retete cat mai simple

Pentru ca eu locuiesc numai cu tata, mama a murit acum 10 ani , avem nevoie de retete simple. Sunt poate si altii in starea asta , sau poate sunt asa grabiti ca nu au avut timp sa invete retete si sa se documenteze, iar pe internet cele mai "simple" retete au de obicei n ingrediente si n etape de preparare , asa ca m-am gandit sa fac un topic unde cine se  pricepe posteaza  retete simple , cat mai simple cu putinte, gen piure de cartofi cu branza , orez cu lapte sau mancare de mazare cu nitel sos si atat. Inclusiv cu timpii de  tinut la foc si mod de preparare.

Paine cu margarina, cremwursti cu mustar etc...

De exemplu azi mi s-a pus pata pe o repriza de de slanina prajita+ omleta.

Edited by dan1980_25, 19 October 2018 - 10:31.

Jamie Oliver este adeptul retetelor relativ simple.
Incepi de acolo!

https://www.retetecalamama.ro/ de aici am invatat sa fac cei mai buni mici
https://www.adihadean.ro/ - il urmaresc de pe vremea cand nu era cunoscut
https://pofta-buna.com/ - cel mai mare si vizitat blog culinar din Romania
http://culoriledinfarfurie.ro/

Despre simplitate nu pot spune ca au retete simple in permanenta. Dar vei gasi si unele bune si simple.

Pentru retete clasice de mancare de mazare si stiu eu ce mai doresti cauti direct reteta in Goagal.

Edited by business11, 19 October 2018 - 10:35.

http://www.barbatlacratita.ro/

Care ai sters postul meu?

https://www.bucatarmaniac.ro/

dreaQ, on 19 octombrie 2018 - 11:14, said:

Invidiosii,cu siguranta.

Da search pe google "one pot recipes"

Majoritatea iti zic ce ingrediente sa arunci in oala si apoi lasi totul pe foc.

Surprinzator de bune unele.

piure de cartofi cu branza ? n-am auzit de combinatia asta. cum pui branza, razuita / bucatele direct in piure sau alaturi de el, pe aceeasi farfurie ?

mancaruri simple, pentru mine, sunt :

orez/pilaf cu legume, sau cu carne / ciuperci
mancare de mazare sau fasole verde
tocanita de cartofi cu sau fara carne
iahnie de fasole, cu sau fara carne/afumatura
fasole batuta
ardei umpluti
macaroane cu branza
spaghete milaneze
noodles cu carne de pui si/sau legume, in stil asiatic
pui cu legume, sotate in tigaie - eu numesc felul acesta "frigarui la tigaie".
ciorba de loboda, ciorba de pui, ciorba de perisoare, ciorba de fasole, stiu sa fac si ciorba de burta (desi nu mananc), insa e mai laborioasa prepararea si dureaza mai mult pana e gata.
pui si/sau cartofi la cuptor, in punga magica
ciuperci umplute
tocanita de ciuperci
musaca

karax, zi care dintre felurile astea de mancare ti-ar placea, sa-ti scriu modul de preparare. ca e prea mult de scris pentru fiecare reteta in parte :-(((.

jamilacuisine


am facut odata o lasagna dupa reteta ei....bine, varianta reinterpretata )....daca vrei reteta simpla, nu cred ca exista ceva mai usor ca pastele.....le pui in apa fiarta conform instructiunlor si daca vrei, faci si un sos de casa ....Sau legume facute la abur (oala minune) bune si usor de preparat ....

Daca vrei ceva mai complicat treci pe cartofi prajiti cu cateva copane de pui prajite , un ou, branza rasa deasupra, putin ketchup si gata ...dar la felul asta mancare nu poti sa dai la altii....de ce? e nasol sa cureti cartofii )

corinadaniela, on 19 octombrie 2018 - 11:34, said:

retete simple....asta intelegi tu prin retete simple ?


Daca nu esti maritata da-mi un PM, caut o femeie care sa stie sa gateasca ))

Ai putea sa faci asa: iti faci timp intr-o zi si prepari o cantitate mai mare de sos de baza. Calești ceapa, ardei, pui bulion, apa, sare, boabe de piper, o foaie de dafin si lasi la fiert vreo 30 de minute la foc mic. Dupa ce se raceste, porționezi si pui in congelator. Cand vrei sa gătești ceva, scoti sosul din congelator, il lasi sa se topească si pui in cratita ce vrei tu: mazare, fasole verde, cartofi prajiti, ciuperci, spanac si orez, fasole uscate fiarta in prealabil, poti pune si orez si-ti iese un pilaf sârbesc. Calești putin carnea si o fierbi in sosul asta, adaugi cativa catei de usturoi si-ti iese un fel de tocănița. Sau pui tot felul de legume ( vinete, morcovi, ardei, bame, fasole verde, mazare) in sos, pui cratita in cuptor o ora, poate mai mult si ai ghiveci.

jimi, sorry, sunt foarte maritata :-). de vreo 26 de ani.

La mine merge totul simplu, fierb legume cu carne, la sfarsit rosii pasate, gata mancarea. Daca las mai multa apa in toata chestia asta gata supa.
Sau fierb ceva carne apoi o scurg si o pun nitel la copt in tigaia de teflon, dupa care bag legumele separat, ardei, ceapa, rosii, ciuperci, etc.

Freddy12, on 19 octombrie 2018 - 11:58, said:

spooky51, on 19 octombrie 2018 - 12:15, said:

Va recomand sa nu uitati de boiaua de ardei,dulce sau/si picanta.Necesita doar un pic de atentie,sa nu se arda.

corinadaniela, on 19 octombrie 2018 - 12:02, said:

felicitari ....


asta e ....sper sa gasesc pe una care sa stie faca macar cartofi prajiti

karax, on 19 octombrie 2018 - 10:23, said:

Fara suparare,da' timp de 10 cum v-ati descurcat?
Astept sa postezi retetele alea complexe cu care v-ati delectat culinar pana acum.

jimi91, on 19 octombrie 2018 - 12:23, said:

Chiar daca are 20+ ani de casnicie-n spate?

jimi91, on 19 octombrie 2018 - 11:47, said:

Tu doresti sotie sau bucatareasa?

adisz, on 19 octombrie 2018 - 12:25, said:

lasa, ca frumusetea trece.....de mancat nu o sa ma las niciodata ).... daca gateste bine, o iau.... In plus, femeia are experienta, daca e mai in varsta...lucru deloc rau

Edited by jimi91, 19 October 2018 - 12:28.