Raze infrarosii - rog raspuns

Da, si prin fierbere se distruge materia biologica.
Supusa direct la 100C, daca trece de 40 s devine caca-fiert.

Daca nu este patrunsa de caldura in masa, partile incalzite mai greu rezista aparent mai mult timp, insa diferentele nu sunt catastrofale....deci sa nu-si faca cineva iluzii ca mancarea preparata termic este sanatoasa.

Desigur, prin pasteurizare (incalzire la 55C) se distrug o parte dintre bacterii si virusi - care ar putea sa fie daunatori.
Este usurata digestia anumitor lucruri particulare - care ar putea fi bine merci evitate sau consumate mai cu masura...

Dar sunt uzuale la preparare temperaturi care urca mult peste 55C, se ajunge uzual si la 300 C in cuptoare si tigai...
Si deseori pe durata de timp mare si foarte mare...

Edited by loock, 11 May 2016 - 01:00.

mihaicozac, on 11 mai 2016 - 00:31, said:

Bingo
am gasit in casa termometru cu infrarosii  , dar ce inseamna ca la 800 -1000 C -- esti aproape de vizibil ==?  Dimineata ma ocup cu masuratorile acum nu gasesc baterii pentru termometru
Asta e tunelul http://www.rowe.ro/T...-Cellulite.html

Cum ar trebui procedat ?

loock, on 11 mai 2016 - 00:49, said:

Ok , nu politub ci tubulatura PHD - desi cartile SF au fost intotdeauna scrise de vizionari care erau oameni destepti ca fizicienii ,nu ca mine care n-am inteles nimic
Problema mea este ca nu apare nici o lumina , tunelul respectiv are izolatie si pe dinauntru si pe dinafara ,si nu pot sa ma apuc sa fac depanare

blimpyway, on 10 mai 2016 - 23:47, said:

sa inteleg ca un banal bec ar fi mai rentabil pentru incalzire?

cicivo, on 11 mai 2016 - 00:18, said:

Aia e o mare teapa. Cat de fraier trebuie sa fie cineva ca sa creada ca stand o ora cu pwla-n sus o sa slabeasca? Daca bagi o balena in "tunel" si peste o ora are cu un kg mai putin, nu inseamna ca a slabit. Doar a transpirat si s-a deshidratat. Aceleasi "rezultate" le obtinea si daca statea intr-o sauna sau la gura sobei. Mai mult slabea daca se uita la televizor. Ca sa slabesti, trebuie sa consumi mai multe calorii decat bagi in tine, iar pentru asta ai doua optiuni: fie mananci mai putin, fie mananci ca porcul dar muncesti ori faci sport la greu.

vyctoras1985, on 11 mai 2016 - 05:43, said:

Nu, sunt fix la fel 1kwatt electricitate se transforma intr-un kwatt de caldura.  Diferenta  o fac costul initial, estetica si cat te deranjeaza (sau cat iti place) faptul ca de la becuri mai scoti si foarte multa lumina.

-----------------

Quote

Inseamna ca un obiect la 500 de grade radiatia incepe sa  emita putin in rosu vizibil si pe la 2000-3000 (cat o avea filamentul in bec) are multa lumina alba.

Edited by blimpyway, 11 May 2016 - 10:11.

Lumină care şi ea la rândul ei se transformă în mare măsură în căldură la contactul cu obiectele din jur.

cicivo, on 11 mai 2016 - 00:24, said:

Cam orice camera ieftina (de ex pe telefoane) vede nu numai lumina vizibila ci si putin din infrarosul apropiat. Deci nu o sa vezi infrarosul emis de sursele de caldura, vezi doar lumina emisa de LED-ul de la telecomenzi care emite in infrarosu apropiat.
Camerele de termografie - capabile sa "vada" temperaturile corpurilor  - sunt mult mai scumpe

cicivo, on 11 mai 2016 - 00:38, said:

loock nu te poate lămuri, atât timp cât nu e lămurit el însuși. Câte prostii a spus pe firul ăsta de discuții nu am mai citit pe nicăieri concentrat într-un spațiu atât de limitat.

