Neurochirurgie minim invazivă
"Primum non nocere" este ideea ce a deschis drumul medicinei spre minim invaziv. Avansul tehnologic extraordinar din ultimele decenii a permis dezvoltarea tuturor domeniilor medicinei. Microscopul operator, neuronavigația, tehnicile anestezice avansate permit intervenții chirurgicale tot mai precise, tot mai sigure. Neurochirurgia minim invazivă, sau prin "gaura cheii", oferă pacienților posibilitatea de a se opera cu riscuri minime, fie ele neurologice, infecțioase, medicale sau estetice. www.neurohope.ro |
Carte rețete cu preparate sănătoase
Last Updated: Jan 04 2022 16:38, Started by
mariussoft
, Jan 02 2022 19:50
·
0
#1
Posted 02 January 2022 - 19:50
Caut o carte cu rețete cu preparate mai sănătoase. Nu am probleme de sănătate, dar destul de des mâncam in familie si feluri de mancare pe care vreau sa le elimin din alimentație si sa le substitui cu ceva mai sănătos.
|
#2
Posted 02 January 2022 - 19:59
Ai la dispozitie clasica si nemuritoarea carte de bucate- sanda marin.
|
#3
Posted 02 January 2022 - 20:08
Este un fel de a spune ....gatit sanatos. Mai bine zis , sa nu gatesti nesanatos. Orice mancare gatita incepe cu ceapa calita, care se caleste in ulei, care este prajeala, care este nesanatoasa. Chestiile moderne, care abia populeaza o farfurie intinsa in punctele cardinale, nu se pot numi " mancare gatita ". Grasimea este buna. Este extrem de sanatoasa. Mancarea la cuptor este o alternativa, mai ales cand vine vorba despre carne. Depinde ce pretentii ai. Broccoli este sanatos al naibii, dar orice i-ai face, parca mananci un brat de paie fierte. " trasul " acestuia la tigaie , in unt , ii schimba gustul dar numai sanatos nu este. Tot prajeala.
Da niste detalii , ce anume feluri de mancare te intereseaza. |
#4
Posted 02 January 2022 - 21:21
Am doi copii pe care i-am "scăpat" la dulciuri si mancaruri mai putin sanatoase in ultimul timp, exact cum spuneai si tu, mancare pe baza de prajeala. Altceva nu prea le place.
Asa ca vreau sa diversific alimentația sănătoasă si poate găsesc in felul asta mai multe retete sanatoase care sa le si placa. Teoretic stiu cam ce-mi trebuie, practic... mai putin. Vreau sa reduc pe cat posibil grăsimile trans si saturate cat si carbohidrații rafinați. Din motivul asta caut carti cu retete pe care sa le testez(trial and error) si vedem ce se lipește de ei. |
#5
Posted 02 January 2022 - 21:26
Poate ca ar fi mai util sa cauti ingrediente de calitate, decat retete sanatoase.
Degeaba ii indopi cu salata plina de pesticide, ori pui crescut cu hormoni. E doar o opinie, sper ca nu deranjeaza. |
#6
Posted 02 January 2022 - 22:28
pasilla, on 02 ianuarie 2022 - 19:59, said:
Ai la dispozitie clasica si nemuritoarea carte de bucate- sanda marin. Defapt, vorbeam si cu djl, si spuneam ca printre primele carti care vor disparea sunt cartile de telefon, dictionarele/enciclopediile si cartile de bucate, pentru ca tot ce contin se poate cauta usor pe net. On: nu elimina de tto chestiile "nesanatoase", doar redu-le treptat. In loc sa mancati zilnic, mancati-le la saptamana. Si variaza cat mai mult meniul: azi o friptura la gratar, maine un peste, poimaine ceva paste etc. Cat mai variat. Acum, depinde si de timpul pe care il aveti la dispozitie pentru gatit, dar se pot face multe variatii ale aceluiasi fel de baza. |
#7
Posted 02 January 2022 - 22:32
#8
Posted 02 January 2022 - 22:48
mariussoft, on 02 ianuarie 2022 - 19:50, said:
Caut o carte cu rețete cu preparate mai sănătoase. Bun venit pe internetul anului 2022, in care gaseti tot felul de site-uri de genul, canale de youtube, de slowcook, crockpot, sous-vide, la abur, raw-vegan, vegan, cu ce vrei tu; Nu mai sta nimeni sa scrie carti de bucate, iar daca gasesti, informatia pe internet e mult mai numeroasa si completa. |
#10
Posted 02 January 2022 - 22:50
|
#11
Posted 02 January 2022 - 23:14
Mancarea prajita e cea mai buna sau aia afumata de la gratar. Mancarea nesanatoasa e rea la gust, o viata aveti, ca traiti 60 ani de placere, sau 80 de chin e tot una.
