Jump to content

SUBIECTE NOI
« 1 / 5 »
RSS
teava rezistenta panou apa calda

Sub mobila de bucatarie si sub fr...

Rezultat RMN

Numar circuite IPAT si prindere t...
 Pareri brgimportchina.ro - teapa ...

Lucruri inaintea vremurilor lor

Discuții despre TVR Sport HD

Cost abonament clinica privata
 Tremura toata, dar nu de la ro...

Renault Android

Recomandare bicicleta e-bike 20&#...

Bing-Content removal tool
 Nu pot accesa monitorulsv.ro de l...

Cum sa elimini urmele de acnee?

Wc Geberit

Routere detinute in trecut si in ...
 

Macaroane groase

- - - - -
  • Please log in to reply
37 replies to this topic

#1
M0D3

M0D3

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,887
  • Înscris: 22.03.2009
Stiti daca se mai gasesc macaroane groase, precum cele care se gaseau pe vremea lui Ceausescu si alti cativa ani dupa revolutie? Erau parca o idee mai subtiri decat pennele de azi, cel putin eu asa imi amintesc din copilarie. As vrea sa fac macaroane cu branza, dar cele care se gasesc acum sunt doar cu putin mai groase decat spaghetele. Sunt bune si acelea, dar, macar pentru nostalgie, as incerca si macaroane mai groase daca as gasi pe undeva.

#2
pasilla

pasilla

    Superior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 55,778
  • Înscris: 31.03.2012
Macaroanele aveau "gaura", spaghetele nu au.
Macaroane se gasesc. Cele romaniesti. Se umfla dupa fierbere.
Daca folosesti penne romanesti, ai exact macaroanele copilariei.

Edited by pasilla, 15 January 2019 - 21:51.


#3
rosix

rosix

    Guru Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 18,873
  • Înscris: 01.02.2008

 M0D3, on 15 ianuarie 2019 - 21:38, said:

Stiti daca se mai gasesc macaroane groase, precum cele care se gaseau pe vremea lui Ceausescu si alti cativa ani dupa revolutie?

Erau considerate "mancare de puscarie" si nu se mai fabrica.  Exista insa niste spaghete mai groase (in LIDL parca) si clasicele paste scurte gaurite (penne rigate).

#4
M0D3

M0D3

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,887
  • Înscris: 22.03.2009

 pasilla, on 15 ianuarie 2019 - 21:47, said:

Macaroane se gasesc. Cele romaniesti. Se umfla dupa fierbere.
Macaroane se gasesc peste tot, dar eu caut din cele groase, ca in poza.
Dar nu penne.

In Lidl sunt niste macaroane putin mai groase decat spaghetele, de acolo iau in mod obisnuit. Dar mai groase nu am vazut.

Attached Files



#5
pufonel

pufonel

    Oglinda, oglinjoara, cine-i cel mai pufos din tara?

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 27,829
  • Înscris: 28.11.2006
Noi ne-am obisnuit cu pastele flescaite, care se inmoaie foarte tare cand le fierbi. Daca iti plac din alea, ia pastele Tiradell de la Lidl. Daca vrei mai "al dente", ia Combino (tot de la Lidl) sau Barilla ori alta marca italiana.

#6
Fane

Fane

    cipat

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 28,106
  • Înscris: 05.06.2002
cred ca Barilla Bucatini este ce te intereseaza pe tine.

#7
adisz

adisz

    Targu Mures

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 23,904
  • Înscris: 07.11.2006
Acum ,de cand suntem europeni cu drepturi,le zice ziti lunghi.

http://www.cevabun.ro/tipuri-de-paste/

#8
M0D3

M0D3

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,887
  • Înscris: 22.03.2009

 Fane, on 15 ianuarie 2019 - 22:08, said:

cred ca Barilla Bucatini este ce te intereseaza pe tine.
Da, ceva de genul acesta.
Am cautat pe net si se pare ca ar avea asa ceva in Cora si Carrefour, acum sa vad daca le gasesc in magazine.

 adisz, on 15 ianuarie 2019 - 22:11, said:

Acum ,de cand suntem europeni cu drepturi,le zice ziti lunghi.

http://www.cevabun.ro/tipuri-de-paste/
Sincer, nu-mi pasa de denumirea lor, sunt sigur ca italienii au numeroase paste de genul acesta, sub tot felul de nume. Doar ca la noi nu se mai fabrica pe scara larga, cum se intampla in urma cu ceva vreme. In magazinele de langa locuinta mea nu am gasit macaroane groase, peste tot au numai spaghete si macaroane subtiri.

