Reteta coniac

#37
petit_christian

Posted 20 October 2018 - 07:07

Homo mirabilis

Grup: Senior Members
Posts: 8,802
Înscris: 15.08.2014

Nu tin minte palinca de pere ungureasca. Eu nu am baut niciodata rachiu din comertul oficial, doar distilat acasa la om, sau chiar de taica miu.
Tuica de pere de care iti vb a facut o un prieten acum 2 ani ca a avut recolta, anul trecut mere, corcoduse, struguri, tutti frutti si "cupaje" (daca pot folosi acest termen) de rachiuri. Anul asta insa a rupt cu prunele.

Barack Palinka, la doar 38 de grade, nu ar trebui sa poarte numele asta
Eu numesc rachiu/tuica o bautura la minim 35°, iar palinca ce sare de 55. Asta ce o am acum de la prietenul meu are 40 de grade.

Back to top

#38
radunic

Posted 20 October 2018 - 11:46

Senior Member

Grup: Senior Members
Posts: 8,032
Înscris: 09.08.2005

petit_christian, on 19 octombrie 2018 - 17:07, said:

Putin offtopic, tuica buna se poate face din orice fruct, daca stii ce faci. A

Offtopic rău de tot. Țuica e doar din prune. Palinca poate fi din orice fructe inclusiv prune.

Back to top

#39
Piscopescu

Posted 21 October 2018 - 20:09

Senior Member

Grup: Senior Members
Posts: 2,507
Înscris: 24.03.2018

Aranzazu, on 19 octombrie 2018 - 22:37, said:

Nu este oroare doar pentru cei care nu stiu ca ungurii au ca specialitate de tuica si din pere sau din caise/piersici pe langa prune

Koszonom szepem pt. explicatia "lunguiata" Posted Image

insa cred ca ai "derapat" putin pe langa reference: ma refeream *strict* la beutura cu gust de piersici(sau caise?) importata din Ungaria si comercializata in Romania inceputului de post-'89. Nu la concept in sine, nici la da fructul cutare sau nu fructul cutarica.
De ce oroare? Pt. ca era facuta cu esenta de fruct si era o otrava... Capisci?

Edited by Piscopescu, 21 October 2018 - 20:11.

Back to top

#40
argentum

Posted 21 October 2018 - 20:47

Guru Member

Grup: Senior Members
Posts: 10,400
Înscris: 25.05.2015

Eeeee, asta se intampla inca si in prezent.eu am vazut mai ieri oameni in toata firea, ajunsi la varsta senectutii, chipurile educati, cu stare etc etc, luand alcool, diluand cu apa si adaugand esenta de zmeura sa faca zmeurata
Asta era pe vremuri "dulcic", se punea un pic de suc peste matraafox, dar era rezervata drojdierilor. Poate m,am dedat si eu la dinastea, da aveam o scuza ca eram copil cretin, pe atunci nu erau bani, erau alte vremuri

Edited by argentum, 21 October 2018 - 20:48.

Back to top

#41
vrajitoruldinoz

Posted 21 October 2018 - 21:23

Guru Member

Grup: Senior Members
Posts: 32,630
Înscris: 21.06.2016

Calitatea esentiala la toate bauturile astea alcoolice cunoscute (de la tequilla la cognac, nu vodca) e invechirea uneori cu zecile de ani in butoaie de lemn ars, afumat, folosit la vin etc.
Ori ce se face la noi in casa rar trece prin procesul asta.
Deci nu ai cum sa ai "cognac" facut in casa.

Back to top

#42
richi_e

Posted 26 October 2018 - 11:53

Senior Member

Grup: Senior Members
Posts: 2,924
Înscris: 02.02.2007

Asa este, stiu ce inseamna ,,cognac", dar stiu si ca Alexandrion, Metaxa &company sunt coniac cum sunt eu suedez!
Cel putin, eu folosesc 4 ingrediente naturale!

Back to top

#43
richelieu

Posted 26 October 2018 - 13:14

Monsenior Members

Grup: Senior Members
Posts: 36,447
Înscris: 04.05.2006

Pai nici nu sunt v�ndute ca fiind cognac

Back to top

Anunturi

Chirurgia endoscopică a hipofizei

"Standardul de aur" în chirurgia hipofizară îl reprezintă endoscopia transnazală transsfenoidală.

Echipa NeuroHope este antrenată în unul din cele mai mari centre de chirurgie a hipofizei din Europa, Spitalul Foch din Paris, centrul în care a fost introdus pentru prima dată endoscopul în chirurgia transnazală a hipofizei, de către neurochirurgul francez Guiot. Pe lângă tumorile cu origine hipofizară, prin tehnicile endoscopice transnazale pot fi abordate numeroase alte patologii neurochirurgicale.

www.neurohope.ro

#37 petit_christian Posted 20 October 2018 - 07:07

#38 radunic Posted 20 October 2018 - 11:46

#39 Piscopescu Posted 21 October 2018 - 20:09

#40 argentum Posted 21 October 2018 - 20:47

#41 vrajitoruldinoz Posted 21 October 2018 - 21:23

#42 richi_e Posted 26 October 2018 - 11:53

#43 richelieu Posted 26 October 2018 - 13:14

Anunturi

▶ 0 user(s) are reading this topic

Sign In

#37
petit_christian

Posted 20 October 2018 - 07:07

#38
radunic

Posted 20 October 2018 - 11:46

#39
Piscopescu

Posted 21 October 2018 - 20:09

#40
argentum

Posted 21 October 2018 - 20:47

#41
vrajitoruldinoz

Posted 21 October 2018 - 21:23

#42
richi_e

Posted 26 October 2018 - 11:53

#43
richelieu

Posted 26 October 2018 - 13:14