Mierea de la apisrom

Va salut, ce parere aveti de mierea care se gaseste la profi, cea de la apisrom? De vreo cateva saptamani bune am inceput sa iau cate un borcanel de miere, fie de poliflora, fie de tei, momentan de salcam nu am incercat...Voi a-ti consumat pana acum mierea respectiva, am cumparat miere si de la om de acasa care are stupi, mi s a parut a fi la fel ca aceasta, voua celor care ati cumparat si gustat cum vi s a parut, modifica acestia ceva sau este naturala ?

Edited by CostyNn96, 06 May 2020 - 22:15.

asta e topic de 5 pagini lejer:)
mie imi place mirea de la apisrom, la carefour au si daia bio. si aia mi se pare mai ok, ca gust, ce o insemna bio nu stiu:). o fi placebo dar chiar imi place mai mult.
kaufland avea o miere misto in ultima vreme, ceva sticla cu negru. hai ca m-am dus in bucatarie, APICRIS e firma. iar aia poliflora e mmmm. aia de salcam nu prea. stiu ca e mai scumputa, desi poliflora mi s-a parut ieftina.

eu nu prea mai am incredere in vanzatorii astia care vand la bucata. o firma mare nu o sa-si permita sa faca magarii ca sare repede din schema. cunosc dastia care vand vin si tuici si altele si una e marfa pentru consum propriu, alta e pentru vanzare.
bine, exista si exceptii, are nevasta o fosta colega de facultate si mai ii trimite cateva bidoane. aia de salcam mi se pare peste astea din comert.

Edited by bobitad, 06 May 2020 - 22:37.

 CostyNn96, on 06 mai 2020 - 22:14, said:

Măi, mănânc și eu miere, pun în ceai, iar ultimul borcan l-am luat în urmă cu vreo 5-6 luni... Mâncată așa, un borcan pe săptămână, ajunge să fie dăunătoare. Mierea asta e, apă cu zahăr. Nu știu de unde a pornit treaba asta cu "sănătatea" din borcanul cu miere, de au ajuns mulți să mănânce zilnic miere, dar e o porcărie care trebuie să înceteze. Orice beneficii poate oferi mierea, sunt anulate de cantitatea mare de zahăr, mai ales într-o dietă "normală", care e deja prea bogată în carbohidrați.

Poveștile cu mierea îndoită cu drăcii sunt doar atât, povești. Erau niște campanii, probabil rău-voitoare, ale concurenței, de a lovi anumiți producători. Mierea din magazine e naturală, e ok, fiecare după preferințe, unora le place de tei, altora plorifloră, aia ține de gust.

Nu cred ca 2-3 feliute de paine cu unt si miere pe zi ar afecta cu ceva, nu sunt genu de mananca un borcan de miere intr-o singura zi...Cateva feliute de paine cu unt si miere pe zi, in loc de ceva dulce Asa simpla nu mi place, este prea dulce.

Edited by CostyNn96, 06 May 2020 - 22:55.

Ce preț are? Cate grame?
Eu am cumpărat cu 20 lei 1 kg miere de la un prieten. Preț bun.
Miere de anul trecut. Zaharisita, întărita. Poliflora.
Suntem 4 și am topit 2 kg într-o lună.

Daca nu ma insel are 400de grame borcanul, iar pretul difera in functie de ce cumperi.. poliflora era acum 2 saptamani 9 lei, acum este 11 lei, salcamul era 11 lei, acum 13, iar teiul era 13 lei, acum 15lei .

de tei mai scump decat poliflora si salcam!

 SmurfK, on 06 mai 2020 - 22:48, said:

Măi, dacă nu te pricepi, mai bine taci.

Ce se vinde in magazine pe post de miere are obligația legală de a avea 20 % in compoziție miere naturală, restul e, evident, sirop de zahăr.
Nu e naturală, nu e ok. Naturală e aia pe care o mănânc eu, 100% miere, de la stupii mei.
Aia pe care mi o cumpără statul cu 9 lei kilogramul si pe care nu o cumpără oamenii cu 25 de lei kilogramul pt ca găsesc la hipermarket cu 20 de lei kilogramul, zahăr cu miros de miere.

Unde dai tu mierea la "stat"? .... poate vrei sa spui ca la "procesatori" care sunt firme private.

 CovertTwo, on 07 mai 2020 - 00:20, said:

Si care e diferenta?

 CostyNn96, on 06 mai 2020 - 22:52, said:

AI calculat vreodata cate calorii contin cele 3 feliute de paine cu unt si miere?
Scade din 2000 calorii (media zilnica) si vezi cate calorii ar mai trebui sa mananci pana la finalul zilei.

 CovertTwo, on 07 mai 2020 - 00:20, said:

Uh? Conform a ce? Dă-mi o sursă.

Ce apăruseră prin media, erau niște buletine de analiză care spuneau că mierea are zahăr. Era o chestie așa, "apa e udă", iar asta a fost interpretată prostesc de reporteri, că vezi tu, dacă au scris "zahăr", înseamnă că e zahăr adăugat și nu natural, efectiv o prostie.

