Tomatele (partea a II-a)

Greu de acceptat faptul ca exact industria care vrea sa rezolve toate problemele de pe pământ (Petro-chimica) a creat însuși dezechilibrul de care ne lovim la tot pasul. Trăim timpul (postmodernism) cand omul distruge sistematic fundația vieții: apa, aerul, pământul…

gabiroa, on 22 august 2022 - 14:13, said:

Happy wife, happy life! Am si eu cateva plante de tomate cu peretii mai tari, sunt decente dar departe de soiul care ne place sa-l consumam proaspat in salate.
Cu astea (un soi coctail pe care l-am dobandit din fructe cumparate din supermarchet si unul care mi-a segregat din semanta cumparata si colectata din fructe) vreau sa fac niste salate de test la borcan pentru iarna cum am vazut pe yt (ceapa, ardei, rosii, patrunjel verde - cantitati egale), tocmai pentru ca sunt mai tari in carne sper ca reziste.

parintele, on 22 august 2022 - 11:19, said:

La mine e mic si in consecinta scund solarul, nu prea circula aerul ca in solarele inalte.

Oricum, incerc la anu. Ce plasa se pune, metalica sau de plastic?

Cum sa pui plasa metalica?! Greu de montat, nu mai vorbim de costuri.

Cea mai la indemana este cea folosita la termopane impotriva insectelor.

partenerul, on 23 august 2022 - 08:20, said:

Pai aia e metalica, cel putin la mine. De ea zic.

Culegeti tot, bagati un Faster cu solarul inchis pe la 9-10 noaptea si gasiti toate plosnitele cu cracii in sus. 10-14 zile nu mai mancati nimic, dar aveti rosii curate si ardei dulci toata toamna.

De ce asa tarziu, atunci ies bidiganiile la pascut?

Oricand se poate inchide solarul e bine, dar cu cat e mai tarziu cu atat e mai racoare si se strang toate orataniile pe plante.

Nu e bine oricând, devreme poate fi încă prea cald și otrăvuri le se pot evapora prea rapid.
Târziu spre dimineața poate fi prea multa apa pe plante, deși nu asta ar fi cea mai mare problema.
E însă prea aproape momentul la care, dacă a doua zi e cald, umiditatea va scădea prea tare, vine căldura.jneori la 8-9 deja e mult prea cald.
Dacă tratezi în prima parte a perioadei de noapte. Cand temperatura abia a scăzut, lași câteva ore bune în care substanțele rămân active la maxim și pot rezolva problema.

Prin urmare, asa cum zicea Ridu, fix la 9-10 trebuie dat. 🤣

Edited by parintele, 23 August 2022 - 20:12.

"oricand se poate inchide solarul", adica da, se poate inchide cand nu mai e cald inauntru. Exprimarea mea cam sucita..
parinte, pana la urma cum au fost gogosarele alea? n-au apa si samanta, cred ca's bune la sucurile tale, nu? sau nu? âA?

Pai tu ma întrebi pe mine? 🤣

Nu ai ce face cu ele decât sa le umpli, șau sa le gătești altfel, sa le faci suc samd.
Pentru asta  a doua chestie sunt bune însă nu mai bune decât tomatele de camp bune. Însă sunt mai bune decât alte roșii sau sunt macar "acolo"
De salata nunai ce face cu ele.


Merita? Depinde... Nu daca ai un solar mic și puține plante, irosești spațiul aiurea cu ele pentru ca de mâncat crude sunt nasoale. Pentru gătit și alte roșii sunt bune și spre deosebire de astea, altele se pot jupui mult mai ușor și crude, astea.. Nicicum.

Dacă însă ai loc, merita.
De ce? Pentru ca sunt dintre roșiile soi a căror planta este super.
Puternica, vrej gros, frunză mare și multa, rezistente.Ursi.
Principalul avantaj însă, mai ales în solar unde și alea mai prapadite merg bine și capătă oarece vigoare, este ca leagă ceas.
Oricum ar fi , oricât de cald, cred ca și prin sol dacă ai probleme, orice faptor de stres care perturba legatul ai avea(un fel de a spune, comparam cu restul de 20 de feluri pe csre le am) astea își vad de treaba lor și leagă.

