Jump to content

SUBIECTE NOI
« 1 / 5 »
RSS
Cu ce va aparati de cainii agresi...

Nu imi platiti coletul cu cardul ...

Mi-au disparut amigdalitele ?

Exista vreun plan de terorizare p...
 Schimbare adresa DNS IPv4 pe rout...

Recomandare Barebone

Monede JO 2024

Suprasolicitare sistem electric
 CIV auto import

Mutare in MOZAMBIC - pareri, expe...

Scoatere antifurt airtag de pe ha...

Magnet in loc de clește pent...
 Cumparat/Locuit in apartament si ...

Pot folosi sistemul PC pe post de...

Sokol cu distorsiuni de cross-over

Filtru apa potabila cu osmoza inv...
 

Cu si despre sosuri - neaparat iuti

- - - - -
Last Updated: Feb 11 2021 21:18, Started by Puferiu_ , Oct 26 2018 21:26  
  ·  
  • Please log in to reply
138 replies to this topic

#37
RealThing
Posted 26 October 2018 - 23:41

RealThing

    paid assassin

  • Grup: Moderators
  • Posts: 28,553
  • Înscris: 06.02.2006
Mmm bine, si asa tot sriracha...mai schimbam si noi.

#38
petit_christian
Posted 27 October 2018 - 00:31

petit_christian

    Homo mirabilis

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 8,821
  • Înscris: 15.08.2014
@Puferiu, astept pina pe 10 noiembrie sa vad ce iasa. O fi la magazin, dar ce faci cu mina ta....e sfint. Acum e bai ca am prins gustul la boia de espelette si ...costa parale multe.
Ia sa incerci sa pui scortisoara in orezul pentru pilaf, asta ca extrasfat. Si ceva sos picant pe carne. Si inainte sa prajesti carnea sa o ungi cu mustar de Dijon. O fragezeste si ii da aroma.

#39
I2O
Posted 27 October 2018 - 03:21

I2O

    Guru Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 26,782
  • Înscris: 01.02.2014
Si cu ce mancaruri se combina sosurile astea?
Eu sunt extravirgin in ale sosurilor astea exotice
Sunt mai clasic asa intr-ale sosurilor,maionezaa de casa cu mujdei de usturoi si smantana,ketchup(mai rar),sos de rosii...

#40
petit_christian
Posted 27 October 2018 - 04:13

petit_christian

    Homo mirabilis

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 8,821
  • Înscris: 15.08.2014
Cu ce vrei tu. In special preparate din carne, peste, cu oua fierte.

#41
DaculScoril0
Posted 27 October 2018 - 05:54

DaculScoril0

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 6,670
  • Înscris: 03.12.2014

View PostTruculMagic, on 26 octombrie 2018 - 21:46, said:


Tot in comanda cu sriracha am luat si sos de stridii, insa habar nu am cu ce sa-l consum... ca scoici nu fac... nici macar nu l-am desfacut, nu stiu daca e ok sau nu.
sosul de stridii/pește/scoici se folosește la gătit cam orice. Este mai mult un întăritor de gust decât un sos așa cum îl știm noi. Se pune puțin, așa să nu se simtă gustul distinct al sosului.

#42
Aranzazu
Posted 27 October 2018 - 06:02

Aranzazu

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,108
  • Înscris: 24.09.2018

View Postpetit_christian, on 27 octombrie 2018 - 00:31, said:

Acum e bai ca am prins gustul la boia de espelette si ...costa parale multe.  Ia sa incerci sa pui scortisoara in orezul pentru pilaf, asta ca extrasfat.

Inca un pic de extra sfat ar fi ca este mai recomandat sa nu fie praf scortisoara, ci scoarta si nu se pune prea mult ca se mai poate aroma si cu una boaba de Cardamom vrede si o foaie de laur mic si cateva boabe de piper negru.

#43
BlueHazard
Posted 27 October 2018 - 06:07

BlueHazard

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 2,347
  • Înscris: 18.06.2010
Vreti foc? Luati foc:

#44
AlexEn
Posted 27 October 2018 - 06:22

AlexEn

    Spoiled brat

  • Grup: Moderators
  • Posts: 21,986
  • Înscris: 18.12.2007
Poti pune si o poza cu eticheta (ingredientele)?

#45
myshyk
Posted 27 October 2018 - 07:23

myshyk

    Guru Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 21,812
  • Înscris: 26.11.2006

View PostPuferiu_, on 26 octombrie 2018 - 22:01, said:

Da, de la Spring. Prea dulce si prea putin iute. Asta intra in categoria delicatese, nicidecum sos iute.
Inseamna ca  a fost o  clona. Nu se pune.

#46
Aranzazu
Posted 27 October 2018 - 07:29

Aranzazu

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,108
  • Înscris: 24.09.2018

View PostBlueHazard, on 27 octombrie 2018 - 06:07, said:

Vreti foc? Luati foc:

Gusturi unguresti?  Marca "Pista Suparaciosul" = Haragos Pista dintr-un singur ingredient: Extra iute ardei!

#47
costea_nelu
Posted 27 October 2018 - 08:17

costea_nelu

    Member

  • Grup: Members
  • Posts: 379
  • Înscris: 24.11.2010
Da de Harisa nu zice nimeni nimic?

