-i poroasa...eu stiam ca si pe tigai ceramica trebuie sa fie lucioasa/alunecoasa.

Nu obligatoriu.
Am o tigaie de la Delimano, made in Italy, este puțin rugoasă, și cu picățele colorate, de parcă chiar au fost vitrificate bobițe de nisip, pe suprafața ei.

L.E. Am c�utat chiar acum, am g�sit la ei pe site explicația.

Attached Files

Screenshot_2023-02-19-01-45-12-199_com.opera.browser.jpg 80.37K 27 downloads

Back to top

#21
altuser09

Posted 19 February 2023 - 07:55

Senior Member

Grup: Senior Members
Posts: 4,467
Înscris: 25.08.2009

Chiar ieri mi-am luat un gratar din fonta, pe eticheta scrie fonta pura.
Am luat varianta de dimensiuni mai mici, mai am unul mai mare care-si face treaba de multi ani. Il folosim pe aragaz.
Interesant e ca l-am gasit mai ieftin in selgros decat in magazinul firmei care-l comercializeaza in Romania. Nu mai spun ca in Piata Obor era mult mai scump. Am mai avut ceva asemanator din zamac, am rezistat tentatiei de a cumpara tot din zamac. Soacra-mea avea o tigaie din fonta emailata, era nemaipomenita, a rezistat o groaza de ani dar iti rupea mana de grea ce era. Era diametru si grosime mare. Cred ca acum se fac mai subtiri.
Revenind la gratarul meu, acasa am facut tratamentul indicat pe eticheta, mi se pare util, il redau mai jos:

fonta pura.jpg 426.51K 25 downloads
Daca sunteti interesati de pret:
Selgros: 47,99 lei. Probabil pret promotional, nu am verificat.
Oti.ro: 54,25 lei.
Obor: 65 lei.

Back to top

#22
iladi

Posted 19 February 2023 - 09:52

Guru Member

Grup: Moderators
Posts: 31,424
Înscris: 29.04.2008

Inox cu fundul gros sau fonta. Și nu datorită compoziției, ci datorita inerției termice. Am și un teflon, dar îl folosesc doar pentru ochiuri.

Back to top

#23
ceanu1980

Posted 19 February 2023 - 11:20

Guru Member

Grup: Senior Members
Posts: 12,150
Înscris: 15.05.2008

Costel2223, on 18 februarie 2023 - 21:52, said:

Da avea mânere din ebonita. Și era o oala cu tocăniță de cartofi in ea, deci ceva zemos înăuntru. A început doar sa miroasă urât fara să ardă mâncarea din ea.

Mai am și 2 ibrice din teflon tot de Auchan. La fel daca fierb apă de un ceai in ele mă omoară cu mirosul, la gunoi și cu alea.

Acu nu te supara,dar cati ani ai,ibric tigaie trebuie pozitionat astfel sa nu ajunga sa arda manerul,pute rau de tot mult timp,risti sa faci arsuri la mana

Back to top

Anunturi

Neurochirurgie minim invazivă

"Primum non nocere" este ideea ce a deschis drumul medicinei spre minim invaziv.

Avansul tehnologic extraordinar din ultimele decenii a permis dezvoltarea tuturor domeniilor medicinei. Microscopul operator, neuronavigația, tehnicile anestezice avansate permit intervenții chirurgicale tot mai precise, tot mai sigure. Neurochirurgia minim invazivă, sau prin "gaura cheii", oferă pacienților posibilitatea de a se opera cu riscuri minime, fie ele neurologice, infecțioase, medicale sau estetice.

www.neurohope.ro

#19 pasilla Posted 19 February 2023 - 00:55

#20 crisstonne Posted 19 February 2023 - 01:46

Attached Files

#21 altuser09 Posted 19 February 2023 - 07:55

#22 iladi Posted 19 February 2023 - 09:52

#23 ceanu1980 Posted 19 February 2023 - 11:20