Internodii relativ scurte pt vigoarea aia, sa spunem sub mediu pt ca sunt și altele mai compacte, leagă 4-6 fructe sau mai mult, duce tot, fructele ajung ca volum cât alea pline de 600-800g dar ele fiind seci au spre 500, între 300g350 și 450g vara când devin mai carnoase...

Deci arata frumos, sunt zdravene, leagă bine și constant indiferent ce se intampla, sunt bune pt gătit și suc.
Sunt un soi cinstiți care livrează ce aștepți de la un asemenea soi.


Dacă tot m-am apucat sa scriu, am avut anul asta o surpriza cu un alt soi de la bulgari, tip beef.

Similar dpdv al plantei și al legatului, cu fructe mari, nu asa mukte la legătură, medie pe la 3 poate 4 fructe mari, în funcție de cate are fructul are peste 500...dacă are doua poți avea fructe peste kg.

Nu le-am băgat în seama, mancau ăștia prin casa..
În primăvara erau acrișoare și atât. Acum în vara au devenit chiar gustoase, aciditatea pe care nu o are salzi parca dar textura de salzi oricum face toți banii și le mănânc mai crude nițel...

Oricum, bune roșii.... Tipic beef, tipic dpdv al texturii pt mai cunoscutele roșii mari inima de bou clasica(adică nu salzi), rozoave șamd...

Nu e mai rea decât rozoavele la gust însă planta, cum. Leagă și cât duce nu se compara.


Astea doua soiuri legam remarcat și o sa mai pun, legarea în solar e o problema în sud când vara e crima cu căldură.. Astea doua bat mulți hibrizi, sunt la același nivel cu hibrizi scumpi dpdv al legstului.

Descriere perfecta. Eu raman pe hibrizi ca soiurile sunt prea greu de transportat si m`am saturat sa le tot aranjez pe cate un rand-doua ca sa ajunga cat de cat intregi la destinatie

Ajung un drac.
Când a mai fost nevoie sa prăbușesc sau sa tratez(deși de tratat am tratat puțin spre deloc) am cules tot și am zis sa păstrez și de mancare pt câteva zile în frigider.
Se bat la "cur" sub propria greutate, singure... Le trebuie perna ma nene.
De transportat... Ce vorbești, mănâncă bucureștenii numai ragalii.🤣🤣
Soiul e sa te duci sa culegi acum, faci salata, o pui la zero grade o jumătate de ora și aia a fost. Sau pt gătit.
În rest bulionul e la putere dar având atâția ani hibrid de camp bun, dacă ai spațiu as spune ca nici bulionul nu merita din mukte puncte de vedere.

Dealtfel știi ca în primăvara eu ți-am zis, tu nu și nu. Batman..

Drept e si altceva, Ridule. Unii pe aici nu știu dar noi suntem și puțin dilii, am crescut și pe la tara și am apucat alte vremuri, apoi ne-a și mâncat pielea sa tot cultivam toate prostiile.
E normal ca avem ușor alta percepție fata de oamenii care nu au backgroundul asta.
Noi facem mofturi și ne pute orice... Si tot zicem ca ne băgăm picioarele și ne potolim, poate reușim asa, un sezon, după care iar ne zgandare necuratul..

Eu dacă ar fi sa aleg doar 3 roșii, as alege salzi, o neagra bună și una de camp bună. Dar asa cum ști și tu, uneori alegi 3 dar din generozitate mai oui un zero la coada, ca deh..

rid, on 23 august 2022 - 20:24, said:

Se poate da informația complet, ori e secret de stat?

E secret.

Parca ar merge 2-3 fire si la mine pentru umplut.

Pt hibride mai este o solutie, le cureti de coaja, sunt super si la salata si la mancat direct si ai sansa sa baci in tine mult mai putine chimicale decat la soiuri. Tot secretul este sa gasesti un hibrid cu gust bun.

Pai daca stam sa ne gandim putin, nu mai bine facem direct suc, asa nici nu mai trebuie masticat.
Ori facem salata, ori conserva!
Legat de chimicalele ingerate iarasi e discutabil, depinde cand si cat dai, dar mai ales si de care. Poti sa cureti cata coaja vrei daca dai cu sistemice.
Eu la tomate nu mai prea dau pentru orice nimica daca au fructe, prefer sa sacrific partile afectate prin taiere.