Edited by stancosty, 11 May 2016 - 12:58.

blimpyway, on 11 mai 2016 - 10:04, said:

vreau sa zic din punct de vedere al costurilor de energie incalzirea apei cu un bec e comparabila cu o centrala pe gaz? si mai lamureste-ma cu ceva: stiam ca filamentul de wolfram al becului se incalzeste peste 1000 ⁰C ....doar ca anumite gaze fac temperatura bulbului mult mai mica ....... ca atare daca umblii la gazul ala ai putea avea incalzirea apei la pret de consumul unui bec .......

e adevarat?

nu, pretul caldurii din reteaua de gaze (metan) e mai mic decat al electricitatii.  Adica dai mai putin (2-3 ori) pe incalzirea casei iarna daca ai centrala pe gaze nu electrica.
Caldura de la bec are acelasi pret cu caldura de la resou, radiator si alte incalzitoare electrice. Cu exceptia aerului conditionat sau pompei de caldura care consuma de 2-3ori mai putin curent pentru energia de incalzire

Dar (caldura obtinuta din) gazul de la butelie (butan sau propan) e cam la acelasi pret cu (caldura din) electricitatea. Deci conteaza de unde vine "gazul"

Edited by blimpyway, 11 May 2016 - 22:34.

blimpyway, on 11 mai 2016 - 22:32, said:

De aia  ar trebui sa folosim pompe de caldura la inclazit, nu rezistente.

Edited by wizardofoz, 12 May 2016 - 01:08.

cristi_71, on 11 mai 2016 - 07:45, said:

Si totusi rezultatele  la cele care stau nitr-o asfel de sauna sunt vizibile , dispare celulita, se tonifiaza pielea etc.

Eu totusi nu sunt lamurita - daca orice bec emite caldura infrarosie de ce au aparut becuri care emit in infrarosu ?  De ce nu sunt becuri normale , ca tot infrarosu emit dupa cum spuneti voi aici .
Am citit ca daca acest tunel are becuri infrarosii e sanatos iar daca are quartz e periculos -- asta e problema mea

Becul obişnuit şi halogenele (quartz) emit şi lumină pe lângă IR apropiat. Aceste radiaţii nu pătrund suficient în profunzimea corpului şi ard doar la suprafaţă. E ca şi cum ai sta la soare puternic neprotejat. Din contră, radiaţia IR îndepărtat,respectiv peste 5um lungime de undă pătrunde mult mai adânc în ţesuturi. Ca la grătar, jarul puternic arde suprafaţa iar cel mediu pătrunde carnea. Poate îţi aminteşti când stătai la focul de tabără cu lemne, cât de plăcută era căldura care îţi pătrunde adânc în oase.

Buna,

orice obiect care emite caldura, emite infrarosu. Si invers, poti incalzi obiecte daca le expui la radiatie infrarosie, pentru ca radiatia infrarosie este tot o lumina, ca si cea a soarelui, doar ca are frecventa de vibratie intr-un anumit spectru.

Revenind la intrebare, lampile care emit ultraviolete (si care, in cantitati mari, sunt foarte periculoase pentru fiintele vii) sunt facute din quartz. Eu in tinerete cand stergeam memorii EPROM cu UW foloseam un tub din quartz. Personal cred ca lampile din quartz sunt folosite pentru bronzat si dupa cum sigur stii nu e bine sa stai in "solar" mai mult decat trebuie. Becurile cu infrarosu sunt folosite, de ex., in sere si solare pentru legume si flori, sau in bateriile de crestere de pasari, si nu sunt daunatoare. Cred ca cine te-a informat ca "becuri infrarosii egal sanatos iar daca are quartz e periculos" la asta se referea.
Sper ca acest raspuns ne "stiintific" te lamureste cat de cat.

Iar ca solutie la problema ta, cred ca cel mai bine este sa vezi undeva unul deja functional, sau sa cumperi de la cineva de incredere. Daca il comanzi in China sunt sigur ca va fi ce trebuie, doar ca poate fi de mai proasta calitate, sau mai putin eficient etc. Totusi nu cred ca-ti vor vinde ceva care arde pielea...

Succes!

Edited by batranul_geo, 12 May 2016 - 11:15.