#9
Aldulescu

Aldulescu

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 4,785
  • Înscris: 04.01.2018
Era o melodie celebra pe vremuri - "Macaroane", o mai tine cineva minte?

Macaroana de te tine
Sar fetitele pe tine
E domnita, e cucoana
Moare dupa macaroana

[ https://www.youtube-nocookie.com/embed/0m9hcfvF69g?feature=oembed - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

#10
Adm

Adm

    Property Caretaker

  • Grup: Administrators
  • Posts: 24,040
  • Înscris: 22.05.2003
Oh, doamne... macaroane cu branza telemea...brrrr
Am oroare de ele.

Se faceau cu "melcisori" sau cu ce iti cadea la indemana,

[ https://www.bucataras.ro/uploads/modules/news/34082/656x440_paste-cu-lapte-168240.jpg - Pentru incarcare in pagina (embed) Click aici ]

#11
pasilla

pasilla

    Superior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 55,778
  • Înscris: 31.03.2012
Sunt foarte bune, daca "macaroanele" sunt un pic "al dente", iar telemeaua este calita cu ceva unt + un strop de mustar.

#12
M0D3

M0D3

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,887
  • Înscris: 22.03.2009

 pasilla, on 15 ianuarie 2019 - 22:56, said:

Sunt foarte bune, daca "macaroanele" sunt un pic "al dente", iar telemeaua este calita cu ceva unt + un strop de mustar.
Branza maturata, in special cea de oaie, este mult mai buna cu paste.
Iar unt pun de fiecare data cand fac paste cu branza sau cascaval... le amestec cu unt cat sunt inca fierbinti si prind un gust nemaipomenit, pot fi mancate si asa, simple, doar cu putina sare si piper. Mustar nu folosesc, nici nu cred ca am mancat vreodata paste in aceasta combinatie.

#13
pasilla

pasilla

    Superior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 55,778
  • Înscris: 31.03.2012
Incearca si cu un strop de mustar, pe post de potentiator de gust.

#14
Aranzazu

Aranzazu

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,108
  • Înscris: 24.09.2018
Le numeam "Tuburi Bergman" (in maghiara) erau serviti in cantina scolii odata pe saptamana cu jumeri si branza de oaie care se intindea.

#15
loock

loock

    Unas

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 18,629
  • Înscris: 29.03.2006
Nu m-am omorat niciodata dupa paste, indiferent cu ce erau facute - parca strica ingredientele...si cu atat mai mult in cazul macaroanelor.

Nu degeaba sunt uitate acum grosolaniile alea.

#16
claz

claz

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,861
  • Înscris: 10.06.2005

 M0D3, on 15 ianuarie 2019 - 23:11, said:

Branza maturata, in special cea de oaie, este mult mai buna cu paste.
Iar unt pun de fiecare data cand fac paste cu branza sau cascaval... le amestec cu unt cat sunt inca fierbinti si prind un gust nemaipomenit, pot fi mancate si asa, simple, doar cu putina sare si piper. Mustar nu folosesc, nici nu cred ca am mancat vreodata paste in aceasta combinatie.
Macaroane, unt, zahar, nuca rasa Posted Image
Si, evident, branza. Telemea, burduf, nu conteaza.
Gusturile copilariei.

In armata ne dadeau un fel de tocanita cu macaroane de-alea groase. Nu era chiar rea. Ii ziceam compot de conducte. Posted Image
Initiator, ce amintiri mi-ai trezit. Multumesc!
Neaparat caut si eu macaroane! Posted Image

LE
Mi-am amintit: ostropel de pui cu macaroane, asa-i zicea la mancarea aia din armata. Alaturi de stufatul de ceapa erau cele mai frecvente in meniu.

Edited by claz, 16 January 2019 - 01:44.


#17
Tsunamii

Tsunamii

    Bucuresti

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 49,500
  • Înscris: 20.10.2015
Mai stie careva de colarez?

#18
irina2014

irina2014

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 4,541
  • Înscris: 04.03.2014
Nu am mai vazut nici eu, le-as folosi la pastitsio. Pe care il fac, pana la urma, cu pene.

Macaroane cu branza fara branza =  meniul taberelor pre '89

adevarul e ca si mama spala "macaroanele" dupa ce le fierbea, de nu mai aveau nici un gust :))

colarez - daca nu confund, e cumva o fiertura de paste cu zahar? Am auzit de curand de chestia asta, in context de mucenici

Anunturi

Bun venit pe Forumul Softpedia!

0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users

Forumul Softpedia foloseste "cookies" pentru a imbunatati experienta utilizatorilor Accept
Pentru detalii si optiuni legate de cookies si datele personale, consultati Politica de utilizare cookies si Politica de confidentialitate