sarea la sac

Marincos, on 30 ianuarie 2023 - 20:44, said:

Si o slanã buna, afumata si sarata.

luchianv, on 30 ianuarie 2023 - 19:48, said:

Ce economisesti la achizitia celor 200 de saci direct de la salina o sa-i dai la plata camionului care ti-i transporta acasa . Ajungi de platesti mai mult de 32 de lei / sac . Care e afacerea ?

Phobos, on 30 ianuarie 2023 - 21:04, said:

Terminați că e ora 10 seara.
La asta trebuie și o țuică.
Și mâine mai lucrează unii.

luchianv, on 30 ianuarie 2023 - 19:48, said:

Ce faci nene cu atata sare, o folosesti la deszapezit?

dorin_2k, on 30 ianuarie 2023 - 20:35, said:

Daca nu gatesti acasa lasi si mostenire,altfel cum sa ajunga 1kg pe un an sau mai multi,la o simpla saramura trebuie 30-35 grame
Initiator nu ai spus de unde esti,contacteaza cea mai apropiata salina.

rim80, on 30 ianuarie 2023 - 21:56, said:

Muraturi.

adip1962, on 30 ianuarie 2023 - 19:59, said:

Era ucraineana, era vreo 18-20 de lei pe atunci. Acum nu se mai importa de la ei, cica ar fi un razboi acolo.

yekun, on 30 ianuarie 2023 - 20:09, said:

Pai ce am cumparat azi era in saci de plastic, oare ar trage umezeala asa de mult? Si daca trage umezeala ce se intampla? Doar e umeda, nu se strica.
Sarea contine antiaglomerantul E536, adica ferocianura de potasiu. tocmai sa nu faca cocoloase.
Tin minte cand cumparam sare din Republica Moldova, aveau un soi, "camenaia" se numea. Adica dupa un timp mai mare de stat in saci, se mai intarea pe alocuri. Cameni = piatra
Ceea ce ma face sa cred ca nu continea acel antiagomerant. Si mai tin minte ca moldovenii trageau spre acea sare )

adisz, on 30 ianuarie 2023 - 20:09, said:

Sa ma dau pe rani )

sebulbus, on 30 ianuarie 2023 - 20:20, said:

Vorbesti serios? Daca nu consumi iod risti sa ai copii retardati? Ce studiu spune asta?
Pana sa apara sarea iodata se nasteau prea multi retardati si dintr-o data si-a dat seama cineva ca asta e solutia?
Nu fac misto, chiar daca asa pare ) Dar chiar sunt interesat de subiect

skystars, on 30 ianuarie 2023 - 21:31, said:

afacerea e ca s-ar putea sa fie distribuitori de la ei de la salina si in felul acesta poate platesc un 20 de lei pe sac asta ar fi afacerea. asa cum iau depozitele paleti de sare, asa pot lua si eu. Si sunt convins ca nu-l iau la pretul cu care il dau

Legea care reglementeaza iodarea sarii pentru consum e aici .
Un apel la Salrom, te poate ajuta si cu o oferta de pret.

Edited by vestale, 30 January 2023 - 23:51.

luchianv, on 30 ianuarie 2023 - 23:40, said:

Deci tu inca nu esti sigur dupa un an daca e razboi cu adevarat,numai banuiesti.Ei fi si tu un sihastru din ala care traieste prin munti si coboara o data pe an in sat sa-si cumpere sare pe 100 de ani.

Sarea iodată a fost soluția cea mai ușor de aplicat pentru a combate gușa endemică și cretinismul endemic, adică prezente masiv în anumite regiuni ale Globului (sau Discului, pentru cei cu deficiență gravă...).
Iodul din sare nu are nici o legătură cu Cernobâl.
Primele studii datează de la începutul secoului 19, iodul fiind descoperit, ca element chimic, în 1811.

https://academic.oup...11/2060/4669997
"Medicul elvețian Coindet, în 1813, a emis ipoteza că tratamentul tradițional al gușii cu alge marine era eficient datorită conținutului de iod și a tratat cu succes pacienții cu gușă cu iod.
Două decenii mai târziu, chimistul francez Boussingault, care efectua studii în satele din Munții Anzi, a fost primul care a susținut profilaxia cu sare bogată în iod pentru a preveni gușa.
Chimistul francez Chatin a fost primul care a publicat, în 1851, ipoteza că deficitul de iod ar fi cauza gușii.
...
Programul de sare iodată din Elveția functioneaza neîntrerupt din 1922. Înainte de introducerea sa, Elveția avea un deficit sever de iod. De exemplu, în 1800, un recensământ ordonat de Napoleon a raportat 4000 de cretini dintre cei 70.000 de locuitori ai cantonului Valais, în Alpii elvețieni."

La sarea păstrată în recipiente deschise, concentrația iodului scade în mod natural, prin oxidare și sublimare, acest fenomen fiind accentuat la temperatură și umiditate ridicate.

Alpii Elvetieni sunt una, Romania e alta. De unde si pana unde avem deficit de iod aici ? Stiu doar exemplul unui sat izolat din Romania. Atat. Handicapati s-au nascut si se vor naste mereu. Astea sunt legile geneticii. La revolutie caminele de handicapati erau pline, din pacate. Dar nu a facut nimeni legatura cu consumul de iod (din sare sau alte surse).

Existau zone in Romania in care oamenii aveau gusa. Cam toti din zonele respective imi ziceau ai mei.
Din cauza de deficit de iod. Probabil nici nuci nu mancau...

Asta cu sarea iodata e de mult timp - si inainte, in comunism exista. Doar ca exista si neiodata - luai ce vroiai. Ca la muraturi nu e buna aia iodata.

Nu sunt chiar zone. E un sat sau dou unde oamenii au gusa. Binenteles ca nu a interesat pe nimeni sa faca un studiu serios. Poate era ceva genetic. S-a inmormantat toata treaba intre timp.