#48
TruculMagic
Posted 27 October 2018 - 11:04

TruculMagic

    Egalitatea nu există decât în matematică

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 19,669
  • Înscris: 24.11.2015

View PostBlueHazard, on 27 octombrie 2018 - 06:07, said:

Vreti foc? Luati foc:


Daaa... tot PISTA dintr-o conserva mica punea si tata la mancare. Acuma mi-am amintit ca citeam PISTA si imi vinea sa zic altceva... Posted Image

Si acum o intrebare care ma framanta de ceva vreme:
-Care e diferenta dintre iute si picant ? Posted Image

Edited by TruculMagic, 27 October 2018 - 11:05.

#49
cris_ncs
Posted 27 October 2018 - 12:00

cris_ncs

    Senior Member

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 2,807
  • Înscris: 12.01.2007

View PostAlexEn, on 27 octombrie 2018 - 06:22, said:

Poti pune si o poza cu eticheta (ingredientele)?

No, sunt chior. Nu sint ingredientele, scuze.

Attached Files


Edited by cris_ncs, 27 October 2018 - 12:00.

#50
Aranzazu
Posted 27 October 2018 - 13:17

Aranzazu

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,108
  • Înscris: 24.09.2018

View PostTruculMagic, on 27 octombrie 2018 - 11:04, said:

- Care e diferenta dintre iute si picant ? Posted Image

Iute este care arde si sufletul insa picant ii da doar un gust si aroma sa iasa din anonimat, cine adora aceste flacari vii in gura, eu nu.

M-am interesant in maghiara despre ingrediente si s-a spus ca singurul ingredient este acel ardei iute macinat din borcan!
care este de 4 ori mai iute decat cunoscutul Pasta de Ardei iute numit "Erős Pista" = Strong Steven care este considerat doar Hot in engleza, Iute
iar borcanul de mai sus este Very Hot, foarte iute.

#51
pavelescu
Posted 27 October 2018 - 13:22

pavelescu

    Active Member

  • Grup: Members
  • Posts: 1,365
  • Înscris: 02.02.2005
Aici sunt ingredientele https://www.univer.r.../haragos-pista/

#52
richelieu
Posted 27 October 2018 - 14:53

richelieu

    Monsenior Members

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 36,473
  • Înscris: 04.05.2006

View PostTruculMagic, on 27 octombrie 2018 - 11:04, said:




Daaa... tot PISTA dintr-o conserva mica punea si tata la mancare. Acuma mi-am amintit ca citeam PISTA si imi vinea sa zic altceva... Posted Image

Si acum o intrebare care ma framanta de ceva vreme:
-Care e diferenta dintre iute si picant ? Posted Image

Pista asta nu mi-a trecut prin papilele gustative. Doar frate-su, Orosz Piszta...sau așa ceva :D. Ăla nu mi se pare prea iute.

Picant, înseamnă condimentat mai serios. Sau mai pronunțat :). Iute, e iute

L.E. Acum văd pe eticheta, ca Eroz Pista ăla, e de 4 ori mai puțin iute decât asta :lol:
Na...asta e ceva ce trebuie încercat :D

#53
Puferiu_
Posted 27 October 2018 - 16:45

Puferiu_

    Membru foarte activ

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 17,436
  • Înscris: 05.07.2018
Nu va recomand Haragos Pista. E mult prea iute. Un singur borcan am consumat in vreo saptamana, ca mi-era teama. De incercat, puteti incerca. Experienta de neuitat.

View Postmyshyk, on 27 octombrie 2018 - 07:23, said:

Inseamna ca  a fost o  clona. Nu se pune.
Ma duc maine la targul traditional de la muzeul satului si, daca gasesc, iau.

View Postcostea_nelu, on 27 octombrie 2018 - 08:17, said:

Da de Harisa nu zice nimeni nimic?
Pai zi-ne tu.

View Postcris_ncs, on 27 octombrie 2018 - 12:00, said:

No, sunt chior. Nu sint ingredientele, scuze.
Nici nu e nevoie. La baza etichetei ai o flacara in dreptul lui Eros Pista. In dreptul lui Haragos Pista ai 4 flacari.

Edited by Puferiu_, 27 October 2018 - 16:46.

#54
petit_christian
Posted 27 October 2018 - 17:59

petit_christian

    Homo mirabilis

  • Grup: Senior Members
  • Posts: 8,821
  • Înscris: 15.08.2014
Puferiule: m am uitat ce contine sosul Pista. Pe linga ardeiul iute are si niscaiva chimicale. De aia prefer sa imi fac eu sau sa consum Tabasco, ca ala are sare si otet.
Tre sa caut vreo reteta de sos pe baza de espelette, nu i deloc iute, dar are o aroma ....

Anunturi

Neurochirurgie minim invazivă Neurochirurgie minim invazivă

"Primum non nocere" este ideea ce a deschis drumul medicinei spre minim invaziv.

Avansul tehnologic extraordinar din ultimele decenii a permis dezvoltarea tuturor domeniilor medicinei. Microscopul operator, neuronavigația, tehnicile anestezice avansate permit intervenții chirurgicale tot mai precise, tot mai sigure. Neurochirurgia minim invazivă, sau prin "gaura cheii", oferă pacienților posibilitatea de a se opera cu riscuri minime, fie ele neurologice, infecțioase, medicale sau estetice.

www.neurohope.ro
Back to Gastronomicus

▶ 0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users

  1. Forumul Softpedia
  2. → Pasiuni Comune
  3. → Gastronomicus
Forumul Softpedia foloseste "cookies" pentru a imbunatati experienta utilizatorilor Accept
Pentru detalii si optiuni legate de cookies si datele personale, consultati Politica de utilizare cookies si Politica de confidentialitate