Eu mananc mult prajit, insa mai e cand iau pauza de la prajeli cateva zile la rand si mai mananc ceva fiert, dupa revin din nou la prajeli. Mai iau cate o protectie pentru ficat din aia "bio, naturala" si aia e. |
#12
Posted 02 January 2022 - 23:27
Mancarurile sanatoase sunt cele fierte sau la cuptor. Ceapa nu e musai s-o prajesti pana devine galbena, e suficient s-o calesti in foarte putin ulei pana devine sticloasa. E ceapa inabusita, nu prajita. Incearca budinci si sufleuri in diverse combinatii.
|
#13
Posted 02 January 2022 - 23:35
Freddy12, on 02 ianuarie 2022 - 23:27, said:
Mancarurile sanatoase sunt cele fierte sau la cuptor. Eu cred ca trebuie sa diversifici mancarea/alimentatia, nu sa te limitezi la anumite preparate sanatoase. Edited by pasilla, 02 January 2022 - 23:39. |
#14
Posted 03 January 2022 - 08:30
Ar fi o idee sa incepi prin a spune care sunt prepapratele pe care vrei sa le elimini din alimentatie si cateva exemple de ce manancati mai des. Exista si alernative mai sanatoase de obicei.
Cum spuneau colegii inainte, cauta ingrediente de buna calitate. La fructe si legume e indicat consumul cand sunt in sezon in tara de origine. Si la noi (ca si la altii) o buna parte din problema o reprezina cantitatea de mancare. |
#15
Posted 03 January 2022 - 15:23
Eu zic sa te axezi in general pe carti, site-uri, bloguri, etc din strainatate, in limba romana oferta e relativ slabuta.
Eu am niste carti in directia dorita de tine, dar in limba germana : - "Proteine verzi", despre alternativele bogate in proteine pt bucataria vegana si vegetariana - "Alternative low carb high fat vegetale" - "Dieta potrivita pentru un creier sanatos - anti Alzheimer" Traducerile sunt aproximative. In general a manca mai sanatos poate sa mearga in directia dietei mediteraneene cu mai mult peste si fructe de mare, putina carne (carne rosie 1 data pe sapt, carne alba o data pe saptamana), foarte multe legume si fructe, poti incerca sa inlocuiesti proteinele din carne cu surse vegetale bogate in proteine, etc. Eu sunt de parere ca un roman care adopta dieta clasica de halit carne cu nemiluita poate lejer renunta la jumatate din carnea folosita intr-o saptamana si sa o inlocuiasca cu vegetale fara sa intre pe o pista nesanatoasa. Evident, inlocuirea carnii cu carbohidrati nu e ok. |
|
#16
Posted 03 January 2022 - 15:32
Copii au nevoie in special de carne si ciocolata + multa miscare in aer liber.
|
#17
Posted 03 January 2022 - 19:37
@giuliani, ai grija cu foarte multe fructe ca nici ale nu sunt sanatoase in cantitate prea mare.
Cu fructele de mare si pestele e alta bataie de cap daca nu le stii provenienta. |
#18
Posted 04 January 2022 - 16:11
giuliani, on 03 ianuarie 2022 - 15:23, said: Eu sunt de parere ca un roman care adopta dieta clasica de halit carne cu nemiluita poate lejer renunta la jumatate din carnea folosita intr-o saptamana si sa o inlocuiasca cu vegetale fara sa intre pe o pista nesanatoasa. Evident, inlocuirea carnii cu carbohidrati nu e ok. La jumate? Daca nu vorbim de copiibl, persoane in crestere si 90%. |
Anunturi
▶ 0 user(s) are reading this topic
0 members, 0 guests, 0 anonymous users