Ăsta e unul dintre articolele alea care spun că mierea are zahăr:
https://stireazilei....-vinde-la-lidl/

Și atunci a explodat scandalul ăsta cu mierea din magazine. Și s-au mai dus pămpălăi de-ăștia să testeze mierea din magazine, și, ghici ce, toată are zahăr, pentru că naiba s-o ia, miere fără zahăr nu există...


https://agrointel.ro...ii-de-calitate/

 CostyNn96, on 06 mai 2020 - 22:52, said:

De ce miere și nu ciocolata? Că dacă e să vorbim de substanțe care-ți ajută organismul pe 100g, ciocolata cam câștigă aici, chiar și aia cu lapte, iar între aia neagră și miere nici că există comparație. Adică de ce tocmai miere? Mi se pare oarecum aleatoriu. Nu cumva ai citit tu pe un site că-ți previne cancerul, îți face bățul tare, te scapă de dureri, toate drăciile alea, așa că încerci să o folosești ca medicament?

eu m-am distrat cand am citit ce scria pe mierea de la mos costache.
https://www.megamark...poliflora-3.jpg
amestec de miere din UE si din spatiul extracomunitar. se plimba mosul acesta, ceva de speriat.

scandalul din 2010 a pornit de la analizele care relevau glucoza industriala in miere. cam naspa totusi.

 Analize miere procesatori.jpg   246.29K   21 downloads
 Analize miere procesatori.jpg   246.29K   21 downloads

Edited by strongsss, 07 May 2020 - 09:24.

 SmurfK, on 07 mai 2020 - 08:32, said:

Vad ca esi destul de documentat. Cand te referi la "zahar", la ce anume te referi? La polizaharide sau la monozaharide? La fructoza, glucoza, maltoza sau sucroza?

"Mierea contine zahar adaugat si nu  natural, efectiv o prostie" Corect, efectiv o prostie ai spus! Dupa matale, de ce mai cumparam miere naturala si nu topim zahar in apa? Hmm, de ce oare? Ai ghicit sau nu? Inca nu? Mai gandeste te, sa nu pari genul de pampalau care nu stie ca miere fara "zahar" nu exista!

Edited by audiofidell, 07 May 2020 - 10:44.

 strongsss, on 07 mai 2020 - 09:11, said:

Da, e același scandal de care spun și eu. Tabelel alea pe care le pui nu sunt niște analize, ci niște interpretări eronate ale unor analize.

Citește, te rog, dreptul la replică, care conține informații corecte, nu drăciile scrise de ROMAPIS.

https://www.gazetada...a-mos-costache/

 audiofidell, on 07 mai 2020 - 10:44, said:

Nu știu de unde citezi, dar nu am spus eu "Mierea contine zahar adaugat si nu  natural". Mierea conține zahăr. Prostia vine de la faptul că tu diferențiezi zahărul. Mierea conține mai toate tipurile de zaharuri, fructoză, glucoză, maltoză, sucroză, etc. Fructoza și glucoza sunt compușii principali, care sunt zaharuri simple. Zahărul, ăsta tos alb sau brun, indiferent, conține și el, de asemenea, tot zaharuri simple, compoziția fiind similară cu a mierii. Nici mierea, nici zahărul, nu conțin carbohidrați complecși, fibre sau amidon.

La nivelul organismului, că înghiți o linguriță de miere sau una de zahăr, e cam același lucru. Mierea poate avea ceva proprietăți antioxidante, dar cam orice aliment sau băutură cu astfel de proprietăți e mai bun.

Eu unul cumpăr miere pentru că o prefer câteodată zahărului. Îmi place în ceai, îmi mai place în mâncare, în sosuri. Dar nu o cumpăr pentru că mă aștept să-mi vindece ceva. Ba din contră, încerc să o consum în cantități reduse, așa cum încerc să consum și zahărul.

Se pare ca ai dreptate. Desi abordarea mea e legata de diferente legate de procesul de metabolizare, in cazul zaharului industrial existand anumite corectii, vad concluzii ale unor experti care nu fac diferente in favoarea mierii in ce priveste o viata sanatoasa. Raman avantajele de a avea mai putine calorii si o putere de indulcire de 1,5 ori mai mare din partea mierii, beneficiu care insa se pierde daca cantitatea de zahar e  inlocuita cu aceeasi cantitate de miere.

Edited by audiofidell, 07 May 2020 - 15:30.

 SmurfK, on 06 mai 2020 - 22:48, said:

Ce noroc ca mai sunt naivi pe lume ...

 audiofidell, on 07 mai 2020 - 15:28, said:

De acord, dar asta nu justifică consumul ca medicament. Vedeam și prin tabloide, remedii de genul "o linguriță de miere pe stomacul gol", tot felul de tratamente. Datorită unor proprietăți ale mierii, care nu sunt prea clare cum funcționează și datorită cărora, în popor a ajuns ideea că mierea tratează anumite afecțiuni, ceea ce e profund greșit.

Exemplu:
https://www.realitat...06af85273d69d5e


Alte tratamente de genul sunt relativ inofensive, așa că n-am o problemă cu ele, bicarbonat, lămâie, alea merg. Dar ăsta cu mierea e dăunător, mai ales că noi suntem în urcare în ceea ce privește diabetul.

Edited by SmurfK, 07 May 2020 - 16:34.